ヴィンヤード多摩

ヴィンヤード多摩 ヴィンヤード多摩は、東京都あきる野市産の自社ブドウを中心にワインを作っています。

9月3日木曜日12時からテレビ東京の「昼めし旅」に出演することになりました。よろしければぜひご覧ください🎵 #昼めし旅 #ヴィンヤード多摩 #あきる野市 #テレビ東京
02/09/2026

9月3日木曜日12時からテレビ東京の「昼めし旅」に出演することになりました。

よろしければぜひご覧ください🎵

#昼めし旅 #ヴィンヤード多摩 #あきる野市 #テレビ東京

みなさま、おはようございます！白ぶどうの収穫が終わり、そろそろ黒ぶどうの収穫が始まる時期になって来ました😊今年はキャンベルアーリーの仕立てを変える中で、少量ですがぶどう狩りご案内いたします🍇完熟のぶどうのため、9月2.3.4.6.7日の期間...
01/09/2026

みなさま、おはようございます！

白ぶどうの収穫が終わり、そろそろ黒ぶどうの収穫が始まる時期になって来ました😊

今年はキャンベルアーリーの仕立てを変える中で、少量ですがぶどう狩りご案内いたします🍇

完熟のぶどうのため、9月2.3.4.6.7日の期間だけ限定開催です✨（5日はおやすみ）

ショップ営業時間内に、スタッフに「ぶどう狩り」とお伝えください！

入場料は無料、ぶどうの量り売りのみでご案内します😊

ショップ営業時間は、平日13時から17時、土日祝日11時から17時になります。

＃あきる野市 ＃ぶどう狩り ＃ヴィンヤード多摩 ＃domainetokyo

#ぶどう狩り #ヴィンヤード多摩 #キャンベルアーリー

ワイナリーのクライマックス、第一弾。昨日8月29日（土）、白ワイン用ぶどうの収穫・選果を行いました。多くの方々にご協力いただき、約1,000kgの収穫を無事に完了。このぶどうから、約1,000本の「東京ブラン2026」が生まれる予定です。年...
30/08/2026

ワイナリーのクライマックス、第一弾。

昨日8月29日（土）、白ワイン用ぶどうの収穫・選果を行いました。

多くの方々にご協力いただき、約1,000kgの収穫を無事に完了。このぶどうから、約1,000本の「東京ブラン2026」が生まれる予定です。

年々厳しさを増す高温多湿の環境、そして鳥獣虫害。
これまでの失敗を一つひとつノウハウに変え、栽培を積み重ねてきた成果を、今年も収穫という形で迎えることができました。

そして本日8月30日（日）、栽培から醸造へバトンタッチ。

除梗・破砕、圧搾を経て、いよいよ発酵へ。
ここからは、ぶどうと酵母の力に委ねながら、ワインへと成長していく様子を見守ります。

次はいよいよ、当ワイナリーのメインとなる赤ワイン用ぶどうの収穫・仕込みです。

ワイナリークラブ会員の皆さまに加え、一部一般の方にもご参加いただける有料の収穫体験イベントを現在企画中です。

「ぶどうがワインへと引き継がれる瞬間」を、ぜひ一緒に体験してください。

そして、こうした積み重ねから生まれる「東京ブラン」。

東京でワインができるまでのストーリーを想像しながら、その一杯を味わっていただけたらと思います。

2026年8月22日@東京都あきる野市当ワイナリーの主要品種であるヤマソービニヨン。ワイナリーで栽培している品種の中では、最も早く、1粒、2粒と色づき始めますが、全体が色づくまでには、かなりの日数を要します。ようやく全体が色づいてきました。...
22/08/2026

