Duca Carlo Guarini

Duca Carlo Guarini Mille anni di storia, 700 ettari di proprietà e una filosofia produttiva basata sulla valorizzazione della terra salentina:vini, olio extravergine di oliva

L'Azienda agraria Duca Carlo Guarini di Scorrano, nel cuore del Salento, è una realtà vitivinicola storica in Puglia, che da sempre punta sulla qualità e sui vitigni autoctoni. I vini Biologici prodotti dall'azienda sono di diverse tipologie a partire dal primitivo (Boemondo, Vigne Vecchie) al negroamaro (Piutri, Campo Di Mare, Nativo e Rarum), dalla malvasia nera (Malìa) al sauvignon blanc Murà

e Ambra. Tutti hanno una forte personalità, aromi autentici e soddisfano i consumatori più esigenti. Sono il risultato di una continua sperimentazione nell'allevamento dei vitigni, nella vinificazione delle uve. Certificazione Biologica UE e Nop USA.

02/09/2026

Sapevate che coltiviamo le nostre viti di Negroamaro su terreni formatesi più di 100 milioni di anni fa ? Da queste meraviglie con attenzione e attitudine facciamo vini unici al mondo solo per voi .

20/08/2026

✨ Sotto le stelle di agosto, nasce la nostra bollicina. ✨
Lavoriamo di notte, quando l’aria è più fresca e il cielo si accende di stelle, per raccogliere con cura l’uva destinata alle nostre bollicine.

Un lavoro fatto di passione, territorio e attesa, per portarvi a tavola una bollicina 100% salentina, dalla freschezza minerale che racconta il carattere del nostro mare.

🌙🍇 Dal Salento, sotto le stelle, fino al vostro calice.

Duca Carlo Guarini
Il gusto autentico di una terra, anche nelle sue bollicine. 🥂

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13/08/2026

Una serata romantica, una cena in famiglia o un momento speciale da condividere con gli amici. ✨
Da Duca Carlo Guarini – Vini e Cucina, in un luogo incantevole del Salento, ogni occasione diventa un’esperienza da ricordare. 🌿🍷

Piatti curati, sapori autentici e pesce fresco, da abbinare alla nostra selezione di vini autenticamente salentini. 🐟🍇

Lasciatevi conquistare dai profumi della nostra terra e dal piacere della buona cucina. ❤️

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10/08/2026

✨ Ci vediamo mercoledì ✨
Un nuovo menù alla carta sta per arrivare, tra sapori d’estate, grandi vini e la cucina di stagione.

🍷 Summer, vini e cucina
🌿 Nel suggestivo Giardino del Duca

Un nuovo appuntamento da vivere, assaporare e condividere.

Ci vediamo mercoledì.
Vi aspettiamo nel Giardino del Duca. 🌿

07/08/2026

**Vini e Cucina da Duca Carlo Guarini** ✨🍷

Una serata magica, vissuta insieme ad amici e famiglia, in un luogo dove il tempo sembra fermarsi.

Sotto la pergola, tra il profumo della cucina, il fascino della storia e un calice di ottimo vino, ogni momento si trasforma in un ricordo da custodire.

Ci sono posti che non si visitano soltanto… si vivono. E qui, ogni brindisi è un viaggio indietro nel tempo, tra tradizione, sapori autentici e la bellezza della convivialità.

AmiciEFamiglia Tradizione WineLovers ItalianLifestyle SaporiAutentici

07/08/2026

Ci sono luoghi che non si visitano soltanto: ti rimangono nel cuore.
Da Duca Carlo Guarini ci piace pensare che ogni ospite possa sentirsi a casa. Tra un calice di vino e il racconto di una storia che attraversa il tempo, quella di una famiglia che custodisce le sue vigne nel Salento dal 1065.

Intorno a un tavolo si condividono sorrisi, emozioni e momenti che trasformano gli amici in ricordi da portare con sé.

E quando una bottiglia di Duca Carlo Guarini parte per un’altra parte del mondo, entra in una nuova casa e viene stappata mentre qualcuno racconta la nostra storia, il cuore si riempie di gratitudine. Perché in quel momento il nostro vino continua il suo viaggio, creando nuovi legami e nuove emozioni.

Grazie a chi ci sceglie ogni giorno e porta con sé un pezzo della nostra storia. ❤️🍷

Famiglia WineLovers MadeInItaly

07/08/2026

Dal 1065, una storia che continua a vivere.
Con il Duca Carlo Guarini, scopri una delle aziende familiari più antiche del mondo: quinta per longevità e custode, da quasi mille anni, di una tradizione fatta di amore per il vino, rispetto per la terra e passione tramandata di generazione in generazione.

Ogni calice racconta un territorio, una famiglia e una storia che attraversa i secoli. 🍷✨

FamilyBusiness Tradizione MadeInItaly

05/08/2026

Lee-Ann Holmes è nata e cresciuta nel
Regno Unito in una città di mare e, anche durante il suo percorso di studi, ha sempre lavorato nel settore dell’ospitalità.
A 20 anni ha lasciato il Regno Unito per lavorare sulle navi da crociera americane che viaggiavano per il mondo dalla Polinesia francese al Sud America.
Dopo le sue avventure nel mare ha deciso di trasferirsi in Puglia per studiare l’italiano mentre decideva la sua prossima mossa, e dopo 25 anni è ancora qua!
7 anni fa Lee-Ann ha deciso di trasferirsi da un’altra azienda vinicola locale a Duca Guarini e, dopo alcuni anni sotto la guida di Carlo, Lee-Ann ha assunto il ruolo di manager di “Vini e Cucina”.
Il posto preferito di Lee-Ann è a tavola, seduta in compagnia dei suoi amici e di un ottimo calice di vino da accompagnare ad un piatto gourmet.
Vi accoglierà col sorriso, pronta a farvi sentire a casa.
Vi aspetta dal mercoledì al sabato dalle 20:00.
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Indirizzo

Via G. Sindaco 54
Scorrano
73020

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 12:30
13:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00
Sabato 09:00 - 12:30
16:00 - 19:00

Telefono

+390836460257

Sito Web

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