秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー

02/05/2026

【秩父兎田ワイナリー　ワイン試飲販売】
【秩父ダイニングバーRe:CASTA　併設ワインショップにて】

Chichibu Dining Bar Re:CASTA 【秩父ダイニングバー リキャスタ】併設ワインショップにて、兎田ワインの試飲販売を開始いたしました。

常時10種程度試飲可能なほか、樽生スパークリングワインもお召し上がりいただけます。

ぜひお立ち寄りください。

■電話番号
0494-53-9029

■住所
〒368-0046
埼玉県秩父市宮側町3-3

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#日本ワイン



　
#キャスタ
#リキャスタ

02/05/2026

【秩父兎田ワイナリー　ワインショップ】
【ゴールデンウィーク営業日】

5月10日まで毎日営業しております。
ショップでは10:00-17:00にて常時約20種程度ワイン試飲無料。
ぜひお立ち寄りください。

■試飲：無料
10:00～17:00
常時約20種程度無料にてワイン試飲可能

■ご予約：不要
営業時間内であればいつでも試飲及びワインの購入は可能でございます

■お問い合わせ先：0494-26-7173

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#日本ワイン

06/04/2026

【秩父兎田ワイナリー】　
【秩父ルージュ　秩父市収穫　375㎖】
【埼玉西武ライオンズラベル】

秩父兎田ワイナリー定番商品「秩父ルージュ秩父市収穫」を375mlにて瓶詰めし、「埼玉西武ライオンズラベルワイン」としてリリースしております。兎田ワイナリー直営ショップをはじめ、各道の駅や酒販店様にて販売中となっております。ぜひ皆さまよろしくお願いいたします。
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■商品：秩父ルージュ　秩父市収穫　埼玉西武ライオンズラベル
■容量：375ml
■度数：12％
■保存：常温可能（ワインのため冷暗所にて保存をお勧めいたします）
■瓶口：コルク口
■ワイン説明：秩父市にて収穫された「マスカット・ベーリーＡ」と「メルロ」からつくられた赤ワイン。ラズベリーやフランボワーズなどの赤いベリーの香りと、心地の良い酸が特長。数量限定で375mlにて瓶詰め。
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#埼玉西武ライオンズ

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06/04/2026

【秩父兎田ワイナリー 芝桜出店中】
【秩父芝桜の丘　芝桜マルシェ】

2026年5月6日まで秩父芝桜の丘にて開催されている芝桜マルシェに出店しております。

■提供内容
かちわりスパークリングワイン販売
グラスワイン販売
ボトルワイン販売
地酒販売

■4月中旬以降発売予定商品
ジェラート販売
秩父やまなみチーズ販売
秩父さくらファーム椎茸販売

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06/04/2026

【秩父兎田ワイナリー　ご報告】
【アメニティフォーラム2026in秩父】

3月27日より秩父市にて開催されました「アメニティフォーラム2026in秩父」におきまして、セッションへの登壇、ならびに「地域共生ワイナリーネットワーク」の農福連携ワイン試飲＆販売ブースを担当させていただきました。

ご来場いただいた皆様、そして応援してくださった皆様に心より感謝申し上げます。

今回のフォーラムでは、「地域共生ワイナリーネットワークを立ち上げました！」というテーマのセッションにて、農福連携を実践されるワイナリーの皆様と共に登壇させていただきました。

■コーディネーター・運営関係者の皆様
このような素晴らしい場をご用意いただき、多大なるサポートを賜りました運営関係者の皆様に深く御礼申し上げます。

・早稲田大学　菊池先生
・全国社会福祉協議会 会長　村木様
・全国地域生活支援ネットワーク　丹羽様
・厚生労働省 総務係長　田代様
・清心会 理事長 岡部様、副施設長 安田様

■登壇ワイナリーの皆様
セッションでご一緒させていただきました、
・ココファームワイナリー 越知様
・ケアフィットファームワイナリー 向笠様
・小牧ワイナリー 白井様
貴重なお話を誠にありがとうございました。

■試飲販売ご提供ワイナリーの皆様
各ワイナリーの皆様、タイトなスケジュールの中でのご手配、本当にありがとうございました。

※順不同
・ココファームワイナリー様（栃木・足利）
・ケアフィットファームワイナリー 様（山梨・勝沼）
・小牧ワイナリー 様（愛知・小牧）
・ドメーヌトワ 様（北海道・鷹栖）
・Voyage de YUUAI 様（山形・上山）
・いわきワイナリー 様（福島・いわき）
・ヴァン・ド・ラ・ボッチ 様（石川・金沢）
・サンサンワイナリー 様（長野・塩尻）
・ヴァンドーマチ・フェルムサンロク 様（長野・大町）
・ジオヒルズワイナリー 様（長野・小諸）
・朝陽ワイナリー 様（鹿児島・北薩）

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今回のフォーラムを通じて、「地域共生ワイナリーネットワーク」の繋がりがさらに強固で温かいものになるとともに、兎田ワイナリーも秩父の地でのワイン造りを通じて、多様な人々が共に生きる地域社会づくりに少しでも貢献できるよう、これからも邁進してまいります。
今後とも、変わらぬご支援と応援をよろしくお願いいたします。

#アメニティフォーラム
#地域共生ワイナリーネットワーク
#農福連携
#地域共生

#秩父　
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#日本ワイン　

24/03/2026

[Chichibu Usagida Winery]
[NHK WORLD-JAPAN]

Our "Peated Whisky Cask Aged Wine" was introduced to the world!It is a great honor to have this special bottle broadcast to a global audience. Born from the terroir of Chichibu, this wine is aged in casks previously used for Chichibu’s famous peated whisky—a unique collaboration found only in this region.

