Pantagruelico

Pantagruelico UN NUOVO MODO DI STARE INSIEME. L’HOME RESTAURANT DELLA PORTA ACCANTO Arduo compito provare a definire cosa esattamente è Pantagruelico. Un Home Restaurant?

Certamente, ma non solo. Un modo nuovo di socializzare? Senz’altro, ma non basta. Un luogo per eventi culturali? …risulterebbe riduttivo. La verità è che una definizione chiara Pantagruelico non ce l’ha, ma se proprio non possiamo fare a meno di incastrarla in perimetri semantici potremmo tranquillamente dire che Pantagruelico altro non è che un’“Idea in Divenire”, ecco, un progetto nato per dar v

oce a forme inespresse, con la ferma volontà di voler promuovere nuovi concetti di aggregazione sociale figlie di un’evoluzione globale che tende a soddisfare esigenze moderne, strizzando l’occhio alla cura del dettaglio ma senza tralasciare un bisogno umano di leggerezza e semplicità. Nel campo dell’aggregazione sociale, la Convivialità ricopre senz’altro un ruolo maestro, ed è esattamente da lì che Pantagruelico vuole partire – e non a caso dal nome stesso, richiamando il testo misconosciuto di un certo François Rabelais, che intorno alla metà del ‘500 scrisse ciò che potremmo definire “La Bibbia del Cibo”, con l’eclettico e brillante “Gargantua e Pantagruele”. Pantagruelico offre la possibilità di degustare menù sempre nuovi e originali, sperimentazioni nate dalla fervida fantasia della cuoca Myriam Piluso intenta a ridisegnare di volta in volta matrimoni di odori e sapori, in un contesto dove un filo conduttore poetico mette in relazione tutti i piatti, dall’antipasto al dolce. Se a tutto questo si aggiunge l’intimità di una vera casa – vissuta!, prima del vostro arrivo e subito dopo la vostra partenza – quattro mura calde ed accoglienti, unite alla ricercatezza delle scelte musicali, la cordialità di chi ha voglia di servirvi un pasto e scambiare un sorriso e una sana conversazione, e alla sensazione di sentirvi come riuscireste a sentirvi solo sul divano del vostro soggiorno, riuscite insomma a dare maggior spessore a ciò che Pantagruelico ha intenzione di essere. Non da meno l’intenzione di organizzare periodicamente eventi di natura culturale, in una tavolozza piuttosto variegata che spazia tra cinema e letteratura, musica e teatro, tesi alla valorizzazione del territorio, alla possibilità di condividere opinioni e impressioni, dare piena voce al friccico culturale con la piena interazione di tutti i presenti, in eventi dove cibo e vino avranno la loro dimensione comunque. Pantagruelicamente.

24/05/2016

Egregi Pantagruelici, galantuomini e galantdonne,

cogliamo l'occasione in questo spazio da post per offrirci a voi come si dice 'a braccio'. La comunicazione da fare meglio farla subito: Pantagruelico va ufficialmente in vacanza! :) , spronato dal caldo arrembante (che sarà) e da una pausa - ci permettiamo di dirlo - meritata. Sarà un'occasione per riflettere sui cinque lunghi mesi in cui si è stemperata questa avventura, su ciò che è stata e voleva essere, e su ciò che non è stata forse perché semplicemente non voleva.

Pantagruelico è stato innanzitutto un esperimento che è partito da un concetto brutalmente semplice: non c'è limite alla possibilità di 'fare cose', bastano una buona idea e una vera volontà a realizzarla. Punto. E conta poco dove sei, e le difficoltà a cui si potrebbe andare incontro: l'unico motore veramente funzionante è l'Entusiasmo, che sappia svincolarsi dalla corruzione di rendere un progetto in attività, e sappia rendersi propriamente Puro, per quello che è.

Non è affatto un caso che Pantagruelico nasce in una sola sera, seduti su un divano a chiacchierare, senza sapere effettivamente dove si volesse andare a parare, con la sola voglia di mettere su uno spazio di idee, "progetto in divenire" lo chiamavamo, proprio perché poteva diventare qualunque cosa.

Non è nemmeno un caso che tutto è nato a costo zero, che poteva nascere e finire il giorno dopo stesso, e non è nemmeno un caso che per le medesime ragioni il progetto ci è cresciuto tra le mani, al punto da portarci poi quasi a dover compiere una scelta, se proteggere quel 'divenire' indefinito o lasciarlo 'divenire' in qualcos'altro, con un pizzico d'impegno in più.

