Azienda Agricola Corte Mamaor

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Azienda Agricola Corte Mamaor La Famiglia Fasoli vi aspetta per visite e degustazioni, in un luogo di convivialità vi faremo assaporare i nostri vini. L'Azienda Agricola Corte Mamaor soc.

agr. è una realtà in provincia di Verona, che dal 1950 si occupa con passione di produzione e vendita di vini sfusi ed imbottigliati. Situata a Santa Lucia Ai Monti frazione di Valeggio sul Mincio, all'interno del disciplinare di produzione del Custoza DOC, Bardolino Doc e Garda DOC.

Questo weekend saremo un po’ in giro, ma Corte Mamaor non si ferma.Dal 16 al 18 ottobre ci trovate a Verona per Hostaria...
13/10/2026

Questo weekend saremo un po’ in giro, ma Corte Mamaor non si ferma.

Dal 16 al 18 ottobre ci trovate a Verona per Hostaria e sabato 17 aderiamo al ByByke Custoza.

Ma soprattutto, sabato Corte Mamaor resta aperta tutto il giorno!

Vi aspettiamo nella nostra grande terrazza verde per bere un bicchiere, mangiare qualcosa e passare un po’ di tempo insieme.

Tortellini del Pastificio La Taiadela, pane e codeghìn, taglieri, musica e i nostri vini.

Aperti a tutti, non solo a chi partecipa al ByByke!

Sarà l’ultimo appuntamento della stagione a Corte Mamaor.
Prenotazione consigliata.

Per info +39 339 480 5870 o scrivici in DM

Questo weekend ci trovate a Bardolino.Sabato 10 e domenica 11 ottobre saremo al Bardolino Pop Garden, per festeggiare i ...
08/10/2026

Questo weekend ci trovate a Bardolino.

Sabato 10 e domenica 11 ottobre saremo al Bardolino Pop Garden, per festeggiare i 100 anni del Consorzio Vini Bardolino.

I nostri vini saranno in mescita durante l’evento e, in alcuni momenti, ci troverete anche al banco d’assaggio.

Un fine settimana di vino, musica e incontri sul lago.

Ci vediamo a Bardolino.

📍 Parco di Villa Carrara Bottagisio
📅 10–11 ottobre

Svinatura del Cabernet Sauvignon.Dopo la fermentazione, il vino lascia bucce e grappoli che lo hanno accompagnato in que...
30/09/2026

Svinatura del Cabernet Sauvignon.

Dopo la fermentazione, il vino lascia bucce e grappoli che lo hanno accompagnato in questi giorni.

Una parte dell’uva è entrata in vasca a grappolo intero.
Ora il Cabernet continua il suo percorso, separato dal Merlot.

Due caratteri lavorati distintamente, prima di diventare Vigna Diade.

Vigna Diade 2026.

Non solo vigna.Ieri Roberto è passato a controllare le api prima dell’inverno.Un controllo che, come spesso accade, dive...
26/09/2026

Non solo vigna.

Ieri Roberto è passato a controllare le api prima dell’inverno.

Un controllo che, come spesso accade, diventa anche una piccola lezione per noi: osservare, capire, imparare a conoscere meglio quello che vive attorno alle nostre vigne.

Api, prati, bosco e vigneti.
A Corte Mamaor fanno tutti parte dello stesso equilibrio.

20/09/2026

Dalle prime albe alle ultime cassette.
Vendemmia 2026, Corte Mamaor.

Corvina, Corvinone e Molinara.Vigne giovani, vigne vecchie.Una piccola parte anche a grappolo intero.Strade diverse che ...
04/09/2026

Corvina, Corvinone e Molinara.
Vigne giovani, vigne vecchie.
Una piccola parte anche a grappolo intero.

Strade diverse che poi si incontrano in Enosi Rosso, la nostra interpretazione del Bardolino Doc.

Vendemmia 2026, Monte Mamaor.

Confronti, assaggi, discussioni, pensieri.Anche questo è vendemmia.Vendemmia 2026, Monte Mamaor.
28/08/2026

Confronti, assaggi, discussioni, pensieri.
Anche questo è vendemmia.

Vendemmia 2026, Monte Mamaor.

Tre vini. Tre percorsi diversi. Lo stesso luogo da cui tutto comincia.Aethra 2024, Vigna Diade 2024 ed Enosi Rosato 2025...
25/08/2026

Tre vini. Tre percorsi diversi. Lo stesso luogo da cui tutto comincia.

Aethra 2024, Vigna Diade 2024 ed Enosi Rosato 2025 ricevono il The WineHunter Award 2026.

Una bella conferma, proprio nei giorni in cui siamo di nuovo tra vigna e cantina, nel pieno della vendemmia.

Continuiamo da qui.

Prelevare. Assaggiare. Controllare.In questi giorni la cantina cambia ogni giorno.Seguiamo così, giorno dopo giorno, l’e...
21/08/2026

Prelevare. Assaggiare. Controllare.
In questi giorni la cantina cambia ogni giorno.

Seguiamo così, giorno dopo giorno, l’evoluzione dei primi mosti della vendemmia 2026.

Per questi giorni d’estate.Bianchi, rosati, bollicine.E Bardolino, anche leggermente fresco.Vini freschi, delicati, lega...
13/08/2026

Per questi giorni d’estate.
Bianchi, rosati, bollicine.
E Bardolino, anche leggermente fresco.
Vini freschi, delicati, legati al nostro territorio.
Buon Ferragosto da Corte Mamaor.

Indirizzo

Via Monte Mamaor 11
Valeggio Sul Mincio
37067

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Mercoledì 09:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Giovedì 09:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 12:00
15:00 - 19:00
Sabato 08:00 - 18:00

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