Der GenussBunker

Casa
Italia
San Lorenzo di Sebato
Der GenussBunker

Naturreifung von ausgewählten Käsespezialitäten im Bunker. NATUR PUR!

Der Käsemeister und Diplom - Biersommelier Hubert Stockner lädt Sie herzlich ein zu Verkostungen von Käsespezialitäten im einzigartigen Ambiente seines GenussBunkers. Ein Relikt aus dem Weltkrieg – ein Natursteinbunker – wurde umfunktioniert und dient heute der Reifung von Südtiroler Käsespezialitäten. Hubert Stockner, der Fromelier, pflegt und hütet dort Rohmilchkäse von ausgewählten Hofkäsereien und veredelt diese zu einer besonderen Südtiroler Käsespezialität.

03/09/2026

Our Alpine Cheese 🏅🥇young and riped!

01/09/2026

We have the friendliest happiest neighbours 😅🐖🍀…Nature life❣️

23/08/2026

We present our local goatcheese „ZIEGENGENUSS“

21/08/2026

During our tasting traditional craftsmanship meets the power of nature: wood, natural stone and time give our cheese his very own character.
📸 𝚋𝚢 Alfred Tschager Photography Werbung Tourismus Fashion Food Architektur

14/08/2026

our sustainable natural ripening 👌🏼🧀

12/08/2026

11/08/2026

Our natural bunker➡️ between rough rock faces, stalactites grow from the ceiling – a mysterious place where nature and history merge; so special!

Indirizzo

Montal 50
San Lorenzo Di Sebato
39030

Sito Web

http://www.genussbunker.it/

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