Azienda Agricola Tosoni

18/09/2026

"Sotto il fogliame dei filari, l’uva rossese gonfiava in grappoli d’un succo denso già di color vino." 🍷
~ITALO CALVINO~


**elover **etime **epassion

Martina Tosoni
Massimo Tosoni
Daniela Benedetti

12/09/2026

🍇 Anche quest’anno il nostro vino 🍷 accompagnerà la festa più popolare del Lazio.
Due giorni di tradizioni, folklore e comunità.

🍇 Che la Radica abbia inizio ⚰️

La Radica

30/03/2026

Da noi puoi trovare l’ abbinamento perfetto per il pranzo di 🐣 Pasqua :

🍇 VINO🍷 e CARCIOFI
Dal campo 👨🏻‍🌾 alla tavola 🍽️

VI ASPETTIAMO😍!!

20/03/2026

🍇~MARZO in VIGNA~🍇

Il pianto, fenomeno che dura circa un mese e consiste in una emissione di linfa, incolore e trasparente, dai tralci appena potati, indica la ripresa vegetativa della vite (in particolare la ripresa dell’attività di assorbimento delle radici). Nel mese di Marzo, quando le temperature salgono a circa 7-12 °C, avviene il primo processo del periodo vegetativo, il germogliamento (si schiudono le gemme) che pone termine al pianto.

🍷~MARZO in CANTINA~🍷

Il mese di Marzo è uno dei più adatti per imbottigliare i vini di pronta beva, da consumare in annata. Il freddo invernale ha spogliato il vino facendo precipitare le sospensioni, quindi il vino sarà chiaro e limpido. Per l’imbottigliamento dei vini da bere negli anni successivi aspetteremo settembre, La giornata scelta per l’imbottigliamento deve essere soleggiata con temperatura mite e senza vento.



**e

11/12/2025

🤗 Felici di aver dato il nostro piccolo contributo alla vendemmia didattica dell’Istituto Cardarelli 🍇 🍷

Gli studenti del Cardarelli partecipano alla vendemmia didattica grazie alle aziende locali, trasformando l’uva in vino in un laboratorio formativo completo.

03/09/2025

🎂 Oggi è il compleanno del Babbo Massimo Tosoni il pilastro della nostra azienda agricola, il preferito dei nostri vigneti.
Colui che trasforma l’uva 🍇 in vino 🍷

Buon compleanno 👨‍🌾 🎉

01/09/2025

Il nostro Vermentino in degustazione alla finale del concorso culinario “Divin Mangiando” presso il Museo Nazionale Etrusco.
Tarquinia Divino Etrusco Museo Nazionale Etrusco Di Tarquinia

31/08/2025

"Ogni vite vuol il suo palo, ogni grappolo la sua stagione; la vendemmia è il coronamento di un anno di attesa e di cura".

~DAY5~ VENDEMMIA20.25~🍇

**e


Azienda Agricola Tosoni
Martina Tosoni
Massimo Tosoni
Daniela Benedetti

28/08/2025

~DAY2nd~VENDEMMIA20.25~

Dopo un lungo anno di lavoro, passione, dedizione e fatica, finalmente la natura ci ripaga con i suoi frutti. 🍇

Vendemmia: un gesto che si tramanda, una tradizione di famiglia, la nostra, da tre generazioni. 🍷

Azienda Agricola Tosoni
Massimo Tosoni
Martina Tosoni
Daniela Benedetti

**e

21/08/2025

Anche quest’anno vi aspettiamo per degustare i nostri vini 🍷 🍇 🥂

📍 l’Alberata Dante Alighieri
🍷 Stand numero 18
🍇 Cantina Tosoni Massimo

Massimo Tosoni Martina Tosoni Benedetta Tosoni Daniela Benedetti