カフェめいさん倶楽部＠鹿児島

カフェめいさん倶楽部＠鹿児島 カフェめいさん ■鹿児島市名山町４番２６号 　　　※火災により焼失し?

☆
カフェめいさんは、鹿児島市名山堀にある、驚くほど小さな店でした。
この店に、夢を持っている人達、伝えたいことを持っている人達が、
何故かたくさんいらっしゃるっていたのです。

ソーシャルメディアを誰でも自由に使うことができる時代、
この小さな店からでも、そんな人達の情報を
日本中へ世界中へ発信することができたなら、
何かが大きく変わるかもしれない。

そんな思いで、めいさん倶楽部を開設しましたので、
店舗は焼失しましたが、facebookページは続けます。

将来、どうなるか、何になるかは予測不能ですが
とにかく、楽しいことから始めてみようと思います。

【はかた天乃@KITTE博多地下】手軽に焼き魚定食を食べたい時はここ、と決めております。KITTE博多の地下にあります。特におすすめは銀ダラ西京焼き定食本店は店屋町だそうですがここ、ほんと焼き魚が美味しい。https://tabelog.c...
12/01/2018

【はかた天乃@KITTE博多地下】

手軽に焼き魚定食を食べたい時は
ここ、と決めております。

KITTE博多の地下にあります。

特におすすめは
銀ダラ西京焼き定食

本店は店屋町だそうですが
ここ、ほんと焼き魚が美味しい。

https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40042829/dtlmenu/photo/

【蕎麦ため勢 ＠福岡室見】40年くらい前は天神三丁目にあった有名な蕎麦屋さん。今は、地下鉄室見駅の側にあります。お世話になった先代の女将さんも亡くなりメニューの向きは随分変わっていますがさすが「蕎麦はため勢」と言われただけあって香り高い手打...
12/01/2018

【蕎麦ため勢 ＠福岡室見】
40年くらい前は
天神三丁目にあった有名な蕎麦屋さん。

今は、
地下鉄室見駅の側にあります。

お世話になった先代の女将さんも亡くなり
メニューの向きは随分変わっていますが

さすが「蕎麦はため勢」と言われただけあって
香り高い手打ちそばを堪能できます。

季節のお蕎麦もお値打ちです。

詳しくはこちらから
▼
http://www.tamesei.jp

【酵素玄米工房「もみの木」＠福岡西新】福岡に来てから一番のお気に入りになった店それは長岡式酵素玄米が食べられる店お便通の量が多くなりスッキリお腹の調子が良くなります。お持ち帰りの酵素玄米もあるから一人暮らしで酵素玄米準備するのが面倒な方には...
12/01/2018

【酵素玄米工房「もみの木」＠福岡西新】

福岡に来てから
一番のお気に入りになった店

それは
長岡式酵素玄米が食べられる店

お便通の量が多くなり
スッキリお腹の調子が良くなります。

お持ち帰りの酵素玄米もあるから

一人暮らしで
酵素玄米準備するのが面倒な方には
とても助かります。

とにかく一度、
行ってみて💕

ただし、
初めての時はお店のサイトの
「くわしい道案内」を必ずみて行ってください。

http://www.kousomominoki.com

【春水堂＠福岡アミュプラザ店】いつも行列ができているので行ってみました。春水堂はタピオカミルクティーの発祥店だそうです。私が注文した麺＋飲茶セットは麺を春雨に、ミルクを豆乳に変えてもらえました。店員さんもとても親切で居心地が良かったです。メ...
12/01/2018

【春水堂＠福岡アミュプラザ店】

いつも行列ができているので
行ってみました。

春水堂は
タピオカミルクティーの発祥店だそうです。

私が注文した
麺＋飲茶セットは

麺を春雨に、
ミルクを豆乳に変えてもらえました。

店員さんも
とても親切で居心地が良かったです。

メニューなど詳しくはこちら
▼
https://www.chunshuitang.jp

【エイタブリッシュ@表参道】♡ベジタリアンレストラン♡表参道駅B1出口から出てまっすぐいって信号を渡り最初の角を左に曲がったところにある2階の店８abulish(エイタブリッシュ)です。ヴィーガンのお友達から教えてもらったこの店はとってもス...
06/09/2017

