Acetaia Ferretti Corradini

21/10/2026

Nel weekend vieni a trovarci in Acetaia? 🤎

Con le nostre visite guidate puoi scoprire come nasce l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP, conoscere le diverse fasi di produzione, vedere da vicino le botti in cui invecchia e concludere la visita con una degustazione.

Un modo semplice per conoscere il nostro lavoro e, soprattutto, assaggiarne il risultato.

📅 Ogni sabato e domenica, dalle 10.00 alle 18.00, su prenotazione.
Prenota la tua visita:
📞 347 4350441
🌐 Online sul nostro sito

14/10/2026

Chi lavora in cucina lo sa: qualità e praticità devono andare di pari passo.

Da qui nasce il nostro nuovo formato da 750 ml dedicato alla ristorazione.

Una veste pensata per l’utilizzo professionale: pratica da usare ogni giorno e più attenta alla gestione delle materie prime.

Nel nuovo formato sono disponibili Saba, Aceto di Vino Bianco Riserva e i Condimenti Balsamici Viola e Bellini: quattro prodotti diversi per accompagnare la creatività in cucina.

Una scelta che nasce dall’ascolto di chi i nostri prodotti li usa, li dosa e li interpreta ogni giorno.

👨‍🍳 Lavori nella ristorazione?
Contattaci per conoscere la linea dedicata ai professionisti.
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09/10/2026

Un ricordo speciale, da portare con sé. ❤️

Per il loro matrimonio, Susanne e Andreas hanno scelto di regalare agli invitati qualcosa che parlasse del nostro territorio: l’Aceto Balsamico di Acetaia Ferretti Corradini, in una veste creata appositamente per il loro giorno più bello.

Una bottiglia a forma di cuore, un’etichetta personalizzata e un piccolo pensiero da lasciare a ogni ospite come ricordo di una giornata importante.

Perché una bomboniera può essere molto più di un ricordo: può diventare qualcosa da condividere, assaporare e portare in tavola.

Grazie a Susanne e Andreas per averci scelto per accompagnare un momento così speciale. ❤️

Se anche tu stai cercando una bomboniera originale e personalizzata per il tuo matrimonio, contattaci: creeremo insieme un ricordo unico

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05/10/2026

Quando tradizione e creatività si incontrano, possono nascere sapori nuovi.

È così che prende vita il Bauletto Balsamico, creato insieme a Marco e Riccardo di Bearded Chef Lab: un dolce artigianale in cui la pasticceria incontra il carattere inconfondibile del nostro aceto balsamico.

Una collaborazione nata dalla voglia di sperimentare, partendo da ciò che conosciamo meglio: il tempo, la cura e il rispetto per le materie prime.

Il risultato? Un bauletto soffice, profumato, con una nota balsamica che sorprende e racconta il territorio in un modo nuovo.

Da novembre lo trovate in vendita anche sullo shop online di Passione Balsamica.

25/09/2026

Dalla carta agli schermi dell’Aeroporto di Bologna. ✈️

Reggio Emilia e la sua provincia sono protagoniste di uno speciale dedicato ai luoghi, ai sapori e alle eccellenze che raccontano l’identità del nostro territorio.

E tra queste c’è anche Acetaia Ferretti Corradini.

Lo speciale è stato pubblicato in versione cartacea su L’Espresso (L'Espresso) e prende vita anche attraverso un video in onda sugli schermi dell’Aeroporto di Bologna
(Aeroporto di Bologna), davanti a viaggiatori italiani e internazionali.

Siamo felici di essere parte di questo viaggio e di contribuire, con la tradizione dell’Aceto Balsamico, al racconto della nostra terra.

Clicca qui per guardare il video e lo speciale da sfogliare online.

18/09/2026

Sai quanto spazio occupano 100 kg di uva?
Quello di una piccola boccetta di Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia.

Un risultato che racconta bene quanto tempo, cura e trasformazione ci siano dentro ogni goccia.

Guarda il video per scoprire di più.

11/09/2026

Anche nelle confezioni regalo e nelle spedizioni c’è tutta la nostra idea di artigianalità.

Ogni pacco viene preparato a mano, con attenzione e cura, perché per noi non conta solo il prodotto, ma anche il modo in cui arriva nelle vostre mani.

Dalla confezione al dettaglio finale, niente è lasciato al caso.

04/09/2026

🍇 Un'occasione per raccontare il nostro aceto balsamico a Venezia.

Il 20 e 21 settembre parteciperemo a Extraordinary Food & W**e, all’interno dell’Hotel Monaco & Grand Canal, a pochi passi da Piazza San Marco.

Un appuntamento dedicato alle eccellenze enogastronomiche, dove presenteremo il nostro aceto balsamico, raccontando le caratteristiche, il legame con il territorio e la cura che accompagna ogni fase della sua produzione.

Due giornate per incontrare chef, ristoratori e professionisti del settore e condividere con loro il valore di un prodotto che nasce dalla qualità delle materie prime e dal saper fare.

📍 Hotel Monaco & Grand Canal – Venezia
📅 20–21 settembre 2026

Vi aspettiamo!

23/08/2026