Non avendolo mai inteso come attività, noi quattro abbiamo dato sempre priorità ai nostri lavori, e l'impegno profuso per Pantagruelico veniva donato per la sola gioia di donarlo e quando riuscivamo a donarlo. E' pur giusto insomma che se si avverte anche un minimo calo dell'entusiasmo di cui sopra, viene da sé che sentiamo l'esigenza di cristallizzare ciò che è stato per non correre il rischio di comprometterlo, è un processo naturale.

Tanto abbiamo imparato in questi cinque mesi da un punto di vista tecnico, pratico, organizzativo, 'autarchico', ma soprattutto tante sono state le soddisfazioni che Pantagruelico ci ha regalato. Su tutte, il supporto onesto e sincero degli amici più cari, di quel supporto che t'aspetti all'inizio di un'avventura ma che abbiamo avvertito come un supporto che andava ben oltre, un bisogno di uno spazio simile che sembra ancora oggi mancare, quel bisogno di dimensioni più sociali che social, volontà di arricchirsi, confrontarsi con persone nuove, migliorarsi col rapporto umano e caldo di conversazioni 'a proprio agio' con un bicchiere di vino in mano.

Come i tanti che son giunti da tante parti dell'hinterland, persone che sono diventati amici e che ci preferivano nonostante le distanze (lunghe alle volte, complicate), ma che trovavano in Pantagruelico un'occasione che riuscisse a sfidare anche il freddo, le tempeste, le strade sgarupate e i collegamenti quasi inesistenti.

Ancor più soddisfacente è vedere oggi amici in comune diventare migliori amici, ci sono stati momenti in cui Pantagruelico ci è apparso come una comunità nuova, mossa da una semplice esigenza di condivisione, che travalicasse le età, gli interessi, le opinioni, ma che esprimesse appieno un mero e incondizionato senso di coesione.

A tutti coloro che hanno animato questo progetto vogliamo rivolgere un nostro vivo e vibrante Grazie, anticipando il pensiero che saranno proprio tutti loro, le dinamiche, le chimiche mosse, a mancarci più di tutto, è l'unica certezza che abbiamo e con cui sappiamo bene che faremo i conti in questa lunga pausa estiva. E chissà che poi sarà proprio questo a spingerci a tornare con più idee di prima, e con tutte le vostre idee che finora hanno contribuito a rendere Pantagruelico quello che è stato finora.

Col cuore aperto e mezzo commosso,
vi abbracciamo tutti, ma proprio tutti tutti tutti.

Vostri
Dino, Myriam, Giuseppe, Francesco.

La Terra di Nessuno è una trincea deserta a metà strada tra la linea del fronte serbo e quella del fronte bosniaco: Ciki...
10/05/2016

La Terra di Nessuno è una trincea deserta a metà strada tra la linea del fronte serbo e quella del fronte bosniaco: Ciki e Nino, due soldati dei due fronti opposti, vi si ritrovano per una pura casualità, sotto il fuoco incrociato delle due artiglierie.

Una situazione grottesca che concentra in un piccolo fazzoletto di terra le ipocrisie e le follie dell'ultima guerra europea del secolo scorso, incanalate nel più grosso calderone di ipocrisie e follie di qualunque guerra, senza risparmiare nessun dettaglio, nessun attore.

Acclamato dai festival di mezzo mondo, No Man's Land è Premio Oscar nel 2002.

Caso unico di “film d'animazione in forma di seduta psicanalitica”, Valzer con Bashir è il racconto dell'autore, Ari Fol...
30/04/2016

Caso unico di “film d'animazione in forma di seduta psicanalitica”, Valzer con Bashir è il racconto dell'autore, Ari Folman, che cerca di riportare alla memoria l'episodio dell'eccidio di Sabra e Shatila in Libano, avvenuto quand'egli stesso era un riservista dell'esercito israeliano. Incubi e surrealismo, onirico e senso di colpa si alternano in un percorso di autoanalisi che interessa ognuno di noi, in una travolgente esperienza stilisticamente innovativa.

ERRATA CORRIGE!IL PRIMO APPUNTAMENTO E' FISSATO PER IL GIORNO VENERDI 29 APRILE!ECCO LA LOCANDINA CORRETTA :)Gentile gen...
22/04/2016

ERRATA CORRIGE!

