20/10/2026
Ti è mai capitato di assaggiare un vino e trovarlo diverso qualche minuto dopo? 🍷
Non è solo una sensazione.
Il contatto con l'aria, il tempo trascorso nel bicchiere e anche la temperatura possono modificare ciò che percepiamo.
Profumi che prima erano più nascosti emergono, altri diventano più evidenti e il vino continua a raccontarsi.
Morale? Non giudicare sempre un vino dal primo sorso. 😉