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22/10/2026

Un abbraccio lungo otto secoli.

Vigneti e boschi cingono il Castello di San Salvatore con devozione, adagiandosi placidamente su queste splendide colline. Lavoriamo ogni giorno per preservare questo patrimonio, frutto della sinergia tra uomo e natura.

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An embrace lasting eight centuries.

Vineyards and woods surround the Castle of San Salvatore with devotion, resting peacefully upon these stunning hills. We work every day to preserve this heritage, the result of the synergy between man and nature.

19/10/2026

Anche quest’anno ottimi risultati per le nostre etichette in Vinibuoni d'Italia 2027, la guida del Touring Club Italiano dedicata ai vitigni autoctoni:

Schenella Incrocio Manzoni 6.0.13 Colli Trevigiani IGP

San Salvatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colfosco Extra Brut

Isabella Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Collalto Brut, meritevole anche della Corona, riconoscimento massimo per i vini presenti in guida

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Once again, this year, our w**es have achieved excellent results in Vinibuoni d’Italia 2027, the Italian Touring Club’s guide dedicated to indigenous grape varieties:

Schenella Incrocio Manzoni 6.0.13 Colli Trevigiani IGP

San Salvatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colfosco Extra Brut

Isabella Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Collalto Brut, which also earned the ‘Corona’, the highest accolade for w**es featured in the guide

14/10/2026

Il Torrai è un vino dal tannino pronunciato, rigoroso e di buona struttura. Una Riserva dalla grande valenza storica per la realtà Collalto, che nasce dai migliori vigneti di Cabernet Sauvignon della proprietà.
Può diventare il protagonista della vostra tavola, abbinato anche a primi e secondi piatti più elaborati. Consigliamo di servirlo alla temperatura di 16-18°C.

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Torrai is a w**e with prominent tannins, a firm character and good structure. Riserva of great historical significance for Collalto, produced from the estate’s finest Cabernet Sauvignon vineyards.
It can take centre stage at your table, pairing well even with more elaborate first and main courses. We recommend serving it at a temperature of 16–18°C.

12/10/2026

Il nostro Colli di Conegliano Rosso Vinciguerra Riserva 2020 ha ottenuto 91 punti nella Guida Vitae 2027 edita dall’Associazione Italiana Sommelier.

Un risultato che premia il carattere, l’eleganza e l’identità di un vino a cui siamo profondamente legati, e che racconta ancora una volta il valore del nostro territorio.

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Our Colli di Conegliano Rosso Vinciguerra Riserva 2020 has been awarded 91 points in the Vitae 2027 Guide, published by the Italian Sommelier Association.

This achievement recognises the character, elegance and identity of a w**e to which we are deeply committed, and once again highlights the value of our region.

07/10/2026

L’autunno si riprende i vigneti, li colora e dona loro un’aura di pace e attesa. Questi fugaci momenti prima dei rigori dell’inverno sono uno spettacolo tutto da vivere.

Con il Tour delle Tenute è possibile percorrere i luoghi dove nascono i nostri vini a bordo di un fuoristrada storico.

Trovi tutto nella sezione enoturismo/visita la cantina sul nostro sito.

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Autumn reigns over the vineyards, colouring them and surrounding them in an aura of peace and anticipation. These fleeting moments before the harshness of winter set in are a sight to be experienced.

With the Tour of the Estates, you can explore the places where our w**es are made aboard a vintage off-road vehicle.

You’ll find all the details in the ‘Enoturism/Visit the W**ery’ section on our website.

05/10/2026

La guida W**emag (**emag) edita dall’omonima testata, punta a premiare i migliori vini italiani in tutte le loro declinazioni. L’edizione 2027 si focalizza particolarmente sulle etichette che hanno saputo superare le formule ripetitive e il mercato statico per cercare un valore autentico nel vino italiano.

