Cantine Martone

26/08/2026

Terre del Volturno IGT
Pallagrello Bianco “Don Gabriele” 2024

"Gesso, frutta a polpa gialla matura, banana, macchia mediterranea. In bocca grande morbidezza, freschezza sostenuta da una piacevolezza immediata, nota citrica pulita e continua. Appagante, elegante, difficile da lasciare nel bicchiere. Reclama il secondo sorso con insistenza."

Untold 2027

23/07/2026

Anche il Pallagrello Bianco Don Gabriele riceve I tre cavatappi da

18/06/2026

28/05/2026

*IL PROGRAMMA*
Lezione 1 – 03/06/2026
Argomento: “La vite e il primo sguardo sul vino”
Presentazione aziende: “Tenuta Donna Paola” e “Il Casolare”
Lezione 2 – 10/06/2026
Argomento: “Degustare non è Bere: il metodo per sentire il vino”
Serata dedicata all’Istituto Tecnico Agrario Angelo Scorciarini Coppola di Piedimonte Matese e dell’Azienda Agricola Falode
Lezione 3 – 17/06/2026
Argomento: “L’alchimia del calice: come l’uva diventa vino”
Presentazione aziende: Cantine Martone e Salumi del Matese Antonucci
Lezione 4 – 24/06/2026
Argomento: “La grammatica del vino: classificare per comprendere”
Presentazione aziende: Antiqua Vinere e Macelleria Maria Mallardo
Lezione 5 – 02/07/2026
Argomento: “L’arte dell’abbinamento perfetto”
Presentazione aziende: Vignai del Casavecchia e Le Campestre
Ospite: Antonella Amodio presenta il suo libro Calici & Spicchi
– Ogni serata prevede un’apericena a cura di Pastificio Martino
Per info e prenotazioni 391 4518785