Cantina Su Binariu

10/06/2026

Ci sono riconoscimenti che premiano un vino. E altri che premiano una visione, un territorio e il lavoro di ogni giorno.

Siamo orgogliosi di celebrare i risultati ottenuti al Concorso Città del Vino 2026:

🥇 𝐌𝐞𝐝𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝’𝐎𝐫𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐓𝐫𝐞𝐛𝐮𝐜𝐜𝐚𝐬 𝐌𝐚𝐧𝐝𝐫𝐨𝐥𝐢𝐬𝐚𝐢 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟑
🥈 𝐌𝐞𝐝𝐚𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐝’𝐀𝐫𝐠𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫 𝐒𝐩𝐚𝐬𝐮𝐥𝐞̀ 𝐑𝐨𝐬𝐚𝐭𝐨 𝐃𝐎𝐂 𝟐𝟎𝟐𝟓

Due premi che raccontano la passione, l'identità e la qualità che mettiamo in ogni bottiglia.

Grazie a chi sceglie e sostiene il nostro percorso. Questo traguardo è anche vostro.

𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑆𝑢 𝐵𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑢 📍 Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
Contattaci al - 349 359 4560
[email protected] | [email protected]
🌐 www.cantinasubinariu.it

29/04/2026

Nasce la nostra nuova rubrica: “𝐋’𝐀𝐛𝐛𝐢𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐏𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨” 🍷

La guida giusta per chi sceglie i nostri vini ma vuole scoprire con quali piatti esaltarli al meglio.

Oggi partiamo con il 𝐁𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐮 𝐁𝐨𝐯𝐚𝐥𝐞 𝐈𝐆𝐓: intenso, strutturato, autentico.

Il suo abbinamento ideale? Agnello arrosto con patate al forno 🥩🥔

Perfetto anche con carni alla brace e formaggi stagionati.

Un vino che racconta la tradizione, da gustare nel modo giusto

𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑆𝑢 𝐵𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑢 - cercaci nei migliori ristoranti

Produzione in📍 Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
Contattaci al - 349 359 4560
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17/03/2026

🍷 𝐏𝐫𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐝𝐢𝐬𝐩𝐨𝐧𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐥𝐚 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚 𝐚𝐧𝐧𝐚𝐭𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟒.

Il nostro Binariu, vino rosso IGT Isola dei Nuraghi da uve Bovale, torna con una nuova annata pronta a raccontare ancora una volta il carattere autentico del territorio.

Un rosso 𝐚𝐯𝐯𝐨𝐥𝐠𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐞𝐝 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐥𝐢𝐛𝐫𝐚𝐭𝐨, 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐢, perfetto da accompagnare con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.

𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑆𝑢 𝐵𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑢 📍 Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
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La Cantina Su Binariu è a Sorgono, nel Mandrolisai. Vini da vitigni autoctoni, Bovale Sardo, Cannonau e Monica. Produzione di 30000 bottiglie l’anno, nel cuore della Sardegna

23/02/2026

I perché sul 𝒗𝒊𝒏𝒐… li sapevi? 🍷

Le bottiglie si conservano inclinate per mantenere il tappo sempre umido: così si evita che si secchi e che l’aria entri, preservando aromi e qualità del vino nel tempo.

Un piccolo gesto, grande attenzione alla tradizione e alla conservazione.

𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑛𝑎 𝑆𝑢 𝐵𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑢 📍 Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
Contattaci al - 349 359 4560

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La Cantina Su Binariu è a Sorgono, nel Mandrolisai. Vini da vitigni autoctoni, Bovale Sardo, Cannonau e Monica. Produzione di 30000 bottiglie l’anno, nel cuore della Sardegna

09/12/2025

🎄✨ Quest’anno, fai un regalo che racconta storie di Sardegna! ✨🎄

𝐃𝐚 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐢𝐧𝐚 𝐒𝐮 𝐁𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐮, 𝐨𝐠𝐧𝐢 𝐛𝐨𝐭𝐭𝐢𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐞̀ 𝐦𝐨𝐥𝐭𝐨 𝐩𝐢𝐮̀ 𝐝𝐢 𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐨: 𝐞̀ 𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞, 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨. 🍷

Dal vigneto alla tavola, i nostri vini portano con sé passione, cura e tradizione, pronti a rendere ogni brindisi un momento speciale.

