次郎インターナショナル株式会社

次郎インターナショナル株式会社 すきやばし次郎は東京銀座に店を構え、常に「もっと美味しくなるには」と考え続けています。次郎インターナショナルでは、すきやばし次郎の独自のレシピによりじっくり時間をかけ商品化したオリジナル商品を販売しております。こだわりのオリジナル商品を、どうぞ一度お試し頂ければ幸いです。

すきやばし次郎のオリジナル商品を販売しています。
すきやばし次郎は東京銀座に店を構え、常に「もっと美味しくなるには」と考え続けています。次郎インターナショナルでは、すきやばし次郎の独自のレシピによりじっくり時間をかけ商品化したオリジナル商品を販売しております。こだわりのオリジナル商品を、どうぞ一度お試し頂ければ幸いです。

【新発売】すきやばし次郎　オリジナル ティーバッグ── ティーバッグの常識を変える、本格の一杯 ──　すきやばし次郎と、静岡の老舗茶舗が共同開発した、これまでのティーバッグ緑茶の概念を打ち破る上質なティーバッグ緑茶が誕生しました。品質にこだ...
10/10/2025

【新発売】すきやばし次郎　オリジナル ティーバッグ
── ティーバッグの常識を変える、本格の一杯 ──
　
すきやばし次郎と、静岡の老舗茶舗が共同開発した、これまでのティーバッグ緑茶の概念を打ち破る上質なティーバッグ緑茶が誕生しました。
品質にこだわり抜いたこの緑茶は、まさに一味違う逸品。
　
静岡県大井川上流、南アルプスの下流に位置する川根。その肥沃な土壌と大井川の川霧に育まれた川根茶は爽やかな香りと旨み、甘みの存在感が大きな特徴です。
　
☑ 香料不使用。素材本来の味と香りをそのままに
☑ 1煎目から3煎目まで、味わいの変化を楽しめる
☑ 深蒸し×浅蒸しの絶妙なブレンド
☑ 茶葉がしっかり開く、テトラ型ティーバッグ使用
　
10個入りと5個入りがございます。
ご自宅でのくつろぎ時間に。
大切な方への贈り物にも、ぜひご利用ください。

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お中元ギフト「ばら寿司」。髙島屋限定販売です。丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩ネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。 #髙島屋 #...
02/07/2025

お中元ギフト「ばら寿司」。髙島屋限定販売です。

丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それ
ぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ
穴子、椎茸、干瓢など多彩ネタが。
酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。

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【すきやばし次郎 ギフトセットのご案内】　すきやばし次郎本店で使用している、すし酢等の調味料や本格的なだしが短時間で簡単にできる「すきやばし次郎オリジナルだしパック」等がセットになったギフトセットをAmazonで販売しております。　ギフトセ...
28/05/2025

【すきやばし次郎 ギフトセットのご案内】
　
すきやばし次郎本店で使用している、すし酢等の調味料や本格的なだしが短時間で簡単にできる「すきやばし次郎オリジナルだしパック」等がセットになったギフトセットをAmazonで販売しております。
　
ギフトセットは3種類。
ご家庭での鮨パーティーや、父の日の贈り物にいかかでしょうか。
　
https://www.amazon.co.jp/dp/B00KL7X8AG
https://www.amazon.co.jp/dp/B00KL7QTAW
https://www.amazon.co.jp/dp/B00KL7BYI4

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今日から12月。本格的な寒さが到来し、温かい鍋料理が欠かせない季節に。すきやばし次郎のぽん酢は、ゆず果汁をメインにすだち果汁も贅沢に使用。かつお、昆布、焼きあごの３種類のだしにこだわり、甘みを極力おさえたおとなのぽん酢です。ぜひこの冬にお試...
01/12/2021

今日から12月。
本格的な寒さが到来し、温かい鍋料理が欠かせない季節に。

すきやばし次郎のぽん酢は、ゆず果汁をメインにすだち果汁も贅沢に使用。
かつお、昆布、焼きあごの３種類のだしにこだわり、甘みを極力おさえたおとなのぽん酢です。

ぜひこの冬にお試しください。

商品はプロフィールリンクより、Amazonからご購入いただけます。
jiro

◼️PONZU / CITRUS VINEGAR
Made using mainly yuzu juice infused with generous amounts of sudachi juice, the exquisite flavor is the result of three carefully selected types of dashi: bonito, konbu, and yaki-ago.
This is a sophisticated ponzu with minimal sweetness that serves to accentuate the flavor of other ingredients.
We encourage you to experiment with your own creative ideas.

