イデアパートナーズ株式会社／npo法人イデア九州・アジア

24/02/2026

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【「西の原ダイナー vol.2」イベントレポート①】
2026.02.15
波佐見焼×九州を旅するコース料理×音楽
長崎県波佐見町に一夜限り開店する、
特別なレストラン「西の原ダイナー」

待望のvol.2を開催いたしました！

全国各地から64名のお客様に
世界料理オリンピックメダリスト舟木慧シェフによる
九州を旅するコース料理をお楽しみいただきました。

今年も、スペシャルゲストである伊地知潔さん（ASIAN KUNG-FU GENERATION）、
ホリエアツシさん(ストレイテナー)と共に波佐見町が誇る日本酒［六十餘洲］で乾杯。

アミューズとして、伊地知潔監修メニュー、
［鹿児島県産黒豚の串カツ　低温調理仕立て］
レシピは伊地知さん自ら考案したメニューを完全再現。
ご本人の解説とともにお楽しみいただきました。

蓋を開けると、そこには［九州一周一口前菜盛り合わせ］が登場。
福岡から「明太だし巻き卵」、佐賀から「イカと海苔とみかんの焼売」、熊本から「馬刺しと辛子蓮根」、長崎から「鯨ベーコン」、大分から「椎茸の低温蒸しとかぼすジュレ」、宮崎から「チキン南蛮　自家製タルタルソース」、鹿児島から「串木野のさつま揚げの炙り」と、まさに九州を一望できる豪華な前菜が並びます。

続いて、ホリエアツシコラボメニュー［別概念の五島うどん］が登場。
ホリエさんの実家では、年越し蕎麦の代わりに食べていたという五島うどん。
前回の「別概念のハトシ」に続き、舟木シェフが考案した「別概念の五島うどん」は、
トマトを使用した冷製パスタ風に。そこにアゴだしのジュレとみょうが、青紫蘇スプラウトのアクセントを加え、皆様に驚いていただけるような五島うどんを体現しました。

続けてテーブルには、大分県より、［大分県産かぼすヒラメのヴァプール］をご用意。
生産量日本一の養殖ヒラメを、大分県の名産、かぼすを混ぜ込んだ餌で育てられた
かぼすヒラメは、甘みを持ちながらさっぱりと洗礼された味わいが特徴。
素材の特徴を活かしながら、ヴァプールと呼ばれるフランスの蒸し料理に仕上げました。

その後も佐賀県から有明海のエイリアンこと「ワラスボ」を出汁に使用した
［佐賀県しろいし玉葱と有明海のエイリアンのポタージュ］、
熊本県から、［熊本県産和牛のラグー］など、九州の食の魅力を存分にお楽しみいただき
デザートへ。

デザートには［博多あまおうと八女茶のコラボレーション］
［宮崎県産フルーツのギモーヴ］を［紅茶発祥地熊本県山鹿の国産アールグレイ］とともにお楽しみいただきました。

波佐見焼の上で繰り広げられる九州の旅、皆様お楽しみいただけましたでしょうか。
イベントレポートは後半戦へと続きます。

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#西の原ダイナー #西の原 #長崎 #波佐見焼 #九州を旅するコース料理

05/02/2026

【福岡市天神にロバート馬場さんがやってくる！】
2/11(建国記念の日)に福岡市天神・ソラリアプラザ１Fゼファにて
ふくおか6次化商品セレクション表彰式＆マルシェを開催！

福岡県では、６次化商品※の魅力を高め、販売拡大を促進するため、
優れた商品を表彰する「ふくおか６次化商品セレクション」を開催しています。

当日は令和7年度受賞商品を生産者から直接購入できるマルシェや料理大好き芸人「ロバート」の馬場裕之さんと生産者の方々によるスペシャルトークショーなど盛り沢山！

さらに、あなたの1票が県民賞を決める！
受賞商品の試食＆投票イベントを正午より数量限定にて実施いたします。

福岡の魅力が詰まった6次化商品を体感しに是非会場へお越しください！

【イベント詳細】
●ふくおか6次化商品セレクション表彰式&マルシェ
●とき　2026年2月11日12時00分〜16時30分
●場所　ソラリアプラザ1F ゼファ
　　　　（福岡市中央区天神2丁目2-43）
●スケジュール
・マルシェ（PR販売会）／県民投票　12:00〜15:00
　※いずれもなくなり次第終了