IL PRIMO APPUNTAMENTO E' FISSATO PER IL GIORNO VENERDI 29 APRILE!

ECCO LA LOCANDINA CORRETTA :)

Gentile gente, udite udite!

Torna con una nuova cinematografica: I "Quattro Montaggi in Cerca di Spettatore" si tingono di Mondo e presentano quattro nuove pellicole da quattro angoli differenti, da vederne delle belle!

Si parte Venerdì 29 Aprile con quell'esperimento di "animazione psicologica" che è , un'arguta analisi sugli effetti della guerra legata al massacro di Sabra e Shatila avvenuto nel 1982 in un campo profughi palestinese al sud del Libano;

Lunedì 9 Maggio invece si vola nei , in : di nuovo guerra, ma da un altro punto di vista, una sceneggiatura dalle tinte comiche che enfatizza l'assurdità dell'ultima guerra europea del secolo scorso; non risparmia nessun attore, i serbi, i bosniaci, la stampa, i "puffi" caschi blu, tutti proiettati a fornire in maniera assoluta la banalità di tutte le guerre;

Giovedì 12 Maggio è la volta della Danimarca: è un thriller psicologico d'alto livello artistico che non risparmierà nessuno spettatore, coinvolgerà anche il più distratto dei distratti e vi garantirà notti insonni per almeno una settimana (non diciamo altro);

Si chiude Lunedì 23 Maggio in bellezza, con l'estetica polacca dell'impeccabile bianco e nero di , Premio Oscar 2015; un affresco lucido e delicato della duplice 'polarità femminile' che saprà sopraffarvi tanto 'a posteriori'.

! Continuate a seguirci! Ulteriori dettagli del caso nei prossimi giorni! ! :D

Sono poche le arti che nel corso dei millenni hanno saputo resistere alle inondazioni della modernità, dell'evoluzione d...
16/04/2016

Sono poche le arti che nel corso dei millenni hanno saputo resistere alle inondazioni della modernità, dell'evoluzione dei tempi; sono arti che hanno saputo tenersi salde conservando la propria quintessenza, imponendo la propria identità, trasformandosi senza trasformazione intrinseca.

Sono l'arte del cibo e l'arte della letteratura, due orizzonti umani antichi quasi quanto l'uomo stesso, due necessità legate alla sopravvivenza, alla conservazione, alla comunicazione e alla condivisione. Non vi è rivoluzione o tecnologia che abbia saputo sostituire le mani che impastano, una pagina che si sfoglia, che anzi indirettamente più si minaccia tale manualità e più si tende a preservarla, a consegnare ai posteri il suo valore assoluto.

L'insieme di queste due arti è il nostro omaggio che proponiamo con il presente Menù Letterario, un tentativo di fondere due concetti atavici, universali.

Si parte con I Tre Moschettieri di Alexandre Dumas, un tris di polpette 'tutti per uno, uno per tutti': un Athos di melanzane al vino rosso e cioccolato, un Portos di maiale alla spuma di mortadella, e un Aramis al sapore di pangasio cosparso di senape.

Si vola poi verso il romanticismo di Goethe e le sue Affinità Elettive: la capacità della ricotta a fondersi chimicamente con gli spinaci, un connubio minato dall'intreccio dei medaglioni e la salsa al pomodoro, pronti a ricreare nuove coppie di sapore.

Il secondo è un omaggio al profetico George Orwell e al mito del Grande Fratello: un crostone come iride e un uovo poche come pupilla, a ricreare l'occhio più noto e spaventoso che incombe sull'evoluzione del genere umano.

E infine Le Notti Bianche di Dostojevskij, una millefoglie con crema al cioccolato bianco stellato di mirtilli su un giorno che non termina mai, sulle notti di San Pietroburgo e il suo lungofiume in piena dove si scopre l'amore tra un sognatore e la giovane Nasten'ka.

Marginale per scelta, Claudio Caligari (1948­-2015) ha consegnato alla filmografia italiana soltanto tre opere, di cui l...
11/04/2016

Marginale per scelta, Claudio Caligari (1948­-2015) ha consegnato alla filmografia italiana soltanto tre opere, di cui l'ultima – Non Essere Cattivo – completata solo grazie all'impegno del suo amico Valerio Mastandrea.

Intorno a Caligari v'è un'aura di mistero che sfiora il mitico, un autore lontano dai riflettori ma che più volte – e a ragione – è stato accostato alla figura di Pier Paolo Pasolini.

