Cantina Barattieri

Cantina Barattieri Una storia di famiglia. L’azienda agricola Barattieri è una delle più antiche dell’Emilia Romagna nella produzione di vini di altissima qualità.

il legame secolare con la terra piacentina e la sua tradizione, fondano il sapiente lavoro delle pregiate uve. Dalle antiche e recenti vigne nascono grandi vini che esprimono con eleganza il carattere del territorio. La raccolta dell’uva è ancora manuale: raccogliamo solo i grappoli migliori nel rispetto delle piantagioni. la superficie coltivata a vite è di circa 35 ettari, tutta situata in zona

collinare esposta a sud. Il Vin Santo di nostra produzione ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti in tutta italia. È certamente il vino “più artigianale” che produciamo: sono necessari ben nove anni di maturazione del mosto e dotte procedure di lavorazione, tramandate da secoli, prima di imbottigliare. Ci occupiamo direttamente di tutta la filiera di produzione, dalla coltivazione della vite, al raccolto delle uve, alla vinificazione, all’imbottigliamento e commercializzazione.

31/08/2026

🍇 DALLA MALVASIA AL VIN SANTO

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100, Albarola (PC)
📞 0523 875111 | 333 7215977
📧 [email protected] (Azienda)
📧 [email protected] (Villa)
🌐 www.aziendabarattieri.com

Oggi osserviamo da vicino il grappolo della nostra Malvasia di Candia Aromatica, appena raccolto e pronto per essere portato nella stanza di appassimento.

Ma come si presenta un grappolo ideale per questo processo?

Ben formato, ma allo stesso tempo sufficientemente aperto, con il giusto spazio tra un acino e l’altro. Una caratteristica fondamentale durante l’appassimento, perché favorisce la circolazione dell’aria, riduce al minimo la formazione di umidità all’interno del grappolo e permette agli acini di asciugarsi lentamente e in modo uniforme. 🍇

È proprio da questi grappoli e da una lunga attesa che nascerà, passo dopo passo, il nostro Vin Santo. ✨

25/08/2026

🍇 È iniziata ufficialmente la vendemmia 2026.

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100 – Albarola (PC)
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Abbiamo dato il via alla raccolta partendo dalle uve destinate alle basi spumante. Proseguiremo poi con le uve a bacca bianca, fino ad arrivare alle uve a bacca rossa.

Il clima quest’anno non ci ha certamente aiutato, ma guardando ciò che la vigna ci sta restituendo rimaniamo fortemente ottimisti: i primi risultati mostrano infatti prospettive qualitative molto interessanti. 🍷🌿

Nel frattempo è iniziata anche la raccolta della Malvasia di Candia Aromatica, destinata al nostro Vin Santo.

Ma di questo vi racconteremo qualcosa in più molto presto, in un prossimo video… 👀

05/08/2026

🍇🍷 Ogni grande vino nasce da un grande vigneto. 🍷🍇

Oggi ci troviamo in località Berganzina, tra i filari di Barbera, per raccontarvi uno degli aspetti più importanti del lavoro in vigna: la gestione della pianta nei mesi che precedono la vendemmia.

Ogni stagione è diversa e richiede esperienza, osservazione e tanta attenzione. La gestione della chioma, l'esposizione dei grappoli e il giusto equilibrio tra luce e protezione sono elementi fondamentali per accompagnare le uve verso una maturazione ottimale.

Le pendenze, l'altitudine e il microclima giocano un ruolo prezioso, ma è il lavoro quotidiano in vigneto a fare davvero la differenza. Dietro ogni bottiglia c'è un percorso fatto di scelte, cura e passione, con un unico obiettivo: valorizzare al meglio ciò che la natura offre, adattandosi anno dopo anno a un clima in continua evoluzione.

Perché il futuro del vino nasce proprio qui, tra i filari. ❤️🍷

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100, Albarola (PC)
☎️ 0523 875111
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📧 Email azienda vitivinicola:
[email protected]

🏛️ Email per la Villa:
[email protected]

29/07/2026

🍇 Oggi siamo ancora in località Berganzina per parlare della gestione del vigneto.
Ci troviamo in un vigneto di Sauvignon Blanc: quando si lavora con le uve bianche è fondamentale preservarne la freschezza, seguendo con attenzione ogni fase della coltivazione per ottenere vini eleganti, profumati e ricchi di aromaticità.
🎥 Nel prossimo contenuto ci sposteremo invece in un vigneto di Barbera, dove parleremo delle attenzioni e delle tecniche dedicate a una varietà a bacca rossa, con esigenze completamente diverse.
Continuate a seguirci... alla prossima! 🍷

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100 – Albarola (PC)
☎️ 0523 875111
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🌐 Azienda Vitivinicola Barattieri

18/07/2026

🍷 Alla scoperta della storia, della cantina e dei nostri vini.

Abbiamo avuto il piacere di accogliere presso Villa Barattieri i soci della neo-costituita Go Wine Piacenza per un’esperienza dedicata alla scoperta della nostra realtà.

