Manconi Srl

Name: Manconi Srl
Address: Via Varese, 8, Sumirago, 21040, IT
Telephone: +390331994292

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Manconi Srl è una realtà industriale attiva dal 1958, specializzata nella realizzazione di affetta

01/10/2026

Automazione, precisione e controllo. In una sola macchina.

La Kolossal Dual 330 VK FA è l’affettatrice completamente automatica di Manconi, progettata per gestire grandi quantità di carne, salumi e formaggi con precisione e continuità.

Programmazione e memorizzazione dei cicli di taglio, display touch, diagnostica integrata e possibilità di configurazione personalizzata: tutto pensato per rendere il processo più semplice, efficiente e sicuro.

Guarda il video e scopri come funziona la 330 VK FA. https://www.manconi.com/it/affettatrici/nuova-kolossal-dual-330-vk-fa/

22/09/2026

Scopri la nuova Kolossal 300 VK BV, e seguici: https://www.manconi.com/it/affettatrici/300-vk-bv/

Pensata per chi non può scendere a compromessi su precisione e affidabilità in ogni taglio.

La trasmissione a ingranaggio garantisce un taglio fluido e costante, mentre il pressamerce basculante e sagomato si adatta perfettamente alla forma del prodotto, ideale per gastronomie e attività Ho.Re.Ca. che lavorano ogni giorno salumi di qualità.

L'altezza di carico contenuta diminuisce la fatica dell'operatore, mentre le superfici in alluminio lucidato a specchio e gli accurati canalini di scorrimento riducono gli attriti e semplificano la pulizia. La base di appoggio ridotta ne facilita l'inserimento anche in spazi di lavoro più contenuti.

16/09/2026

Pulizia più rapida. Igiene più alta. Zero tempi morti. Con componenti removibili pensati per le cucine più frenetiche, ogni cambio prodotto diventa veloce e senza sforzo, senza compromessi sulla sicurezza.
Visita il nostro sito e scopri la gamma di affettatrici pensate per il ritmo del tuo locale. https://www.manconi.com/it/

08/09/2026

Affilatoio incorporato o separato? Due scelte eccellenti, un unico obiettivo: il taglio perfetto.
Nelle affettatrici professionali Manconi, ogni dettaglio è progettato per ottimizzare il lavoro dei professionisti del settore alimentare. Ma quando si sceglie un’affettatrice è meglio optare per l’affilatoio classico incorporato o per l'innovativo affilatoio separato?
Non esiste una scelta migliore in assoluto: entrambe sono soluzioni top di gamma, ma rispondono a esigenze operative differenti.
Se vuoi capire qual è l'opzione perfetta per la tua attività, contattaci qui o sul nostro sito: https://www.manconi.com/it/contattaci/

24/08/2026

La nuova Kolossal 330 IK SA, pensata per chi cerca un'affettatrice ad alta produttività e massima precisione di taglio, unita alla versatilità del funzionamento sia automatico che manuale.

È il modello ideale per affettare salumi, insaccati, carni precotte e formaggi, perfetto per gastronomie, macellerie, supermercati e attività del settore HORECA.

Dotata di lama da 330 mm, la macchina garantisce la qualità, le prestazioni e la sicurezza tipiche della linea Kolossal. La possibilità di selezionare la velocità e la corsa del carrello semplifica le operazioni quotidiane, mentre l'affilatoio, il coprilama, il parafetta e il pressamerce sono tutti facilmente rimovibili per una pulizia rapida e profonda.

Una macchina progettata per chi lavora ogni giorno ad alti ritmi e non può permettersi di scendere a compromessi sulla qualità:

Doppio funzionamento: automatico e manuale per la massima efficienza
Lama da 330 mm ad elevata capacità e precisione di taglio
Componenti facilmente rimovibili per un'igiene impeccabile
Affilatoio incorporato, sempre pronto all'uso
Robusta struttura Made in Italy, certificata MOCA per il contatto con gli alimenti.

Scoprila sul nostro sito e continua a seguirci!
https://www.manconi.com/it/affettatrici/330-ik-sa/

10/08/2026

Più precisione. Più efficienza. Più valore.
Con il modello verticale e piatto TC ideale, affetti ogni taglio di carne al massimo delle sue prestazioni.
Visita il nostro sito e scopri la gamma di affettatrici e lame progettate per la tua attività. https://www.manconi.com/it/

03/08/2026

L’alzata macchina è un accessorio indispensabile per chi ha la necessità di sollevare l’affettatrice in sicurezza e pulirla in modo accurato con il minimo sforzo.

Scegli l’affettatrice e gli accessori più adatti alle tue esigenze sul nostro sito: https://www.manconi.com/it/affettatrici/

27/07/2026

La nuova Kolossal Dual 250 VK nasce per chi cerca un'affettatrice capace di stare in spazi ridotti senza rinunciare a precisione e qualità di taglio.

È il modello ideale per chi lavora carni, salumi e formaggi, perfetta per gastronomie, macellerie, negozi alimentari e attività Ho.Re.Ca.

Nonostante gli ingombri ridotti, la macchina mantiene la qualità, le prestazioni e le sicurezze dei modelli Kolossal con lama di diametro maggiore. Il piatto portamerce con pressamerce basculante semplifica le operazioni quotidiane, mentre affilatoio, coprilama, parafetta e piatto sono tutti asportabili per una pulizia rapida e accurata.

Una macchina pensata per chi lavora ogni giorno a contatto con il cliente e non può permettersi cali di qualità:

Design compatto, ideale per spazi limitati
Piatto con pressamerce basculante per una pulizia rapida
Componenti facili da smontare e igienizzare
Affilatoio incorporato, subito disponibile
Costruzione robusta Made in Italy, certificata MOCA

Scoprila sul sito!

20/07/2026

Più stabilità. Più sicurezza. Più possibilità.
Con il kit di riposizionamento del piede posteriore, anche gli spazi più limitati trovano la soluzione ideale.

Visita il nostro sito e scopri l'intera gamma di prodotti e accessori progettati per ogni esigenza.

02/07/2026

Lo sapevi che le affettatrici Manconi possono essere completamente smontate in meno di un minuto?

Ecco un esempio con il nostro modello 330, progettato per rendere le operazioni di pulizia e manutenzione più rapide, semplici ed efficienti.

Indirizzo

Via Varese, 8
Sumirago
21040

Telefono

+390331994292

Sito Web

http://www.manconi.com/

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