I suoi film non escono mai dalle borgate, i suoi personaggi non superano mai la soglia dell'emarginazione, degli ultimi; sono reali perché effettivamente sono veri.

Dopo “Amore Tossico” – manifesto di una generazione devastata dall'eroina – e “L'Odore della Notte”, Caligari riesce a consegnare ai posteri la sua opera omnia, capace di coniugare le vite della periferia romana con una regia che a tratti supera quella hollywoodiana.

La sua vicenda personale e professionale, il suo lavoro come regista e come antropologo meriterebbe molto di più.

Un commosso omaggio allo scomparso Scola, che seppur ha avuto in vita gli onori che meritava non sempre i suoi lavori ha...
04/04/2016

Un commosso omaggio allo scomparso Scola, che seppur ha avuto in vita gli onori che meritava non sempre i suoi lavori hanno saputo guadagnarsi la visibilità debita.

Che ora è ne è un chiaro esempio, nonostante la presenza sul set di attori del calibro di Mastroianni (che fa la parte del padre di Troisi) e Troisi (che fa la parte del figlio di Mastroianni).

Un turbinio di condizioni sociali continuamente esplose e sottaciute, un vortice che non lascia indifferente nessuno – che tu sia genitore, o figlio, o entrambi – dove si universalizzano le dinamiche e i contrasti generazionali, pennellati da una delle menti più lucide e sensibili del cinema italiano di fine millennio.

La prima cena pantagruelica burlona e a base di pesce.
02/04/2016

La prima cena pantagruelica burlona e a base di pesce.

Se si vuole analizzare la generazione di cineasti che hanno animato il nuovo cinema napoletano negli anni Novanta, non s...
31/03/2016

Se si vuole analizzare la generazione di cineasti che hanno animato il nuovo cinema napoletano negli anni Novanta, non si può non prendere in considerazione Salvatore Piscicelli, “un artista intermediale”, capace dalla fine degli anni Settanta, di mescolare varie discipline e far dialogare diversi medium per raccontare persone ai margini che si aggrappano disperatamente all'unica realtà che conoscono: quella della sopravvivenza. Partendo da un fatto di cronaca, Immacolata e Concetta – l'altra gelosia è un mirabile spaccato delle condizioni in cui vessava l'area metropolitana che circonda la città di Napoli. Coraggiosa per tematiche affrontate e antesignana di un certo tipo di cinema, fatto di verismo trasudante e assoluto, la pellicola è una pietra miliare fondamentale del cinema italiano di inizio anni '80 (una delle poche pellicole conservate al Moma di New York).

Piccolo memo per una settimana ricca di  !- Mercoledì 30 Marzo:Proiezione del film " , l'altra gelosia" ( , 1980) -- la ...
29/03/2016

Piccolo memo per una settimana ricca di !

- Mercoledì 30 Marzo:
Proiezione del film " , l'altra gelosia" ( , 1980) -- la proiezione sarà anticipata dal consueto ; l'orario è stato spostato alle ore 20 per chi è dovuto già rientrare al lavoro! :(

- Venerdì 1 Aprile:
Cena " ", il primo evento culinario pantagruelico a base di pesce! Si comincia alle ore 21, tutti puntualissimi!

- Domenica 3 Aprile:
Proiezione del film " " ( , 1989) -- preceduta dall'aperitivo al consueto orario delle 18.30

Tutte le informazioni potete trovarle alla pagina eventi del sito di al seguente link: http://pantagruelico.it/eventi/

Vi ricordiamo che è sempre gradita la prenotazione SOPRATTUTTO PER LA CENA! :)

Con la fine della Pasqua, vi salutiamo con la canzone più pasquale che c'è!

"Some things in life are bad
They can really make you mad
Other things just make you swear and curse.
When you're chewing on life's gristle
Don't grumble, give a whistle!"

And always look on the Brian side of life!

Subscribe to the Official Monty Python Channel here - http://smarturl.it/SubscribeToPython Always Look on the Bright Side of Life, taken from Life of Brian. ...

L'agnello é pronto...per essere infornato! Buona Pasqua a tutti voi da noi di                   anzi
27/03/2016

L'agnello é pronto...per essere infornato! Buona Pasqua a tutti voi da noi di
anzi

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Via Nuova Saviano N. 65
San Gennaro Vesuviano
80040

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