Nata nel 1997 grazie ad un'idea di Alfonso Biagio, la F.S.G. Italia (Food Service Group) si presenta sul mercato europeo con un piglio nuovo ed innovativo: non solo una semplice agenzia di rappresentanza ma una vera e propria agenzia in grado di offrire marketing, customer service, recupero crediti e formazione. Col passare degli anni, grazie alla coesione ed alla preparazione del team, al successo ed all'aggiungersi di importanti marchi internazionali, la F.S.G. Nel 2005, per offrire un servizio sempre più completo, il figlio Stefano comincia ad occuparsi delle consulenze per i clienti finali, per i grandi gruppi d'acquisto, proponendo un servizio di lay-out completo per gli hotel in apertura, le ristrutturazioni, ecc. Il tutto senza mai perdere di vista i training formativi, l'importanza dei sistemi di lavoro, della qualità dei prodotti e dei brand. Ad oggi il team F.S.G. Italia è composto da sei persone e da sette case internazionali leader nei loro rispettivi settori.