【エイタブリッシュ@表参道】
♡ベジタリアンレストラン♡

表参道駅B1出口から出て
まっすぐいって信号を渡り
最初の角を左に曲がったところにある2階の店
８abulish(エイタブリッシュ)です。

ヴィーガンのお友達から教えてもらったこの店は
とってもスタイリッシュで美味しいです。

ヴィーガンの外国人のお客様も多くて

パンひとつにとっても
グルテンフリーに変えてくれるサービスがあります。

写真に撮り忘れましたが
コリアンダーと和えられた
フレンチフライが最高に美味しかったの。

お持ち帰りもあって
まだ3年目の店のようですが
とても存在感があります。

明治神宮あたりにご用があったら
是非とも寄りたい店です。

HP
http://eightablish.com

【アインソフ ジャーニー@新宿３丁目】 ♡ベジタリアンの店♡新宿御苑の近くヴィーガン対応のレストランAinsoph Jouney (アインソフジャーニー)好きなお店です。今日はサンクチュアリーコースを注文しました。お野菜たっぷりのサラダパフ...
06/09/2017

【アインソフ ジャーニー@新宿３丁目】
♡ベジタリアンの店♡

新宿御苑の近く
ヴィーガン対応のレストラン
Ainsoph Jouney (アインソフジャーニー)

好きなお店です。

今日は
サンクチュアリーコースを注文しました。

お野菜たっぷりの
サラダパフェは

なりものはディップで
葉ものはドレッシングでいただきますが、

結構な量が入っています。

ヴィーガンミネストローネに手をつけたぐらいに
メインの全粒粉トルティーヤが出て来ます。

大豆ミートの唐揚げが添えられたお皿には
ソースが3種類。

トマトソース
ビーガンクリームチーズ(豆腐かな？)
クミンが効いたひよこ豆ソース

ビーガンアイスクリームがちょこっと添えられた
本日のデザートには

蓮の葉茶を頼みました。

今日はちょっと学びたくて
コースにしましたが

ヴィーガン料理なのに
お腹がいっぱいで満足以上です。

通常のランチコースも
サラダランチにカレーランチは
2,000円以下でリーズナブルです。

ただちょっと残念なことが…

建物が古いせいか
初めて通された地下のフロアがかび臭かったな。

アインソフの中では
私はここが一番好きです。

HP
http://ain-soph.jp/journey/

【八咫 @博多】京都ぎをん 八咫. 季節の和食の手仕事を五感で映す心豊かな京料理 京都の有名店 八咫 のお料理が福岡で食べられるなんて。はんなり大人の雰囲気です。ご予算は5,000〜10,000円かな。前菜に茄子の煮こごりお造りには鱧の落と...
06/08/2017

【八咫 @博多】
京都ぎをん 八咫.
季節の和食の手仕事を
五感で映す心豊かな京料理

京都の有名店 八咫 のお料理が
福岡で食べられるなんて。

はんなり大人の雰囲気です。

ご予算は5,000〜10,000円かな。

前菜に茄子の煮こごり
お造りには鱧の落とし
お椀はしんじょ

たくさん並ぶ豆皿は
目にも楽しく 野菜も多くて嬉しい。

写真にはありませんが
飯ものには
ちりめん山椒がたっぷりと♪

またすぐ行きたいお店です。

京都ぎおん 「八咫」博多くうてん店
▼
https://www.jrhakatacity.com/gourmet/yata/

【蕎麦処 天神坊丸新@鹿児島天文館】愛してやまない鹿児島市お蕎麦やさん 丸新。そして平日のランチしかない「蕎麦づくし膳」1,080円でございます。蕎麦粥蕎麦豆腐蕎麦がきと野菜の天ぷらもり蕎麦ヴィーガンの方にもおすすめします。そしてここは器が...
06/08/2017

