20/10/2018
ちょっと前ですが…
余った #鶏皮 を煮てみた。
「いい #出汁 出まっせ!」
と言うアドバイスがあったのである!
結論!脂兼出汁ということで、焼売と餃子(画像なし)に使ったら、やっすい特売品が化けた(ΦωΦ)フフフ… 美味しゅうございました。
冷凍保存して、マーガリンみたく削って使っております。
たまに #オリーブオイル 以外も良いよね!
#焼売 #餃子 #増量期 #脂質 #晩御飯 @ べんりや百式