Filippo Grasso Azienda Agricola

Filippo Grasso Azienda Agricola Etna, semplicità, passione e tradizione in ogni bicchiere! Produciamo vini da 4 generazioni e, ogg Siamo viticoltori da quattro generazioni.

Da oltre 150 anni le nostre vite sono scandite dai tempi delle viti. Sono avvenuti tanti cambiamenti dettati dal tempo ma i nostri principi non sono cambiati: tradizione, passione, qualità e sicilianità. I nostri vigneti sono situati alle pendici dell'Etna, tra le nere sciare e le gialle ginestre, a 650 metri di quota in Contrada Calderara Sottana nel comune di Randazzo (CT). Abbiamo la fortuna di

trovarci in un posto unico al mondo, nel quale, la bellezza del territorio, la sua particolarità, la sua tipicità, sono la massima espressione del vulcano. Ed è proprio questa essenza che vogliamo trasmettere, con amore e semplicità; Vogliamo trasferire in bottiglia la vera anima dell’Etna per permettere a tutti di assaporarla. Tradizione e passione, profumi e colori, sensazioni ed esperienza, si fondono per donare al nostro vino la forza che solo un Etna doc può dare. I nostri vini nascono esclusivamente da uvaggi di varietà autoctone etnee: Nerello mascalese e Nerello mantellato per i rossi e per il rosato. Carricante e Catarratto per i bianchi. Il nome "Ripiddu" indica, in dialetto siciliano, il terreno vulcanico costituito esclusivamente da pietre. Ed è proprio questa la culla dei nostri vigneti: un terreno vulcanico, pietroso, asciutto, drenante, ricco di minerali dal quale i nostri vini prendono forza, finezza, struttura e un carattere unico. Un terreno difficile da lavorare ma un terreno nel quale da secoli le varietà autoctone etnee riescono a dare il meglio. Il nostro obiettivo è proprio quello di rispettare la diversità del nostro territorio, di accettarla, di sceglierla come filosofia di vita. Il nostro desiderio è proprio quello di riuscire a trasferire in bottiglia con semplicità e tradizione l'unicità del nostro territorio.

Vi aspettiamo 11 e 12 Novembre ad Eataly Roma!!
03/11/2022

Vi aspettiamo 11 e 12 Novembre ad Eataly Roma!!

È sempre bellissimo quando qualcuno scrive di noi! La visita in cantina che ha portato alla stesura di questo articolo è...
24/03/2021

È sempre bellissimo quando qualcuno scrive di noi! La visita in cantina che ha portato alla stesura di questo articolo è stata memorabile, la porto nel cuore come una delle giornate più belle nonostante il momento molto complesso!!! Grazie mille 🌋🍷❤

FILIPPO GRASSO Vigneto della cantina Grasso - Calderara Sottana UNA ...

Ecco cosa succede in questi giorni: Etna in eruzione e imbottigliamento Mari di Ripiddu 2020! 🌋❤😀
19/02/2021

Ecco cosa succede in questi giorni: Etna in eruzione e imbottigliamento Mari di Ripiddu 2020! 🌋❤😀

19/01/2021

Emozione e felicità 🌋❤🍇🍷
EDEN - Un Pianeta da salvare

Vi aspettiamo domani a Feudo Vagliasindi con il nostro Ripiddu Etna Rosato!!!
28/08/2020

Vi aspettiamo domani a Feudo Vagliasindi con il nostro Ripiddu Etna Rosato!!!

Grazie mille Giulio Cesare Leone per le tue parole, la tua passione per il vino, l'amore per l'Etna!! ❤🌋🍷
26/08/2020

Grazie mille Giulio Cesare Leone per le tue parole, la tua passione per il vino, l'amore per l'Etna!! ❤🌋🍷

Uno dei punti di forza del panorama vitivinicolo Etneo è la sua varietà; che sia tra i suoi versanti nord/est/sud-ovest, che sia di interpretazioni o di differenze climatiche tra contrade talvolta …

Noi ci saremo, e voi? Vi aspettiamo!! 🍷❤🌋
03/07/2020

Noi ci saremo, e voi? Vi aspettiamo!! 🍷❤🌋

Indirizzo

Contrada Calderara, Sn
Randazzo
95036

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