Col Vetoraz Spumanti

Col Vetoraz Spumanti Strada delle treziese 1, Santo Stefano di Valdobbiadene 0423 975291
(653)

Orario Punto Vendita:

Lunedì - Venerdì
9.00-12.00 e 14.00-18.00
Sabato 10.00-18.00
Domenica 10.00-16.00

CHIUSO dal 2 al 6 gennaio 2023

Tra i nostri filari, la vendemmia si avvicina al termine: giorni intensi, scanditi da attenzione, esperienza e cura in o...
08/09/2026

Tra i nostri filari, la vendemmia si avvicina al termine: giorni intensi, scanditi da attenzione, esperienza e cura in ogni passaggio.
Come sempre, ogni vigneto viene vinificato separatamente, così da selezionare solo le migliori espressioni destinate ai nostri Valdobbiadene DOCG.
Ora inizia l’attesa più bella: scoprire, passo dopo passo, il carattere degli spumanti che nasceranno da questa annata.
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Across our vineyards, harvest is drawing to a close: intense days shaped by focus, experience and care at every stage.
As always, we vinify each vineyard separately, allowing us to identify the finest expressions and reserve them for our Valdobbiadene DOCG w**es.
Now begins the most rewarding wait: discovering, step by step, the character of the sparkling w**es this vintage will bring to life.

**eTerritory

L’accoglienza comincia dal luogo. La cantina Col Vetoraz si inserisce nel paesaggio di Valdobbiadene con discrezione, of...
04/09/2026

L’accoglienza comincia dal luogo.
La cantina Col Vetoraz si inserisce nel paesaggio di Valdobbiadene con discrezione, offrendo uno sguardo sulle colline dal punto più alto del Cartizze e preparando l’esperienza del calice.
Qui il vino si incontra attraverso il racconto, la degustazione e la scelta consapevole.
Fino a fine ottobre, la sala accoglienza ospita anche le opere dello scultore bellunese Beppino Lorenzet, nell’ambito di Terra d’Arte: un dialogo tra vino, territorio e creatività.
Ti aspettiamo da Col Vetoraz.
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Hospitality begins with a sense of place.
The Col Vetoraz w**ery blends discreetly into the landscape of Valdobbiadene, offering a view over the hills from the highest point of Cartizze and setting the scene for the tasting experience.
Here, w**e is discovered through storytelling, tasting and conscious choice.
Until the end of October, our reception room also hosts the works of Belluno-born sculptor Beppino Lorenzet, as part of Terra d’Arte: a dialogue between w**e, territory and creativity.
We look forward to welcoming you at Col Vetoraz.

**eExperience **e

La vendemmia di Col Vetoraz è da sempre raccolta a mano.Una scelta che permette di rispettare i tempi della vite, selezi...
01/09/2026

La vendemmia di Col Vetoraz è da sempre raccolta a mano.
Una scelta che permette di rispettare i tempi della vite, selezionare con cura le uve e custodire l’identità di ogni vigneto.
Da questo gesto antico nasce il carattere dei nostri Valdobbiadene DOCG.
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At Col Vetoraz, harvest has always meant hand-picking.
A choice that allows us to follow the rhythm of the vine, carefully select the grapes and preserve the identity of each vineyard.
It is from this ancient gesture that the character of our Valdobbiadene DOCG w**es is born.

**eTerritory

È iniziata la vendemmia Col Vetoraz.Le uve hanno raggiunto il loro equilibrio ideale e nei vigneti delle colline di Vald...
28/08/2026

È iniziata la vendemmia Col Vetoraz.
Le uve hanno raggiunto il loro equilibrio ideale e nei vigneti delle colline di Valdobbiadene inizia una fase decisiva: raccogliere il frutto di un anno di lavoro, attenzione e cura quotidiana.
Da qui prende forma il nuovo racconto dei nostri Valdobbiadene DOCG.
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The Col Vetoraz harvest has begun.
In the vineyards of the Valdobbiadene hills, the grapes have reached their ideal point of ripeness and a decisive moment is now underway: the culmination of a year of attentive work and daily care.
This is where the next expression of our Valdobbiadene DOCG w**es begins to take shape.

**eTerritory

Ogni calice porta con sé un’origine da condividere.Francesca Miotto rappresenta la continuità familiare di Col Vetoraz: ...
25/08/2026

Ogni calice porta con sé un’origine da condividere.
Francesca Miotto rappresenta la continuità familiare di Col Vetoraz: una presenza fatta di attenzione, ascolto e desiderio di trasmettere il valore del Valdobbiadene DOCG.
Nel suo sguardo, l’accoglienza diventa racconto: un modo per accompagnare gli ospiti dentro la storia di una famiglia, di una cantina e di un territorio.
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Every glass carries with it a sense of origin to be shared.
Francesca Miotto embodies the family continuity of Col Vetoraz: a presence shaped by care, attentiveness and the desire to convey the value of Valdobbiadene DOCG.
In the way she welcomes guests, hospitality becomes storytelling: a way to lead them into the story of a family, a w**ery and a place.

