07/10/2026
Non è la prima volta che vedo articoli del genere con questo problema. È successo in altre regioni e comunque non va fatto allarmismo in merito, perchè la salmonella spesso si trova nelle acque irrigue o utilizzate per l’irrorazione delle colture, ma la questione è tanto seria quanto semplice nel risolverla. Il trattamento delle acque con azzera ogni tipo di carica biotica come virus, funghi, miceli, spore ed in questo caso anche batteri come la Salmonella, ma non solo, combatte altri batteri deleteri per molte colture come Erwinia, Pseudomonas, Clavibacter e altre tipologie di bacilli.
viene utilizzato anche nelle industrie agroalimentari proprio per il controllo di agenti patogeni del genere ed avere completa attività sterilizzante in attrezzature, luoghi, ambienti e frutti ed ortaggi in lavorazione. Per info tecniche scrivete alle pagine facebook o instagram di AM TRADE oppure al +39 3394799196.
La vicenda dei pomodorini e della salmonella assume contorni più seri di quanto possa far pensare il richiamo di un singolo lotto. Nelle ultime settimane sono stati segnalati focolai di salmonellosi in diverse regioni italiane e le indagini epidemiologiche hanno concentrato l’attenzione sul consu...