2026年8月22日@東京都あきる野市

当ワイナリーの主要品種であるヤマソービニヨン。

ワイナリーで栽培している品種の中では、最も早く、1粒、2粒と色づき始めますが、全体が色づくまでには、かなりの日数を要します。

ようやく全体が色づいてきました。

一方で、今年は例年になく鳥による被害が多く、甘くなり始めたぶどうから順次、防護ネットを張っています。

そんな中ですが、一週間後を目途に、スタッフによる白ワイン用ぶどうの一部の収穫を開始する予定です。

収穫まで、天候や病害、鳥獣害など、ひとときも気が抜けませんが、醸造へバトンタッチできる最高のぶどうを作るため、最後まで大切に育てていきたいと思います。

2026年8月2日(日)@東京都あきる野市写真は、農園の一番北側で、ごく少量栽培しているキャンベルアーリーです。当ワイナリーの中では最も大粒で、まだ色づき途中ですが、すでに甘い香りがします。当ワイナリーで製造したキャンベルアーリーワインは、...
02/08/2026

2026年8月2日(日)@東京都あきる野市

写真は、農園の一番北側で、ごく少量栽培しているキャンベルアーリーです。
当ワイナリーの中では最も大粒で、まだ色づき途中ですが、すでに甘い香りがします。

当ワイナリーで製造したキャンベルアーリーワインは、羽村市産のぶどうと当農園のぶどうを使用した純東京産ワインになります。

味わいは辛口に仕上げていますが、甘い香りと渋みの少ない飲み心地で、今の夏、少し冷やしておいしい赤ワインです！

ワイナリーショップ、直営通販サイトにて、まだ少量在庫がございます。

https://vineyardtama.thebase.in/items/126701151

「日本ワインコンクール受賞のお知らせ」みなさまこのたび、当ワイナリーの「東京ブラン2025」が、日本ワインコンクールにおいて銅賞を受賞いたしましたのでお知らせいたします。（写真は東京ブラン2025と現在栽培中の東京ブラン2026用ぶどう）日...
26/07/2026

「日本ワインコンクール受賞のお知らせ」

みなさま

このたび、当ワイナリーの「東京ブラン2025」が、日本ワインコンクールにおいて銅賞を受賞いたしましたのでお知らせいたします。
（写真は東京ブラン2025と現在栽培中の東京ブラン2026用ぶどう）

日本ワインコンクールは、国産ぶどう100％で造られた日本ワインを対象とする国内有数のコンクールです。

東京都産・自社栽培ぶどう100％で醸造したワインが、日本ワインコンクールで評価されたことは、東京のワインづくりの可能性を示す大きな励みとなりました。

また、丹精込めて育てたぶどう100％から醸造したワインが、このような評価をいただけたことを大変嬉しく思うとともに、日頃よりご支援いただいております皆様に心より感謝申し上げます。

受賞ワイン

東京ブラン2025（ブレンド白　銅賞受賞）

ぶどう品種：シャルドネ、モンドブリエ、ソーヴィニヨン・ブラン（いずれも東京都産100％）
内容量：750mL
アルコール分：12.5％
味わい：辛口
メーカー希望小売価格：6,050円（税込）

現在、ワイナリー併設ショップ、および直営通販サイトでは、受賞ワインのほか、バックヴィンテージの東京ブラン2024、ならびにサクラアワード受賞ワイン「東京ルージュ」もご用意しております。

ぜひ、「東京栽培東京醸造」の受賞ワインをお試しください！

酒販店等でのお取り扱いにつきましては、ワイナリーまでお問い合わせください。

酒販店様からのお引き合いのお問い合わせもお待ちしております。

関連リンク
日本ワインコンクール受賞
https://www.pref.yamanashi.jp/jwine/current/results.html

東京ブランのご購入はこちら（直販サイト）
https://vineyardtama.thebase.in/items/142936358

2026年7月12日 @東京都あきる野市梅雨の中、主要栽培品種のヤマソービニヨンが色づき始めました。房の中で一粒、二粒と色づき始め、これから少しずつ房全体へと広がっていきます。赤ワイン用としては、ヤマソービニヨンに次ぐ栽培品種のシラーも、テ...
12/07/2026

2026年7月12日 @東京都あきる野市

梅雨の中、主要栽培品種のヤマソービニヨンが色づき始めました。

房の中で一粒、二粒と色づき始め、これから少しずつ房全体へと広がっていきます。

赤ワイン用としては、ヤマソービニヨンに次ぐ栽培品種のシラーも、テラスから大きく育った房をご覧いただけます。

高温多湿の梅雨から夏にかけては、病害などへの注意が欠かせず、気の抜けない日々が続きますが、引き続き丁寧な作業を進めてまいります。

🍷イベント出店のお知らせ🍷7月7日七夕の日に神田駅に東京の酒造が集まります♪東京で作られているお酒がこんなにたくさんあるんだ👀ということを知っていただけたら嬉しいです✨事前にチケットを購入することも出来ますので、詳細は下記リンクからご確認く...
06/07/2026