Even as Japanese wines rack up international awards, their global standing lags well behind sake and whisky offerings. Efforts are underway to change that with distinctive cuvées using native grapes.

24/03/2026

An award-winning master whisky blender pours his efforts into developing new flavors and mentoring new challengers. 🥃🎥 ⬇️
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/shows/2103049/?cid=wohk-fb-org
FRONTRUNNERS
Master Whisky Blender: Akuto Ichiro

24/03/2026

Even as Japanese wines rack up international awards, their global standing lags well behind sake and whisky offerings. Efforts are underway to change that with distinctive cuvées using native grapes.

24/03/2026

06/03/2026

【秩父兎田ワイナリー　番組にてご紹介いただきました】
【NHK総合　おはよう日本】

2026年3月7日放送の「NHK総合　 おはよう日本」にてドメーヌヒデさんの後に兎田ワイナリーもご紹介いただきました。下記リンク先より閲覧可能でございますので是非みなさまご覧ください。

撮影にご協力いただきましたベンチャーウィスキー様、撮影及び取材いただきました、星様を始め番組製作スタッフの皆様、誠にありがとうございました。

・初回放送日：NHK総合テレビジョン　3月6日(金)午前6:30
・配信期限：3月13日(金)午前7:00
※下記動画内の11:50 あたりより日本ワイン特集始まります。

■配信URL
https://www.web.nhk/tv/an/ohayou/pl/series-tep-QLP4RZ8ZY3/ep/RQ7G7Z156R

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NHK総合おはよう日本にて弊社兎田ワイナリーの「ピーテッドウィスキー樽熟成ワイン」が紹介されました！📺🍷

秩父の風土が育んだワインを、同じく秩父で作られたピーテッドウィスキーの樽で熟成させる——この土地ならではの「異種連携」が生んだ特別な一本が、世界中の皆様に向けて放送されたことを大変光栄に思います。

ウィスキー特有のスモーキーな香りと、ワインの果実味が織りなす唯一無二のマリアージュ。まだ味わったことのない方は、ぜひこの機会にお試しください。
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#秩父　
#兎田ワイナリー　
#日本ワイン　
#おはよう日本　
#ピーテッドウィスキー樽熟成

06/03/2026

【秩父兎田ワイナリー　イベント出店のお知らせ】
【ウェスタ川越　 SAITAMA洋酒DAY!】

2026年3月29日(日)にウェスタ川越にて開催される、SAITAMA洋酒DAY!に出店いたします。

当日は埼玉の地ビール・埼玉県産ワイン・クラフトジンが、ウェスタ川越に集結。

■SAITAMA洋酒DAY!
■日程：2026年3月29日(日)
■時間：11:00～17:00
■場所：ウェスタ川越
■詳細URL：
https://www.westa-kawagoe.jp/event/detail.html?id=3610

【出店ブース】
BEER
★コエドブルワリー／コエドビール（ドラフト） など
★SHIKI BEER／クラフトビール
★秩父麦酒醸造所
★新座クラフト／IPA・ペールエール・ヘレス・ヴァイツェン
★氷川ブリュワリー／クラフトビール4種類
★ホシノビール／自社クラフトビール・持ち帰りボトルビール
★麦雑穀工房(ざっこくこうぼう)／クラフトビール（樽生・缶ビール）
★野老麦酒醸造所／所沢地ビール 野老ゴールデン・野老ブラウニー・野老イエロー
WINE
★源作印　秩父ワイン／ワイン
★秩父兎田ワイナリー／スティルワイン・スパークリングワイン
★武蔵ワイナリー／ワイン（小川小公子2023、KANPAI2025）・日本酒（饗之光 純米酒、純米大吟醸）、ぶどうジュース など
GIN
★株式会社マツザキ武蔵野蒸留所／棘玉（200ml、700ml）・棘玉のソ－ダ割・トニックウォーター割

FOOD
★川越薪火料理in the park
★餃子屋心玄
★Le repas
★ANKAKEBAB／キッチンカー
★PARADOX／キッチンカー
★SOO-FOOD／キッチンカー
※各五十音順
※出店内容は予告なく変更になる場合があります

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主催｜ウェスタ川越 指定管理者NeCST（ネクスト）
協力｜ウニクス川越、小江戸川越キッチンカー協会
　　　川越Farmer's Market、株式会社マツザキ
後援｜埼玉県、公益社団法人小江戸川越観光協会
　　　一般社団法人DMO川越
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