La giornata è iniziata con una visita guidata alla cantina e alla storica Villa Barattieri, un percorso tra tradizione, territorio e passione che racconta la nostra storia e il nostro modo di vivere il vino.

A seguire, gli ospiti hanno partecipato a una degustazione guidata di tre etichette Barattieri, un viaggio tra profumi, aromi e caratteristiche che rendono unici i nostri vini.

Se anche voi desiderate vivere un’esperienza autentica tra storia, vigneti e degustazioni, vi aspettiamo a Villa Barattieri. 🍇🍷

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100, Albarola (PC)
☎️ 0523 949654
📞 333 7215977
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🌐 www.aziendabarattieri.com

11/07/2026

🍇 La vendemmia non inizia il giorno della raccolta. Inizia molto prima.

In questi giorni ci stiamo preparando alla Vendemmia 2026, uno dei momenti più importanti dell’anno per la nostra azienda.

Sono settimane di lavoro, attenzione e preparazione, in cui ogni dettaglio viene curato con la massima precisione per arrivare al momento della raccolta nelle migliori condizioni.

Da Barattieri la vendemmia è ancora oggi interamente manuale: un lavoro che richiede esperienza, pazienza e il rispetto dei tempi della natura. Ogni grappolo viene raccolto a mano, seguendo il giusto grado di maturazione e le caratteristiche delle diverse varietà.

Anche il periodo della raccolta cambia: le uve a bacca bianca e quelle a bacca rossa seguono tempi diversi, perché ogni vitigno ha il proprio momento ideale per esprimere al meglio qualità, profumi e struttura.

È proprio da qui che nasce il carattere dei nostri vini: dalla cura, dalla passione e dal lavoro quotidiano in vigna.

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri, Via dei Tigli 100, Albarola di Vigolzone (PC)
📞 333 7215977
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🌐 www.aziendabarattieri.it

05/07/2026

🍷 Una serata da vivere tra vino, gusto e natura.

L'Azienda Vitivinicola Barattieri, in collaborazione con la Pro Loco di San Giorgio Piacentino, vi invita a "Nel Giardino del Drago", una speciale cena con degustazione che si terrà il 9 luglio.

Durante la serata avrete l'occasione di degustare quattro delle nostre etichette, espressione del territorio e della nostra filosofia produttiva:

🍇 Malvasia Frizzante 2025
✨ Malvasia Madreperla 2023
🍷 Barbera Berganzina 2023
🍷 Il Faggio, passito di uve rosse

Un percorso tra profumi, sapori e racconti, pensato per chi ama il vino e desidera vivere un'esperienza speciale in un'atmosfera unica.

⚠️ La prenotazione è obbligatoria. I posti sono limitati e la disponibilità è ridotta.

Vi aspettiamo per brindare insieme! 🥂

📍 Azienda Vitivinicola Barattieri
Via dei Tigli, 100, Albarola di Vigolzone (PC)
📞 333 721 5977
🌐 www.barattieri.it

18/06/2026

Cantine Aperte ci ha regalato sorrisi, brindisi, visite in cantina e tanti momenti condivisi tra amici, appassionati e curiosi arrivati per scoprire il nostro mondo.

Vedere Villa Barattieri riempirsi di persone, calici e voglia di stare insieme è sempre qualcosa di speciale.

Grazie a tutti coloro che hanno scelto di trascorrere con noi questa splendida giornata. Ci vediamo presto per i prossimi eventi... perché la stagione è appena iniziata. 🍇✨

📍 Azienda Barattieri
📌 Via dei Tigli,100, Albarola (PC)
☎️ 0523 875111
📱 333 7215977
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🍷 Cantine Aperte 2026 arriva anche a Villa Barattieri ✨Domenica 31 maggio vi aspetta un pomeriggio speciale tra vino, st...
29/05/2026

🍷 Cantine Aperte 2026 arriva anche a Villa Barattieri ✨
Domenica 31 maggio vi aspetta un pomeriggio speciale tra vino, storia e territorio nella splendida cornice di Albarola di Vigolzone 🍇🏰
Un’occasione unica per vivere Villa Barattieri e scoprire da vicino una delle realtà storiche del vino piacentino: 🍷 degustazioni dei vini Barattieri 🏡 visite guidate nella villa 🎶 atmosfera rilassata tra giardino e alberi centenari 🍽️ cucina aperta e banco degustazione 📚 masterclass dedicate a tre etichette iconiche
Un evento pensato per chi ama il buon vino, la bellezza del territorio e le esperienze autentiche ❤️

📍 Azienda Barattieri
📌 Via dei Tigli,100, Albarola (PC)
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Prenotazione consigliata per le masterclass 🍷

Indirizzo

Via Dei Tigli, 100
Vigolzone
29020

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Martedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Giovedì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Venerdì 08:30 - 12:30
14:00 - 17:00
Sabato 08:30 - 12:00

Sito Web

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