Il complesso su cui sorge l’azienda è una villa del XVIII sec., ristrutturata e ampliata, circondata dai vigneti di proprietà che certificano l’origine dei prodotti Serraglio. La location suggestiva consente di apprezzare appieno le particolarità di un territorio che presenta radicate origini storiche. Numerose sono le tradizioni popolari e i rinvenimenti storici che testimoniano l'origine della l
ocalità su cui sorge l'azienda SERRAGLIO. Secondo i rinvenimenti storici, in epoca antica, venne fatto erigere un castello nella località di Boccon, le cui rovine oggi si potrebbero identificare con quelle esistenti sul colle "Castellaro". Tradizione vuole che proprio sul "Castellaro" fu eretto dai pagani un tempio a Bacco, dio del vino, per celebrarne la festa in quel luogo famoso per il vino. L'Azienda Agricola SERRAGLIO nasce grazie all'intuito e alla determinazione di Mario Dal Betto, il quale fin da giovane raccoglie gli insegnamenti del padre Romano. Spirito imprenditoriale e passione per il vino sono gli ingredienti con cui viene costituita l'azienda. La capacità di comprendere la forte cultura contadina locale e la volontà di realizzare un prodotto che conservi al suo interno la dedizione e la cura per il vino sono i fattori che permettono all'azienda di perpetuare nel suo intento.