**eExperience

Ci sono luoghi in cui lo sguardo si apre e l’esperienza comincia prima del calice. Nella sala accoglienza Col Vetoraz, i...
21/08/2026

Ci sono luoghi in cui lo sguardo si apre e l’esperienza comincia prima del calice.
Nella sala accoglienza Col Vetoraz, il paesaggio diventa parte del percorso: le colline di Valdobbiadene, l’area del Cartizze, la luce che accompagna il profilo dei vigneti.
È qui che il calice trova il suo contesto naturale, tra racconto, degustazione e identità del Valdobbiadene DOCG.
Vi aspettiamo per scoprire i nostri Percorsi Degustativi.
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There are places where the gaze opens wide and the experience begins before the glass.
In the Col Vetoraz reception room, the landscape becomes part of the journey: the hills of Valdobbiadene, the Cartizze area, the light that accompanies the profile of the vineyards.
It is here that the glass finds its natural context, between storytelling, tasting and the identity of Valdobbiadene DOCG.
We look forward to welcoming you to discover our Tasting Experiences.

**eExperience

Alcuni attimi restano impressi per la loro naturale eleganza. Nel calice, l’eccellenza Col Vetoraz prende forma attraver...
18/08/2026

Alcuni attimi restano impressi per la loro naturale eleganza.
Nel calice, l’eccellenza Col Vetoraz prende forma attraverso profumi nitidi, perlage fine e una freschezza capace di accompagnare il gusto con delicatezza.
Un’esperienza che nasce dall’incontro tra calice, abbinamenti e attenzione al dettaglio, dove ogni elemento contribuisce a raccontare l’identità del Valdobbiadene DOCG.
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Some moments remain impressed in memory for their natural elegance.
In the glass, Col Vetoraz excellence takes shape through clear aromas, fine perlage and a freshness that accompanies the palate with delicacy.
An experience born from the encounter between glass, pairings and attention to detail, where every element contributes to expressing the identity of Valdobbiadene DOCG.

**eExperience **e

Ci sono etichette che esprimono la finezza attraverso l’equilibrio. Brut Coste di Levante Col Vetoraz interpreta il Vald...
14/08/2026

Ci sono etichette che esprimono la finezza attraverso l’equilibrio.
Brut Coste di Levante Col Vetoraz interpreta il Valdobbiadene DOCG con un profilo fresco, elegante e preciso, dove il perlage accompagna una piacevole tensione al palato.
Una presenza elegante, pensata per chi cerca nelle bollicine pulizia aromatica, armonia e carattere.
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Some labels express finesse through balance.
Brut Coste di Levante Col Vetoraz interprets Valdobbiadene DOCG with a fresh, elegant and precise profile, where the perlage accompanies a pleasant tension on the palate.
An elegant presence, created for those who seek aromatic purity, harmony and character in sparkling w**es.

**eExperience

Brut Coste di Levante racconta una delle espressioni più verticali e luminose dello stile Col Vetoraz. Nel calice esprim...
11/08/2026

Brut Coste di Levante racconta una delle espressioni più verticali e luminose dello stile Col Vetoraz.
Nel calice esprime finezza, equilibrio e una piacevole tensione gustativa, accompagnata da un perlage elegante e da una nitida freschezza aromatica.
Un Valdobbiadene DOCG che nasce dalle esposizioni rivolte a est e interpreta con misura la vocazione delle nostre colline.
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Brut Coste di Levante expresses one of the most vertical and luminous interpretations of the Col Vetoraz style.
In the glass, it reveals finesse, balance and a pleasant tension on the palate, accompanied by elegant perlage and a clear aromatic freshness.
A Valdobbiadene DOCG born from east-facing exposures, interpreting the vocation of our hills with balance and precision.

**eExperience

Ci sono luoghi che chiedono tempo.Valdobbiadene si scopre così: seguendo le linee delle colline, osservando la luce sui ...
07/08/2026

Ci sono luoghi che chiedono tempo.
Valdobbiadene si scopre così: seguendo le linee delle colline, osservando la luce sui vigneti, riconoscendo il lavoro che dà forma al paesaggio. Solo dopo arriva il calice, con la sua capacità di restituire profumi, freschezza e identità.
Il vino comincia molto prima dell’assaggio.
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Some places ask for time.
Valdobbiadene reveals itself this way: by following the lines of the hills, observing the light on the vineyards, recognising the work that shapes the landscape. Only then does the glass arrive, with its ability to convey aromas, freshness and identity.
W**e begins long before tasting.

**es

Indirizzo

Via Delle Treziese 1
Valdobbiadene
31049

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 10:00 - 18:00
Domenica 10:00 - 16:00

Sito Web

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