ひらめHirame / Flounderひらめは、鯛とならんで冬の白身の王様です。「次郎」では、おまかせコースの最初にこのひらめが握られます。昔ながらの江戸前鮨屋では、すし種の代表格・まぐろから握られるのが常でした。それを、味の濃淡を考え、...
05/11/2021

ひらめ
Hirame / Flounder

ひらめは、鯛とならんで冬の白身の王様です。
「次郎」では、おまかせコースの最初にこのひらめが握られます。

昔ながらの江戸前鮨屋では、すし種の代表格・まぐろから握られるのが常でした。
それを、味の濃淡を考え、淡白な味わいのひらめから握るようになったのは「次郎」のオリジナルです。

◆すきやばし次郎オリジナルすし酢はAmazonからご購入いただけます。

Hirame is the king of whitefish in winter along with tai (sea breame).
At Sukiyabashi Jiro, we serve hirame as the first item of our omakase tasting menu.
At Edo-style sushi restaurants, sushi chefs used to maintain the tradition of beginning the meal with maguro (tuna).
This was because maguro epitomizes Edo-style sushi.
Mindful of the contrast between strong and mild flavors, at Sukiyabashi Jiro we serve gentle-tasting hirame first, an original idea.

◆Sukiyabashi Jiro original sushi vinegar can be purchased from Amazon Japan.

なんともいえない豊かな磯の香りが漂う、すきやばし次郎の焼のり。上質な黒のりの旨みと、青のりのほろ苦さが調和した「アオ混」と呼ばれるもので、薄くハリがありながら口溶けも良く、玄人好みの希少な品です。しっかりとした海苔の風味を感じる、自慢の美味...
13/09/2021

なんともいえない豊かな磯の香りが漂う、
すきやばし次郎の焼のり。

上質な黒のりの旨みと、青のりのほろ苦さが調和した「アオ混」と呼ばれるもので、薄くハリがありながら口溶けも良く、玄人好みの希少な品です。

しっかりとした海苔の風味を感じる、自慢の美味しさをぜひ一度お試しください。

商品はAmazonからご購入いただけます⏬
Shopping on Amazon. Only available within Japan.
www.sushi-jiro.jp/

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先日行われた、フランス国営テレビによる撮影のひとこまです。
09/09/2021

先日行われた、フランス国営テレビによる撮影のひとこまです。

先日行われた、フランス国営テレビによる撮影のひとこま。
09/09/2021

先日行われた、フランス国営テレビによる撮影のひとこま。

すきやばし次郎オリジナルだし。最近では、だしにこだわる方も多いなか、厳選した「枕崎産本枯本節」「羅臼昆布」のみを贅沢に使用しました。化学調味料・保存料・食塩も一切含みません。本格的なだしが5分でとれ、和食はもちろん様々な料理を味わい豊かに仕...
03/09/2021

すきやばし次郎オリジナルだし。

最近では、だしにこだわる方も多いなか、
厳選した「枕崎産本枯本節」「羅臼昆布」のみを贅沢に使用しました。

化学調味料・保存料・食塩も一切含みません。

本格的なだしが5分でとれ、和食はもちろん様々な料理を味わい豊かに仕上げます。

あらゆる料理の基本味、隠し味としてぜひお使いください。

愛用しているセカンドバッグ。気仙沼の工房に集まった職人さんに作っていただきました。昔ながらの染色技術で染め上げられた帆布は、使うほど手に馴染みます。
30/08/2021

愛用しているセカンドバッグ。

気仙沼の工房に集まった職人さんに作っていただきました。
昔ながらの染色技術で染め上げられた帆布は、使うほど手に馴染みます。

愛用しているセカンドバッグ。気仙沼の工房に集まった職人さんがこだわって作った手作りのものです。
30/08/2021

愛用しているセカンドバッグ。

気仙沼の工房に集まった職人さんがこだわって作った手作りのものです。

住所

築地1-12-22　コンワビル7階
Chuo-ku, Tokyo
104-0045

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00

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