La Tosa

La Tosa Siamo una famiglia
con la passione per il vino,
il rispetto della storia
e il "vizio" dell'accogli

Una famiglia, la passione per il vino, la gioiosa e caparbia voglia di produrlo in una bellissima zona come i Colli Piacentini, dalle notevoli potenzialità non appieno valorizzate e divulgate, spinti dal desiderio e dall’istinto di esplorare ogni piega di vitigni e territorio, e di farli conoscere, attraverso i vini, l’ospitalità, il museo. Abbiamo incominciato così, e con questo spirito proseguia

mo, sempre più entusiasti del nostro lavoro, contenti dei risultati ottenuti ma mai soddisfatti, con la voglia di migliorare continuamente. Diciannove ettari di vigneto stretti attorno all’azienda danno otto vini, le colline così dolci e serene che ci circondano e accompagnano il nostro lavoro tra i filari, ci osservano con sguardo amico e ciò che ci dicono, cerchiamo di traslarlo con gioiosa purezza e severa dedizione nei vini che alleviamo. Semplicità e profondità sono le nostre linee guida, verso un vino che non abbia bisogno di essere spiegato per essere apprezzato, perché è lo specchio puro e immediato, pur ricco di sfumature e prospettive, delle peculiarità del nostro paesaggio e di tutto ciò che vive nell’uva matura.

29/05/2026
Un piacere e un onore aver partecipato coi vini lunedì scorso al Blend Day, la splendida degustazione di Blend, i nostri...
27/05/2026

Un piacere e un onore aver partecipato coi vini lunedì scorso al Blend Day, la splendida degustazione di Blend, i nostri bravissimi agenti di Bologna e Ferrara: tantissima gente (900 iscritti!), tutti super interessati operatori e loro clienti, aziende una più bella dell'altra, master class su Borgogna, Bordeaux, Barolo e Barbaresco, una location a dir poco meravigliosa come Rocca Isolani a Minerbio, in un evento caratterizzato da un raro equilibrio tra serietà e leggerezza, professionalità e divertimento.

27/05/2026
14/05/2026

Sorriso di Cielo 2025

Nei giorni scorsi, per noi, Roma caput vini. Ieri l'eccezionale evento del Grand Tasting, a Palazzo Ripetta: trenta somm...
05/05/2026

Nei giorni scorsi, per noi, Roma caput vini. Ieri l'eccezionale evento del Grand Tasting, a Palazzo Ripetta: trenta sommelier di trenta grandi ristoranti del Centro e Nord Italia a raccontare e far assaggiare le sei bottiglie per loro imprescindibili, tra cui Ombrasenzombra 2025 scelto dall'Osteria Francescana di Modena e presentato dal giovane e già bravissimo sommelier del loro team Antonio Perna, con la presenza della nostra Gloria. Sette giorni prima, presso Mike's Restaurant, l'affollata degustazione delle cantine rappresentate dai nostri agenti di Roma, l'agenzia Rosè della preziosa e super professionale Stefania De Franceschi.

25/04/2026
Buongiornoo🌻Ecco i giorni di apertura delle prossime settimaneSempre disponibile il menú fisso o alla cartaPrenota al 33...
19/04/2026

Buongiornoo🌻
Ecco i giorni di apertura delle prossime settimane
Sempre disponibile il menú fisso o alla carta
Prenota al 3385678014 o al fisso 0523870727
Vi aspettiamo🍷🍇

Ieri sera Augusta ci ha lasciato, senza soffrire, almeno negli ultimi giorni.Faremo in modo che lasci in noi quell'energ...
16/04/2026

Ieri sera Augusta ci ha lasciato, senza soffrire, almeno negli ultimi giorni.
Faremo in modo che lasci in noi quell'energia, quella positivitá, quella voglia infinita di dare agli altri e quel rigore morale che l'hanno sempre contraddistinta.
Potremo incontrarla e incontrarci per un abbraccio sabato 18 aprile tra le 8 e le 9.30 presso la camera mortuaria dell'ospedale di Piacenza in Via Campagna.

Ieri mattina presto, inizio del primo trattamento dell'anno, coi consueti rame e zolfo. I trattori con le botti pronti a...
12/04/2026

Ieri mattina presto, inizio del primo trattamento dell'anno, coi consueti rame e zolfo. I trattori con le botti pronti a partire, Emil e Alessandro alle prese con i calcoli delle dosi dei prodotti.

Indirizzo

La Tosa
Vigolzone
29020

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