Castello Monaci Wines

Name: Castello Monaci Wines
Address: Contrada Via Case Sparse, Salice Salentino, 73015, IT
Telephone: +390831665700
Price range: £££
Rating: 4.9

Casa
Italia
Salice Salentino
Castello Monaci Wines

I vini sono ottenuti principalmente da vitigni autoctoni quali Primitivo, Negramaro e Malvasia Nera di Lecce.
(301)

Qui ha sede un sistema refrigerato di pigiatura, collegato – attraverso serbatoi termo-condizionati e un evoluto sistema di vinificazione – all’area di invecchiamento dei vini, dove trovano posto oltre 1.000 barriques e 18 botti di rovere francese all’interno di una barricaia molto scenografica, scavata nel tufo. Nomi che provengono da leggende lontane, per condurci nelle atmosfere del mito, Artas

e Aiace, richiamando alla mente le origini greche di quelle terre: Medos, Kreos, Maru, Piluna. Uno stile possente, elegante, forte e intenso, ma anche disinvolto e sorridente, come i volti delle persone che vi guideranno in cantina, grazie ai programmi offerti dai nostri Wine Tour.

03/09/2026

Settembre è l’eco dell’estate.

È una nuova possibilità di lasciarsi scaldare dal sole, tra il vento tiepido della campagna e il sapore dell’aurora.

28/08/2026

Dalla campagna, alla sabbia alla roccia. Un vino che parla della sua terra.
Kreos è il rosato che cambia il tuo modo di osservare la Puglia

20/08/2026

Un istante in cui tutto si tinge di rosa, un gesto con cui rivelare i colori dell'aurora.

Kreos è il rosé che celebra la novità, nella sua forma più poetica e sorprendente.

12/08/2026

La gioia dell’aperitivo estivo, accompagnata dal calice giusto.

Con chi condivideresti questo momento?

04/08/2026

Un sorso di un rosa brillante e intenso, luminoso come un’aurora che invita già al secondo calice.

Un aroma fruttato e fresco con eleganti note di fiori, ciliegia e frutti rossi, arricchito da una piacevole mineralità.

Una sensazione di vivace leggerezza, delicata come una carezza d'estate.

Scopri Kreos, link in bio.

27/07/2026

L’elegante bagliore dell’alba mediterranea.

Kreos è il Negroamaro rosé di Castello Monaci, perfetto per raccontare la vibrante freschezza pugliese nelle sere d'estate, soprattutto davanti al mare.

20/07/2026

10/07/2026

Nel cuore della campagna salentina, legno, tufo, acciaio, cemento e natura si incontrano ogni giorno nell’affascinante atmosfera della nostra cantina.  
Scopri di più sulla storia di Castello Monaci al link in bio.  

03/07/2026

Il rosato che accarezza la poesia e l’energia della Puglia, tingendo di rosa i suoi scenari più autentici.

Cambia sguardo, scopri Kreos.

25/06/2026

Un sorso di freschezza con l’oro del sole addosso.

Indirizzo

Contrada Via Case Sparse
Salice Salentino
73015

Telefono

+390831665700

Sito Web

https://www.gruppoitalianovini.it/it/brand/castello-monaci

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