Tenuta Biodinamica Mara

Tenuta Biodinamica Mara Alla Tenuta Mara - improntata sui principi della biodinamica - si produce solo un vino, il Sangioves
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Dalla passione per il vino di Giordano Emendatori, nel 2010 dopo cinque lunghi anni di attesa, sulle colline dell’entroterra romagnolo e precisamente a San Clemente, nel cuore dell’Italia, nasce ‘Maramia’, il primo vino Biodinamico prodotto in Provincia di Rimini. L'Agricoltura Biodinamica è un modo di pensare e di coltivare la terra. E’ una pratica produttiva agricola eticamente rispettosa dell'a

mbiente e del lavoro, capace di produrre cibi che nutrono tutto l'essere umano, non solo la sua componente fisica, il tutto senza utilizzo di alcuna sostanza chimica, concimi, diserbanti, fitofarmaci comunemente usati nella viticultura convenzionale. Alla Tenuta Mara si produce solo un vino, il Sangiovese, che è il vitigno tipico della zona. Assaporandolo si sente solo il sapore dell’uva trasformata in vino. La ‘Tenuta Biodinamica Mara’ è una distesa di sette ettari di vitigno su un terreno in pendenza ed esposto al dolce sole della Romagna; è stata improntata ai principi della biodinamica, che si sono voluti abbracciare e fare propri integralmente, a partire dalla scelta del giusto orientamento per la messa in piantagione delle viti. Infine, alla ‘Tenuta Biodinamica Mara’ si utilizza la pratica agronomica del sovescio consistente nell'interramento di apposite colture allo scopo di mantenere ed aumentare la fertilità del terreno: si introducono nel campo piante in grado di curare la terra ed aumentare la biodiversità; si semina per produrre nel terreno, oltre ad un’azione energetica, anche un’azione fisica, meccanica da parte delle piante seminate. Il sovescio aiuta la terra a produrre humus stabile che si incrementa nel corso degli anni. Ma non è tutto… Alla Tenuta Biodinamica Mara le viti crescono accompagnate dalla musica classica: archi, fiati e accordi musicali si diffondono nell’aria e abbracciano le piante che prosperano tra le armonie di Mozart, come in una sconfinata sala da concerto...

A volte l’arte si nasconde nei posti più inaspettati, ma a Tenuta Mara…sa decisamente farsi trovare.✨
03/09/2026

A volte l’arte si nasconde nei posti più inaspettati, ma a Tenuta Mara…sa decisamente farsi trovare.✨

Lasciatecelo dire, bere un buon calice del nostro Guiry con questo paesaggio come sfondo ha tutto un altro sapore…siete ...
01/09/2026

Lasciatecelo dire, bere un buon calice del nostro Guiry con questo paesaggio come sfondo ha tutto un altro sapore…siete d’accordo? 🍷❤️

Lo sapevate che…? 🍇Dal momento della vendemmia, il nostro Guiry affronta un lungo percorso: circa un mese di macerazione...
25/08/2026

Lo sapevate che…? 🍇
Dal momento della vendemmia, il nostro Guiry affronta un lungo percorso: circa un mese di macerazione sulle bucce, 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese e altri 6 mesi in bottiglia.🍷

Welcome to Tenuta Mara. ❤️All’ingresso di Tenuta Mara, “L’Incontro” di Pietro Sbarluzzi dà il benvenuto agli ospiti, pro...
20/08/2026

Welcome to Tenuta Mara. ❤️
All’ingresso di Tenuta Mara, “L’Incontro” di Pietro Sbarluzzi dà il benvenuto agli ospiti, proprio lì dove il percorso tra vigne, opere d’arte e bellezza ha inizio.

Ci piace pensare che il vino non sia un semplice accompagnamento, ma parte fondamentale dell’esperienza.🍷❤️ È lì che tro...
18/08/2026

Ci piace pensare che il vino non sia un semplice accompagnamento, ma parte fondamentale dell’esperienza.🍷❤️
È lì che trova il suo significato più bello: quando viene condiviso.

L’Estate, se fosse un vino, sarebbe sicuramente il nostro Mary Rose. 🩷🥂E possiamo assicurarvelo…è amore al primo sorso.
18/08/2026

L’Estate, se fosse un vino, sarebbe sicuramente il nostro Mary Rose. 🩷🥂
E possiamo assicurarvelo…è amore al primo sorso.

13/08/2026

Questa è Tenuta Mara: la Cantina con eventi più bella di Rimini. 🥰🍷💫

Un piccolo throwback al 30 Luglio (durante il nostro ultimo concerto al tramonto della stagione).❤️Il nostro team alle p...
11/08/2026

Un piccolo throwback al 30 Luglio (durante il nostro ultimo concerto al tramonto della stagione).❤️
Il nostro team alle prese con l’accoglienza e i preparativi…non vediamo già l’ora di ripeterlo.🎶

Per godersi certi tramonti bastano davvero poche cose…e un calice di Mara Mia è decisamente una di queste. 🍇✨
04/08/2026

Per godersi certi tramonti bastano davvero poche cose…e un calice di Mara Mia è decisamente una di queste. 🍇✨

Il modo più bello per vivere il Ferragosto? ☀️ Con il sole, un tuffo in piscina, un calice di vino e un pranzetto super ...
03/08/2026

Il modo più bello per vivere il Ferragosto? ☀️
Con il sole, un tuffo in piscina, un calice di vino e un pranzetto super estivo.
📌 Sabato 15 agosto, dalle 10.00 alle 19.00, ti aspettiamo a Tenuta Mara!

Prenotazione obbligatoria.

Indirizzo

Via Ca' Bacchino 1665
San Clemente
47832

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