Ben sette nostri vini sono arrivati al medagliere, di particolare importanza i premi ricevuti da:

Torrai Venezia Cabernet Doc Riserva 2020 94 punti

Schenella Incrocio Manzoni 6.0.13 Colli Trevigiani Igp Riserva 2024 96 punti

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The W**emag guide, published by the W**emag magazine, aims to recognise the finest Italian w**es in all their forms. The 2027 edition focuses in particular on w**es that have managed to move beyond repetitive formulas and a stagnant market to seek out authentic value in Italian w**e.
No fewer than seven of our w**es have been awarded medals, with the prizes received by the following being of particular significance:

Torrai Venezia Cabernet DOC Riserva 2020 94 points

Schenella Incrocio Manzoni 6.0.13 Colli Trevigiani IGP Riserva 2024 96 points

**eMag

30/09/2026

Il giusto sorriso rende ogni vino indimenticabile. Il Violette Incrocio Manzoni Moscato è la bollicina adatta per questi momenti spensierati, un extra dry di rosa vestito, bilanciato e fresco.

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The proper smile makes every w**e unforgettable. The Violette Incrocio Manzoni Moscato is the suitable sparkling w**e for these carefree moments: an extra-dry, rosé-coloured w**e that is well-balanced and fresh.

28/09/2026

Il 15 ottobre saremo presenti alla tappa bolognese del tour “Autoctono si nasce…” organizzato dall’associazione Go W**e. Sarà l’Hotel Relais Bellaria ad ospitare questo evento dedicato alla biodiversità viticola italiana.

I nostri vini scelti per l’evento:

Ponte Rosso Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Colfosco Extra Brut

San Salvatore Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut

Gaio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Violette Incrocio Manzoni 13.0.25 Rosé Extra Dry

Manzoni Bianco Incrocio Manzoni 6.0.13 Colli Trevigiani IGP

Dalle ore 16:15 alle 18:00 parteciperanno gli operatori del settore Horeca e i giornalisti. Il secondo turno con orario 18:00-22:00 è aperto anche agli enoappassionati.

25/09/2026

Tutta la soddisfazione per i Tre Bicchieri del anche nelle parole della Principessa Isabella Collalto de Croÿ. Un’annata davvero strepitosa per il Ponte Rosso, la prima come Rive di Colfosco, ma già costellata di premi.

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Princess Isabella Collalto de Croÿ also expressed her enthusiasm for the Gambero Rosso ‘Tre Bicchieri’ awards. A truly outstanding vintage for Ponte Rosso – its first as Rive di Colfosco, yet already racking up awards.

24/09/2026

Tre Bicchieri per il nostro Ponte Rosso!
Un riconoscimento importante che premia anni di impegno, ricerca e costante perfezionamento di un prodotto capace di esprimere al meglio la nostra filosofia e l’identità del nostro terroir.
Con l’annata 2025 l’azienda ha saputo valorizzare l’unicità delle Rive di Colfosco e l’eleganza della versione Extra Brut del Conegliano Valdobbiadene, racchiudendo nel calice un risultato di grande qualità e autenticità.
Un’annata ricca di soddisfazioni, culminata in un premio che ci consacra tra i migliori vini d’Italia

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Tre Bicchieri for our Ponte Rosso!
This prestigious recognition crowns years of dedication, research, and continuous refinement devoted to creating a w**e that truly embodies our philosophy and the unique character of our terroir.
With the 2025 vintage we have succeeded in expressing the distinctive identity of the Rive di Colfosco and the remarkable elegance of a Conegliano Valdobbiadene Extra Brut, capturing in every glass authenticity and exceptional quality.
A vintage marked by great achievements, culminating in an award that places Ponte Rosso among Italy’s finest w**es.

Indirizzo

Via XXIV Maggio, 1
Susegana
31058

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Martedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Mercoledì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Giovedì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Venerdì	08:30 - 12:30
	15:00 - 19:00
Sabato	08:30 - 18:00

Sito Web

http://www.cantine-collalto.it/

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