Scientific Food Center

30/12/2022

01/11/2022

مشتل للزراعة العمودية في اسكتلندا يبعث الأمل في تحقيق الحياد الكربوني

15/09/2022

لأزيَد من مائتي ألف عام، عاش البشر (الهومو سابينس) على الصيد وجني الثمار، وبعضهم كان رمّياً، ضمن ظروف بدائية بالغة القسوة. وقبل اثني عشر ألف عام، وبعد أن انتهت عصور ا....

05/08/2022

الكيمياء تفسر حياتنا ؟
تعددت الآراء حول أصل كلمة "كيمياء" ومدلولها؛ فالبعض يقولون إنها مشتقة من الكلمة العربية "كمى" ومعناها أخفى وأستر، وهناك من يعتقد أن أصلها مصري، وهي كيم أو كمت (kemt ) ومعناها الأرض السوداء وهي تربة وادي النيل، وهناك فريق ثالث يرى أنها مشتقة من الكلمة الإغريقية "خيما" (Chyma) بمعنى التحليل والتفريق، ويمكن تعريف علم الكيمياء بأنه العلم الذي يهتم بدراسة المواد وخصائصها وتفاعلاتها وحالاتها المختلفة.
الكيمياء هي حياتنا وهي تفسير لكل ما يحيطنا # سبحانك اللهم #
ومن ذلك هذه الدروس المنقولة من مقاله أعجبتني

الدرس الأول الذي تعلمته من الكيمياء هو محاولة الوصول للتوازن في جميع الأمور المادية منها والمعنوية، والتوازن يحقق للإنسان الاستقرار ويضمن له السعادة، وفي الذكر الحكيم يقول الله عز وجل: (إنا كل شيء خلقناه بقدر) سورة القمر: 49.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء التفاعل مع الآخرين وتكوين الروابط معهم، وهو من الحكم التي أرادها الله عز وجل من خلق الناس مختلفين، وفي الذكر الحكيم يقول الله عز وجل: (يا أيها الناس إنا خلقناكم من ذكر وأنثى وجعلناكم شعوبا وقبائل لتعارفوا إن أكرمكم عند الله أتقاكم إن الله عليم خبير) سورة الحجرات: 13.

والماء الذي هو أصل الحياة مكون من تفاعل الأكسجين مع الهيدروجين، والملح الذي لا يخلو منه بيت مكون من تفاعل الصوديوم مع الكلور، بينما الذهب لا يتفاعل مع غيره، ولذلك أصبح زينة عند بعض وخزينة عند آخرين.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء أن الاتحاد قوة والتفرق ضعف، وفي الذكر الحكيم يقول الله عز وجل: (واعتصموا بحبل الله جميعا ولا تفرقوا واذكروا نعمة الله عليكم إذ كنتم أعداء فألف بين قلوبكم فأصبحتم بنعمته إخوانا وكنتم على شفا حفرة من النار فأنقذكم منها كذلك يبين الله لكم آياته لعلكم تهتدون) سورة آل عمران: 103.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء عدم التكبر، فأصل البشر واحد وهو آدم عليه السلام، وآدم خلق من تراب، والماس أصله الفحم والكربون الأسود، وفي ذلك دروس منها أن أصلنا كبشر واحد، وأن اللون ليس ميزة، وأن ما يميز الإنسان بين الناس هو ما يحصل عليه الإنسان بعمله وجهده وسعيه لصقل نفسه بالعلم والمعرفة وقبل ذلك بالإيمان والتقوى.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء عدم الانتفاخ والتكبر على الآخرين والزهو بكبر الحجم كالهيدروجين الغاز القابل للاشتعال ولديه القدرة على إحراق الآخرين، والشاعر يقول:

لا بأس بالقوم من طول ومن عظم

جسم البغال وأحلام العصافير

ومن الدروس التي تعلمتها من درس الأكسدة والاختزال في الكيمياء أن الحياة تقوم على الأخذ والعطاء، وعلى العاقل أن يكون معطاء ولا يسأل الناس شيئا، وفي الحديث عن عبد الله بن عمر رضي الله عنهما أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال "اليد العليا خير من اليد السفلى، فاليد العليا: هي المنفقة، والسفلى: هي السائلة". صحيح البخاري، حديث 1429.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء التكافل الاجتماعي، فالذرات التي لديها إلكترونات زائدة تعطيها للذرات الفقيرة في الإلكترونات حتى يصل كل منهما لحالة الاستقرار، وفي ذلك حكمة بالغة عجز كثير من الناس عن فهمها وإدراكها، وفي الذكر الحكيم يقول الله عز وجل: (والذين في أموالهم حق معلوم للسائل والمحروم) سورة المعارج: 24-25.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء أن أعمل في صمت مثل النيتروجين الذي يشكل 78% من الغلاف الجوي للأرض، ويدخل في تكوين جميع الأنسجة الحية، ويمنح الكائنات الحياة، ومع ذلك لا يملأ الدنيا ضجيجا ولا يعرفه كثير من الناس.

ومن الدروس التي تعلمتها في معامل الكيمياء أن أصبر حتى أصل إلى النتائج وأحقق ما أريده، وفي الذكر الحكيم يقول تعالى: (قل يا عباد الذين آمنوا اتقوا ربكم للذين أحسنوا في هذه الدنيا حسنة وأرض الله واسعة إنما يوفى الصابرون أجرهم بغير حساب) سورة الزمر: 10.

ومن الدروس التي تعلمتها من الكيمياء أهمية تحرير الطاقة الزائدة واستغلالها في العمل وإنتاج ما ينفع الناس، فكثير من التفاعلات الكيميائية ينتج عنها تكوين مركبات يستفيد منها الإنسان، وهذه التفاعلات تكون مصحوبة بانطلاق كمية من الطاقة والحرارة.

الكيمياء والمشاعر
تعلمت من الكيمياء ذكاء المشاعر وأهمية مراعاة مشاعر الآخرين؛ فالكيمياء لها تأثيرها المباشر على مشاعر الإنسان، فالهرمون المسؤول عن الحب هو هرمون الأوكسيتوسين، والمرحلة الأولى من الحب تتحكم فيها هورمونات التستوستيرون والأستروجين بمشاعر العاشقين، وهو ما يؤدي إلى الانجذاب الجسدي بينهما، وشعورهما بالقشعريرة.

والمرحلة الثانية هي مرحلة الوقوع في الحب والتعلق الشديد بالآخر، وتتحكم فيها 3 ناقلات عصبية هي: الأدرينالين، والدوبامين، والسيريتونين.

وهناك مجموعة من الهرمونات والنواقل العصبية الكيميائية تمنحنا الشعور بالسعادة، ومن أهمها: السيروتونين، والإندروفين، والدوبامين، والأوكسيتوسين.

وفي الحديث عن السيدة عائشة رضي الله عنها، أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "الأرواح جنود مجندة فما تعارف منها ائتلف، وما تناكر منها اختلف". صحيح البخاري