Settepuntocinque

22/04/2019

Vieni a provare Brek Espresso e SettePuntoCinque al mercatino di Pasquetta☕☕

@ Trevignano Romano

07/04/2019

Oggi ad "Un bass per la vita", evento organizzato da Guastatorispinningclub TrevignanoRomano oltre alle grandi catture è stato raggiunto un altro grande risultato! Devolvendo all' Airc l'intero incasso. Noi di Settepuntocinque siamo lieti di esserci stati e aver potuto dare un pò di carica ai partecipanti nel momento del bisogno!

@ Trevignano Romano

01/04/2019

Fai la scelta giusta!
Settepuntocinque cialda doppia gold permette di risparmiare tempo ed energie agli operatori Ho.re.ca servendo due caffè in una sola mandata senza rinunciare alla qualità!
Miscela 75% Arabica e 25% Robusta per un caffè aromatico e dolce 🌱☕

26/03/2019

Fai la scelta giusta!
Segli 7,5 Silver se ami l'espresso deciso con note di cioccolato e una crema densa e avvolgente.
grammi di caffè al 50% Arabica e al 50% Robusta selezionata tra le migliori origini e racchiusa in una cialda in carta ecologica e pratica! 🌱☕
Richiedi un assaggio gratuito via wathsapp scrivendo "ESPRESSO" al 3468402247

25/03/2019

Fai la scelta giusta!
Segli 7,5 Gold se ami l'espresso dolce, aromatico e cremoso.
grammi di caffè al 75% Arabica e al 25% Robusta selezionata tra le migliori origini e racchiusa in una cialda in carta ecologica e pratica! 🌱☕
Richiedi un assaggio gratuito via wathsapp scrivendo "ESPRESSO" al 3468402247

25/03/2019

Fai la scelta giusta!
Segli 7,5 Gold se ami l'espresso dolce, aromatico e cremoso.
grammi di caffè al 75% Arabica e al 25% Robusta selezionata tra le migliori origini e racchiusa in una cialda in carta ecologica e pratica! 🌱☕
Richiedi un assaggio gratuito via wathsapp scrivendo "ESPRESSO" al 3468402247


@ Lazio

25/03/2019

Che sia espresso, americano o kaffee poco importa, a riempire le tazze dei consumatori di tutto il mondo sono le bacche rosse del genere Coffea.
Tutto il caffè che viene bevuto sul nostro pianeta deriva oggi da Coffea coltivata tra il Tropico del Cancro e quello del Capricorno, nelle zone equatoriali dell'Asia, dell'America Latina e dell' Africa.
Sulle origini della bevanda più consumata al mondo si dibatte, ma la storia più conosciuta viene dalla Caffa, una regione dell' Etiopia dove in tempi molto remoti un pastore di nome Kaldi incontrò con il suo gregge di capre una pianta di caffè. Gli animali, incuriositi, iniziarono a mangiarne le bacche, poco dopo Kadli notò nelle capre un energia spiccata e inoltre, quella notte, nessuna delle capre dormì. Il pastore capì quindi che erano proprio quei chicchi rossi ad energizzare il suo gregge e decise allora di cuocere, macinare e mischiare con acqua i frutti della pianta.
Ottenendo così la prima tazza di caffè della storia!

08/08/2017

L' espresso a casa tua

30/07/2017

26/07/2017

Lo studio sulle capsule di caffé: "Ecco perché riducono la fertilità"
Lo studio dell'università di Padova: "Abbiamo visto che quello in in capsule di plastica o alluminio è un potenziale veicolo di interferenti endocrini"
Secondo quanto spiegato all'AdnKronos da Carlo Foresta, ordinario di Endocrinologia all'Università degli Studi di Padova e presidente della Fondazione Foresta Onlus, "Abbiamo visto che quello in capsule di plastica o alluminio è un potenziale veicolo di interferenti endocrini".

Cosa significa? "Gli ftalati - ha spiegato Foresta - sono agenti chimici aggiunti alle materie plastiche per aumentarne la flessibilità. Sono ovunque, ma non ce ne accorgiamo. E svolgono un'azione simil-estrogenica nel nostro organismo. Secondo recenti ipotesi, aumenterebbero l'incidenza di patologie andrologiche osservata negli ultimi venti anni. In diverse specie animali gli ftalati modificano il funzionamento del sistema riproduttivo e sono ritenuti anche per l'uomo tra quei contaminanti che possono agire negativamente sulla fertilità".

Foresta ha realizzato uno studio in collaborazione con il Cnr per valutare il contenuto di ftalati nel caffè. Bene. Dallo studio emerge che "tutti i prodotti testati, dalle capsule in alluminio a quelle in plastica e materiale biodegradabile, si sono rivelate capaci di rilasciare gli ftalati nel caffè". Proprio quelli potenzialmente dannosi. "Non vogliamo demonizzare nulla - precisa Foresta - anche perché le concentrazioni riscontrate sono nell'ambito dei range consentiti. Ma dev'essere considerato che, anche attraverso questa contaminazione, si contribuisce al raggiungimento dei valori soglia segnalati come nocivi dalle autorità sanitarie nazionali ed internazionali".

La ricerca pubblicizzata oggi in sostanza divrebbe porre "importanti interrogativi sui criteri indicati per valutare il valore soglia quando non è ancora nota la reale diffusione di queste sostanze che nei singoli casi rientrano nel range, ma è difficile comprendere la globalità dell'assunzione". Nessun allarme insomma. Ma un punto da cui partire. "Noi siamo, di fatto, la somma di queste esposizioni - ha concluso - Quindi sarebbe importante cercare di capire se, nell'arco della giornata, si superano i limiti dell'assunzione, quantificando i valori medi di esposizione. Una ricerca che aiuterebbe anche a decidere in che modo eventualmente limitare l'esposizione".

25/07/2017