Cantina Sandre

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Cantina Sandre Dal 1926 coltiviamo vigneti e produciamo vino, custodendo la terra e la memoria della nostra famiglia.
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Nel lontano 1926 Angelo Sandre, già viticoltore in Oderzo si trasferisce nelle verdi e fertili campagne di Campodipietra dove acquista dei vigneti e dà inizio alla lunga tradizione vinicola giunta fino ai giorni nostri attraverso il figlio Luigi e i nipoti Lino, Angelo ed i pronipoti Marco e Ylenia. L’azienda da allora ha sempre saputo rinnovarsi, senza mai perdere di vista il filo conduttore che unisce l’iniziativa del pioniere con l’attuale struttura moderna, proiettata verso il futuro, nel rispetto della tradizione, con la Mission di produrre vini di alta qualità.

Sabato scorso Ylenia è stata alla premiazione del Concorso EnoConegliano , dove ha ritirato il Sigillo di Bronzo per il ...
16/10/2026

Sabato scorso Ylenia è stata alla premiazione del Concorso EnoConegliano , dove ha ritirato il Sigillo di Bronzo per il nostro Merlot 🏆

Grazie a tutto il team che ci permette di ricevere riconoscimenti 🍷

Anche se in anticipo è sempre l'ultimo.Il Raboso chiude la stagione, è l'ultimo ad entrare in cantina e quasi sempre l'u...
14/10/2026

Anche se in anticipo è sempre l'ultimo.
Il Raboso chiude la stagione, è l'ultimo ad entrare in cantina e quasi sempre l'ultimo ad uscire.
Rimane qui con noi a lungo, perché si sa va domato e messo a riposo, perché la sua naturale e vivace grinta, si possa esprimere al meglio.

Le nostre tre espressioni del Raboso le potete ve**re ad acquistare in cantina e on line, oppure le potete degustare domenica all'evento Rosso Autoctono a Treviso.
Trovate info su Associazione Italiana Sommelier Veneto.

Grazie ai nostri collaboratori che hanno lavorato anche per questa vendemmia!

Domenica 18 ottobre siamo qui con Associazione Italiana Sommelier Veneto Appuntamento nel cuore di Treviso, nella cornic...
09/10/2026

Domenica 18 ottobre siamo qui con Associazione Italiana Sommelier Veneto

Appuntamento nel cuore di Treviso, nella cornice affascinante del Museo di Santa Caterina: 53 le aziende del Veneto e da altre regioni, pronte a far conoscere le proprie eccellenze - anche nei vini bianchi, con circa 200 etichette in degustazione libera con i produttori, accompagnata dall’offerta di assaggi gastronomici locali.

Completano il programma quattro masterclass di approfondimento, con un unico obiettivo: emozionare e capire che la varietà è ricchezza, identità e rispetto del territorio.

Trovi tutte le info qui:
https://www.aisveneto.it/eventi/prossimi/2234-rosso-autoctono

Vi abbiamo racconto di "Nel Fuoco" il nostro Metodo Classico, nato da un progetto desiderato e condiviso con Gianni Mali...
07/10/2026

Vi abbiamo racconto di "Nel Fuoco" il nostro Metodo Classico, nato da un progetto desiderato e condiviso con Gianni Malisani il nostro geometra.

Da oggi il vino è acquistabile solo in cantina.

Non sono molte bottiglie, approfittatene.

Cabernet Franc in versione mosto.Profumi e aromi freschi che chissà come vireranno nel tempo.Colori, profumi, sentori e ...
03/10/2026

Cabernet Franc in versione mosto.
Profumi e aromi freschi che chissà come vireranno nel tempo.

Colori, profumi, sentori e gusti che cambiano e si trasformano, ma tutto parte da qui.

Si rinnova il patto della Famiglia Sandre con Imoco Volley.Oggi sono passati a trovarci il Presidente Onorario Emilio Co...
01/10/2026

Si rinnova il patto della Famiglia Sandre con Imoco Volley.

Oggi sono passati a trovarci il Presidente Onorario Emilio Corvo e il Presidente Piero Garbellotto.

La cantina è un luogo che per molti mesi all'anno è assolutamente silenzioso.Ora no, ora è in fermento continuo.Travasi,...
29/09/2026

La cantina è un luogo che per molti mesi all'anno è assolutamente silenzioso.
Ora no, ora è in fermento continuo.

Travasi, rimontaggi, assaggi, pulizie continue e attenzione a ogni cambiamento.

Le ore e i giorni successivi alla vendemmia sono un continuo controllo di cosa succede all'uva dopo che è arrivata in ca...
27/09/2026

Le ore e i giorni successivi alla vendemmia sono un continuo controllo di cosa succede all'uva dopo che è arrivata in cantina.
Dopo la pigiatura e pressatura, si ricava il mosto, potremmo chiamarlo il succo dell'uva che poi attraverso la fermentazione alcolica, si trasformerà in vino.

Assaggiare i mosti ci da un'idea iniziale del raccolto, si possono già individuare alcune peculiarità aromatiche che poi muteranno.

Qui un assaggio di Manzoni Bianco con una spiccata presenza di agrumi e già una fermentazione alcolica avviata, diventerà un'ottima annata?

Indirizzo

Via Risorgimento 16
Salgareda
31040

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 08:00 - 12:00
14:00 - 17:00

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