・馬場裕之×生産者スペシャルトークショー
　①13:00〜13:30／②14:30〜15:00

・令和7年度ふくおか6次化商品セレクション表彰式&
　みんなで選ぶ県民賞！結果発表　15:30〜16:30

※一次（農林漁業）、二次（製造業）、三次（小売業）産業が連携して地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す６次産業化に取り組む農林漁業者や事業者が開発した商品　１次×２次×３次＝６次化

03/02/2026

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【西の原ダイナーvol.2　終演後ソログッズ物販開催決定！】

いよいよ来週の日曜日に迫った「西の原ダイナーvol.2」にて、チケットをお持ちの方限定で終演後に各種ソログッズ物販の開催が決定致しました！

《販売時間》20時00分頃（イベント終演後）～20分程度を予定　※なくなり次第終了
《販売場所》西の原ダイナー会場内（場所の詳細については当日ご案内いたします）

《伊地知潔ソログッズ》
・伊地知潔監修　万能だしセット（かつお・うるめ）　1,800円（税込）
・新米こしひかり　令和7年度産2合（約300g）ステッカー付　1,000円（税込）
・PEW WORKS バックプリントロングスリーブTシャツ（size:S・M・L・XL）　4,500円（税込）
・手ぬぐい　1,000円（税込）
※支払いは現金及びPayPayとなります。

《ホリエアツシGOODS》
・レザーブレスレット（color:赤茶色/size:220mm×23㎜）1,500円（税込）
※支払いは現金のみとなります。

また、イベント参加者限定で、
会場に隣接する波佐見焼を販売しておりますショップ
「南創庫」を20時30分まで限定オープン致します。
https://24nohara.jp/shop/index.html

西の原ダイナーの思い出に是非お買い求めください。

※開演前及び公演中の各種ソログッズ物販はございません。
※当日は西の原ダイナーのチケットをお持ちのお客様のみお買い求めいただけます。
※終演後は物販会場含め、会場退出後の再入場は出来ません。あらかじめご了承ください。

#西の原ダイナー

23/01/2026

＼2/21”日本遺産ガイドのおもてなし”講習会開催／
八代には樋門や眼鏡橋、城跡など、石工達の技術が今尚間近に感じる事ができる日本。
遺産の構成文化財が数多く残っています。それらの魅力や、どう活かしていくのかを、クラブツーリズム（株）テーマ旅行部顧問としてテーマ旅行の企画・営業に携わり、自らも旅の語り部としてツアーに同行しながら、日本旅行作家協会会員として、全国各地の旅情報を記事で紹介、「旅の質が人生を決める」をテーマに旅行講座も実施しながら、2023年からは日本遺産普及協会の代表監事として日本遺産の普及活動のために各種講演活動や日本遺産ソムリエ（ガイド）の育成も行っている黒田尚嗣氏を講師としてお招きし、ガイド講習会を開催します。奮ってご参加ください！
◆開催日: 202６ 年 ２ 月 ２１ 日(土)
◆開催時間：　13：０0～1４：３0
◆開催地: 桜十字ホールやつしろ　大会議室B
◆講演テーマ
日本遺産の魅力と日本遺産ガイドのおもてなし
講師：黒田尚嗣氏（クラブツーリズム（株）テーマ旅行部顧問、一般社団法人 日本遺
産普及協会 代表監事）
◆ 担当：今井（イデアパートナーズ株式会社）
◆問い合わせアドレス：[email protected]
◆問い合わせTEL：08027511639
◆参加申し込みフォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdN9QLg6Y60IcWkg01kz0Z1zLWKqZPuwbTYc9Gf__fVAg3ZwQ/viewform?usp=header
#八代
#日本遺産
#ガイド
#講習会
#おもてなし

14/01/2026

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3年に１度の限定募集！！
福岡県築上郡吉富町！！
吉富駅前のコンテナショップ（１・２・３号店）
出店者を募集します。

自分の“お店”を持ちたい方必見👀
ラーメン、から揚げ、スイーツでも、

吉富町を盛り上げてくれるお店を大募集！

低コストでお店を開業できるチャンスです！

👏出店準備金を支援！
支援金5万円（１号店、２号店）、支援金10万円（３号店）
👏家賃5,000円/月（１号店、２号店）、家賃10,000円/月（3号店）
👏吉富町や専門家からの無料アドバイス、サポートあり
👏コンテナ見学、個別相談会開催（完全予約制）