🎁 𝑪𝒓𝒆𝒂 𝒍𝒂 𝒕𝒖𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒍𝒐:
𝑺𝒄𝒆𝒈𝒍𝒊 𝒕𝒓𝒂 𝒆𝒍𝒆𝒈𝒂𝒏𝒕𝒊 𝒔𝒄𝒂𝒕𝒐𝒍𝒆 𝒅𝒊 𝒄𝒂𝒓𝒕𝒐𝒏𝒆 𝒐 𝒄𝒐𝒏𝒇𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒄𝒐𝒎𝒑𝒍𝒆𝒕𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒂𝒄𝒄𝒆𝒔𝒔𝒐𝒓𝒊, perfette per sorprendere chi ami e rendere unico ogni Natale.

✨ Che sia per un brindisi tra amici, una cena in famiglia o un momento di relax tutto per te, i nostri vini trasformano ogni sorso in un’emozione da condividere.

📍 Cantina Su Binariu – Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
📞 349 359 4560
📧 [email protected] | [email protected]
🌐 www.cantinasubinariu.it

05/12/2025

22/11/2025

Oggi così.. 🥶🎅❄☃️❄🍷🍾

07/11/2025

In un paese sardo di 1400 abitanti c’è un “evento del vino” che piace a tutta Italia: ecco le migliori cantine premiate da Wine and Sardinia a Sorgono!

10/10/2025

🍇✨ Un ottobre da brindare!

Siamo felici di condividere con voi un nuovo, straordinario traguardo: 𝐢 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐯𝐢𝐧𝐢 𝐡𝐚𝐧𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐭𝐨 𝐢𝐦𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐝𝐮𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐭𝐢𝐠𝐢𝐨𝐬𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐜𝐨𝐫𝐬𝐢 𝐞𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐜𝐢 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐢.
𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐚𝐧𝐝 𝐒𝐚𝐫𝐝𝐢𝐧𝐢𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟓 – 𝐒𝐨𝐫𝐠𝐨𝐧𝐨

🥇 “SPASULE’” Mandrolisai Rosato DOC 2024 – Wine and Sardinia d’Oro e Premio Speciale “Mandrolisai d’Autore”
🥈 “GOCCE DI VENERE” I.G.T. Rosso 2022 – Sigillo d’Argento nella categoria vini da dessert
🥈 “BINARIU” Bovale IGT Rosso 2022 – Sigillo d’Argento

🌍 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞𝐬 𝐕𝐢𝐧𝐬 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐞̂𝐦𝐞𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟓
🍷 “TREBUCCAS” Mandrolisai DOC Rosso 2023 – medaglia d'oro tra i vini sardi premiati

l Mondial des Vins Extrêmes, organizzato dal CERVIM rappresenta l’unica manifestazione enologica mondiale specificamente dedicata ai vini prodotti in zone caratterizzate da viticoltura eroica.

Un riconoscimento al nostro lavoro, alla nostra terra e alla passione che ogni giorno mettiamo in vigna e in cantina.

🍷 𝐈𝐥 𝟏𝟖 𝐞 𝟏𝟗 𝐨𝐭𝐭𝐨𝐛𝐫𝐞 𝐯𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚 𝐒𝐨𝐫𝐠𝐨𝐧𝐨, 𝐚𝐥 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝐝𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐀𝐮𝐭𝐮𝐧𝐧𝐨 𝐢𝐧 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐠𝐢𝐚:👉 potrete degustare i nostri vini premiati, conoscere le nuove annate e brindare insieme a noi ai successi del Mandrolisai.

📍 Cantina Su Binariu – Località Latarasiddu, Sorgono (NU)
📞 349 359 4560
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🔗 Scopri le nostre medaglie su:
wineandsardinia.it
mondialvinsextremes.com

25/09/2025

https://www.lestradedelvino.com/articoli/la-sardegna-trionfa-al-mondial-des-vins-extremes-2025-sei-vini-sardi-conquistano-le-medaglie/?fbclid=IwdGRjcANB_thjbGNrA0H-0GV4dG4DYWVtAjExAAEeNmhQb-MNrzE2pgC5FPTF7Kj8gTrNQ3YNk4pcEcr3XYTJ53V0TIAkinhJzao_aem_9RfpiTY1lvIbsdoZgt5RZQ

Altri premi in arrivo per la nostra cantina... 🍷🍷🍷

La 33ª edizione del Mondial des Vins Extrêmes si è conclusa con un trionfo per la Sardegna: sei vini dell’isola