【蕎麦処 天神坊丸新@鹿児島天文館】

愛してやまない
鹿児島市お蕎麦やさん 丸新。

そして平日のランチしかない

「蕎麦づくし膳」
1,080円でございます。

蕎麦粥
蕎麦豆腐
蕎麦がきと野菜の天ぷら
もり蕎麦

ヴィーガンの方にもおすすめします。

そしてここは
器がいいのです。

お昼というのに つい、
お銚子一本つけちゃいます。

あ、ただ
蕎麦粥がかなり熱いから
猫舌さんには要注意ですよ。

定休日は火曜日。

【天ぷら 「銀座 天一」@博多」博多駅のくうてんで銀座天一の天ぷらが食べられます！で、ランチ♡えびえびキスアスパラナスカボチャオイモカキアゲご飯は白米か雑穀米が選べます。九州の天ぷらの衣はどちらかというとカリッ ではなく しっとりしています...
06/08/2017

【天ぷら 「銀座 天一」@博多」

博多駅のくうてんで
銀座天一の天ぷらが食べられます！

で、ランチ♡
えびえびキスアスパラナスカボチャオイモカキアゲ

ご飯は
白米か雑穀米が選べます。

九州の天ぷらの衣は
どちらかというと
カリッ ではなく しっとりしています。

それが、
衣が主張しないで含みがあり

どこか懐かしい、
上品なお味です。

そしてお腹いっぱいです。
ご飯は半分でよかったな💦

五感で味わう「料理の芸術」 熟練の技が供する至高の 天ぷら 創業80年の歴史を誇る江戸前天ぷらの老舗『天一』。東京・築地と地元九州から 選んだ新鮮な素材を、職人が最高級の胡麻油でカラッと軽やかに揚げてお客様へ。
https://www.jrhakatacity.com/gourmet/tenichi/

【イル・チプレッソ@鹿児島グルメ通り】やっぱりイタリアンはココhttp://ilcipresso.jp
06/08/2017

【イル・チプレッソ@鹿児島グルメ通り】
やっぱりイタリアンはココ

http://ilcipresso.jp

【ぎおん八咫@博多】夏の季節の豆皿コース京都祇園の人気店「八咫」が博多阪急10階 くうてん に出店しています。季節の和食の手仕事を五感で映す心豊かな京料理 鱧の落としやしんじょはとても京都らしくとても落ち着くお店でした。予算は5,000〜1...
06/08/2017

【ぎおん八咫@博多】
夏の季節の豆皿コース

京都祇園の人気店「八咫」が
博多阪急10階 くうてん に出店しています。

季節の和食の手仕事を
五感で映す心豊かな京料理

鱧の落としやしんじょは
とても京都らしく

とても落ち着くお店でした。

予算は5,000〜10,000くらいかな。
また行きたい！

京料理/京都ぎおん八咫
▼
https://www.jrhakatacity.com/gourmet/yata/

【さつままごころ料理 舎那 @鹿児島騎射場】〜いつも満席〜オススメは 何といっても「刺身の盛り合わせ」食材という、私たちの命を繋ぐ命に感謝を持って接しておられるのがとてもよくわかります。食材が、料理によって輝くかどうかは料理人の心次第です。...
29/04/2017

【さつままごころ料理 舎那 @鹿児島騎射場】
〜いつも満席〜

オススメは 何といっても

「刺身の盛り合わせ」

食材という、私たちの命を繋ぐ命に
感謝を持って接しておられるのがとてもよくわかります。

食材が、料理によって輝くかどうかは
料理人の心次第です。

最近は、
大将が日本酒の吟味も始められ、

焼酎も日本酒も、
美味しくいただけます。

また女将さんは、

「智書」という
毛筆のカリグラフィーのお師匠さんで

店内には、
心が温まる文字が溢れています。

いつも満員なので本当は教えたくない。
でも、少しだけ教えます。

住所

博多区博多駅中央街1-1
Fukuoka-shi, Fukuoka
8120012

ウェブサイト

アラート

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