ご興味のある方は、お気軽にお問合せください。
吉富町地域振興課　TEL0979-24-1177

締切▷▶▷2026年2月6日(金)17:00まで

30/12/2025

【1月17日（土）開催！】

知ろう！学ぼう！考えよう！私たちの博多湾のこと。
博多湾の環境について考える市民シンポジウム
『博多湾（ワン）ダフル！』開催決定！！

お笑いコンビ「ココリコ」の田中直樹さんをスペシャルゲストに迎えたトークセッションや、海の環境保全に取り組む様々な方たちの講演を実施します！

博多湾や環境に関する様々な体験・展示ブースも登場！
また、アフターイベントとして博多湾ナイトクルーズも開催！

【日時】
令和８年１月１７日（土曜日） 午後２時から午後５時

【場所】
博多港国際ターミナル３F　ターミナルホールA・B
（福岡市博多区沖浜町１４番１号）

【参加費】
無料　※ 交通費等、諸費用は各自負担

【参加方法】
申込不要（開催時間内に会場にお越しください。）
※席数（約200席）を超えた場合は立ち見となります。
※ナイトクルーズ参加には別途整理券が必要となります。

詳しくは『博多湾ダフル！』で検索🔍

知ろう！学ぼう！考えよう！私たちの博多湾のこと。 博多湾の環境について考える市民シンポジウムを開催します。 スペシャルゲストにお笑いコンビ「ココリコ」の田中直樹さんをお迎えし、海の環境保全に取り組む多様....

24/12/2025

【福岡の屋台を楽しむなら「屋台きっぷ」! 】

天神・博多エリアの参画屋台で利用できる「屋台きっぷ」は、
チケット1枚(1,300円)でドリンク１杯と屋台おすすめメニューが味わえる🍜

地元民が選んだ安心して福岡の夜を楽しめるおすすめ屋台が揃っています🌟

店舗・メニューの詳細は「屋台きっぷ」ホームページをご覧ください。
屋台きっぷHP　https://yatai.chikets.com/
屋台きっぷ購入ページ　https://yatai-ticket.quicktrip.jp/buy

07/12/2025

【みんなで選ぶ！博多湾いきもの総選挙！】

投票は12月21日(日)23:59まで！
博多湾に住む多様ないきもの10種が博多湾のセンターの座を狙うべく立候補！
WEB投票に参加した方の中から抽選で１０名様に
博多湾に関する商品をプレゼント！

全10種の特徴や生態を調べながら、あなたが1番好きないきものに投票しよう！

博多湾に住む多様ないきもの10種が博多湾のセンターの座を狙うべく立候補！ 全10種の特徴や生態を調べながら、あなたが1番好きないきものに投票しよう！見事1位に輝いたいきものは、1月17日(土曜日)に開催される市民シン...

07/12/2025

波佐見焼×九州を旅するコース料理×音楽
長崎県波佐見町に一夜限り開店する、特別なレストラン
「西の原ダイナー」へようこそ。

【西の原ダイナー】
日用食器としてその時代の人々の生活にあわせて変化し、暮らしによりそってきた波佐見焼。
「西の原ダイナー」は長崎・波佐見の食、自然、文化を継承しつつ、
シェフとアーティストが新たな切り口から魅力あふれるコース料理や空間をお客様とともに創り上げる、まさに「波佐見焼」のようなイベントです。

2024年9月に初開催し、大好評につき2回目の開催が決定！

今年も世界料理オリンピックメダリストの舟木慧シェフを迎え、
波佐見焼を使用した「九州を旅するコース料理」をテーマにディナーコースを提供します。

ゲストアーティストには
料理研究家としても活躍し、波佐見焼の歴史と器の魅力に感銘を受けた伊地知潔さん
（ASIAN KUNG-FU GENERATION）と、長崎県出身のホリエアツシさん(ストレイテナー)を迎え、一夜限りのスペシャルセッションを開催。

チケットは料理とファーストドリンク＋お土産(イベント限定デザイン波佐見焼)付きで18,000円（税込）。
Pass Marketにて12月12日(金)正午よりチケット抽選受付を開始！！