🍷イベント出店のお知らせ🍷

7月7日七夕の日に神田駅に東京の酒造が集まります♪

東京で作られているお酒がこんなにたくさんあるんだ👀ということを知っていただけたら嬉しいです✨

事前にチケットを購入することも出来ますので、詳細は下記リンクからご確認ください✨

https://eplus.jp/sf/detail/4546400001-P0030001?P4=001&utm_medium=email&utm_source=check&utm_campaign=C100390857

お仕事帰りにどうぞお立ち寄りくださいませ!(^^)!

#神田酒祭り #ヴィンヤード多摩 #ドメーヌ東京 #日本酒 #日本ワイン #東京ワイン #七夕

ぶどう栽培の様子 6月第3週 @東京都あきる野市ぶどうの木、それぞれに個性が出てきています。左：シャルドネ葉も整い、ぶどうの実もかわいらしく育っています。右：ヤマソービニヨン葉が大きく、力強く伸びています。1週間もすると、隣の垣根のツル同士...
21/06/2026

ぶどう栽培の様子 6月第3週 @東京都あきる野市

ぶどうの木、それぞれに個性が出てきています。

左：シャルドネ
葉も整い、ぶどうの実もかわいらしく育っています。

右：ヤマソービニヨン
葉が大きく、力強く伸びています。
1週間もすると、隣の垣根のツル同士が結ばれ、トンネルになるほどの勢いです。

見た目は対照的な2品種ですが、ヤマソービニヨンはワインになるとエレガントなニュアンスも感じられます。

梅雨の真っただ中ですが、それぞれの個性を生かしながら、大切に育てていきたいと思います。

ワイン用ぶどうの傘かけと地域食材を使用したオードブルランチ🍇ぶどうの傘かけは、雨や病害虫から果実を守り、日焼けや品質低下を防ぐために行う大切な栽培作業になります。これから成長していくぶどうが健全に育つよう、1つ1つの房に傘かけ体験をしていた...
15/06/2026

ワイン用ぶどうの傘かけと地域食材を使用したオードブルランチ🍇

ぶどうの傘かけは、雨や病害虫から果実を守り、日焼けや品質低下を防ぐために行う大切な栽培作業になります。

これから成長していくぶどうが健全に育つよう、1つ1つの房に傘かけ体験をしていただきます。

作業の後は、傘かけしていただいたぶどうで出来たワインと、武蔵五日市にあるCANVASさんの地域食材をふんだんに使用したオードブルを合わせてお召し上がりください！！

＜日時＞
2026年6月28日（日）
10:00~13:00

＜スケジュール＞
10:00　集合、受付、挨拶
10:15　畑・工場案内
10:30-11:15　傘かけ体験
11:30-12-30　ランチとワイン
13:00　解散

＜金額＞
￥6,600（税込）
傘かけ体験、オードブル込み、ワイン試飲1杯（お酒を飲まない方はぶどうジュース）

＜持ち物＞
汚れても良い服装、靴、帽子、タオル、飲み物（※小雨の際は、カッパ等）

＜お支払＞
振込
多摩信用金庫　福生支店　普通　０３３０４０５
株式会社ヴィンヤード多摩　代表取締役　森谷　尊文

または

オンライン決済
https://web.online.airpayment.jp/payment?planId=PLhWX5n0Kq0ymb7yYE

住所

あきる野市上の台 55
Akiruno-shi, Tokyo
1970831

営業時間

月曜日 11:00 - 17:00
水曜日 13:00 - 17:00
木曜日 13:00 - 17:00
金曜日 13:00 - 17:00
土曜日 13:00 - 17:00
日曜日 11:00 - 17:00

電話番号

+81425332866

ウェブサイト

アラート

ヴィンヤード多摩がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

ヴィンヤード多摩にメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー