Montefeltrofood

11/06/2022

11/06/2022

Tartufo Estivo Fresco PRIMA SCELTA - Tuber Aestivum Vitt.

Per privati :
1° scelta 16,00 euro
2° scelta 13,00 euro
Per ristoratori e negozi contattatemi in privato !
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DESCRIZIONE
Il tartufo estivo o scorzone, nome scientifico TUBER AESTIVUM VITT puo raggiungere dimensioni notevoli e si presenta molto simile al tartufo nero. La superficie esterna si presenta con verruche piramidali di colore bruno. Ha un odore aromatico intenso, ma al taglio lo si distingue da quello nero pregiato, perch la gleba non diventa scura, ma tende ad un giallo scuro. Cresce sia in terreni sabbiosi che argillosi, nei boschi di latifoglie,nelle pinete e anche nei vecchi uliveti

06/05/2022

Sono arrivati i PRUGNOLI !! Pezzature da 500 grammi . Contattatemi in privato per i prezzi !

03/05/2022

E' in arrivo il tartufo nero estivo o Scorzone .
Pezzatura da :
100 grammi : 200 grammi : 300 grammi : 400 grammi : 500 grammi
1 KG : 1.5 KG : 2.0 KG.

Privato 35,00 euro 100 grammi ( più spese di spedizione )
Prezzi speciali per Ristoranti e Grossisti !!
Contattatemi via email , messanger ,whatsapp .

23/04/2022

Spugnole

Durante il quarto mese dell'anno, alcune delle più note specie della stagione primaverile come le spugnole iniziano a mostrarsi sempre con maggiore frequenza, in genere in formazioni boschive miste con frassini, aceri montani, ciliegi selvatici e olmi, o -per le spugnole dalla mitra scura e appuntita, purpureo nerastra- in boschi di conifere come peccio o abete bianco. Le possiamo trovare sino in pieno mese di Giugno, nelle zone dove la neve si fonde più tardivamente.
Ma in molte zone della Pen*sola, collinari e planiziali, in Aprile si inizia già a percepire il sentore dei primi "porcini" dell'anno....

14/04/2022

https://ricercatartufi.it/calendario-tartufi/ In questa sezione potete trovare tutte le informazioni sul Tartufo, dal calendario di raccolta alle ricette.

Ecco il calendario dei tartufi suddiviso per regione e per tipologia di tartufo. Ti sarà utile per conoscere la data di inizio e fine raccolta

28/03/2017

Sequestrati 20 chili di tartufi provenienti dalla Romania - per un valore stimato di oltre 80 mila euro - e destinati all'Umbria

12/03/2017

24/01/2017