伝統と食、そして音楽で刻む長崎・波佐見の新たな瞬間をぜひご体感ください。

《プロフィール（敬称略）》
【アーティスト】
・伊地知潔（ASIAN KUNG-FU GENERATION）
ASIAN KUNG-FU GENERATION、PHONO TONES、Name the Nightのメンバー(Dr)。ミュージシャンきっての料理好きとしても知られている。
得意なジャンルは定番料理からアレンジをきかせたオリジナル料理まで幅広く、中でも一番の得意料理は「カレー」。
フジファブリック金澤ダイスケさんとの人気料理連載を書籍化したレシピ本「SESSION IN THE KITCHEN」（ぴあMOOK）が好評発売中！

・ホリエアツシ（ストレイテナー）
ストレイテナーのボーカル＆ギター＆キーボード、ソングライティングを担当。
ソロプロジェクト" ent "としても活動し、3枚のアルバムをリリース。
他にも映画「ソラニン」の劇中音楽や、鈴井貴之主宰の劇団OOPARTSの舞台「CUT」、ファッションブランドのコレクションテーマ等、様々なフィールドで活躍中。

【料理人】
・舟木慧（世界料理オリンピック2020メダリスト）
タカクラホテル福岡洋食部にて修行を積み、スーシェフとして披露宴やパーティー料理、コース料理全般を担当。2016年トックドールコンテスト九州大会にて優勝、全国大会準優勝をはじめ数々のコンテストでの受賞歴を誇る。ドイツで行われた世界料理オリンピックにて銅メダルを獲得。現在は福岡県福岡市にてシークレットレストランＫのオーナーシェフを務める他、波佐見町をはじめ多くの現場で腕を振るう。
栄養士、野菜ソムリエプロ、食品表示診断士、穀物マイスター、野菜＆フルーツアドバイザーの資格を持つ、「食のスペシャリスト」。

《イベント詳細》
【開催日程】
2026年2月15日(日) OPEN / 17:00 START / 17:30（20:00終了予定）

【会場】
西の原(833 STUDIO)
〒859-3711　長崎県東彼杵郡波佐見町井石郷2187-4

【ライブ出演】
伊地知潔（ASIAN KUNG-FU GENERATION）
ホリエアツシ（ストレイテナー）

【チケット料金】
¥18,000（税込/コース料理＋ファーストドリンク＋お土産（イベント限定デザイン波佐見焼付き）
※2杯目以降のドリンクは別途

【抽選申込スケジュール】
・抽選申込/2025年12月12日(金)12:00～12月17日(水)23:59
［当落選発表12月19日(金)］

【詳細はこちら】
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02aum5qhkqu41.html

#西の原ダイナー #長崎 #波佐見 #ストレイテナー

07/11/2025

【参加申込受付中！】
博多湾の環境市民イベント
『あつまれ！博多only湾！inマリンワールド海の中道』

博多湾の海のいきものや環境について楽しく学べるイベントを開催！
マリンワールド海の中道元館長の高田浩二氏と
高校生おさかな博士、伊藤柚貴氏による学習会や
館内のバックヤードツアー、会場付近の砂浜でのフィールドワークなど、博多湾の魅力が学べる盛りだくさんのプログラム！

参加申込受付は11月24日(月)まで！！
詳しくは福岡市HPにて！
https://www.city.fukuoka.lg.jp/kowan/kankyotaisaku/business/hakatawankankyoevent2025_1.html

20/10/2025

【NEWS RELEASE】九州で地域活性化事業を展開するイデアパートナーズと全国で地方創生を手掛ける“さとゆめ”が包括的業務提携
～九州エリアを中心に「さとゆめモデル」の展開を推進し、地域人材活躍等の連携を強化～

イデアパートナーズ株式会社は、全国50エリア以上で地方創生事業のプロデュースを行う株式会社さとゆめと、地方創生事業における包括的業務提携を締結しました。
これにより、イデアパートナーズの屋台きっぷやアラカンフェスタ等の地域活性事業の全国展開に対する連携推進をするとともに、さとゆめが全国で展開する「さとゆめモデル」に基づく地域活性化の取り組みを九州エリア中心に拡大へ挑んでまいります。また、弊社協働パートナーである専門学校イデアITカレッジ阿蘇（IICA）の在籍・卒業人材の活躍連携をしていきます。

詳細はコメント欄URLよりご確認ください。