16/09/2026
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Il Prosecco è diventato in vent'anni il vino italiano più venduto nel mondo.
Da solo vale circa un quarto della produzione italiana a denominazione di origine protetta.
L'area della denominazione è enorme: comprende nove province tra Veneto e Friuli-Venezia Giulia. Dentro c'è però anche una zona storica e ristretta, quella delle colline tra Conegliano e Valdobbiadene, che dal 2019 è patrimonio Unesco.
Quelle colline sono ripidissime: si vendemmia a mano perché i trattori non ci passano. La chiamano viticoltura eroica.
Il successo internazionale nasce anche dal prezzo: costa una frazione dello ch*****ne.
Gli inglesi lo ordinano al bicchiere come fosse un aperitivo nazionale loro.