月曜日 10:00 - 18:00 火曜日 10:00 - 23:00 水曜日 10:00 - 18:00 木曜日 10:00 - 18:00 金曜日 10:00 - 18:00 土曜日 10:00 - 18:00 日曜日 10:00 - 18:00

Philocoffea フィロコフィア, 本町2-2-13 滝口ビル2階, Funabashi-shi (2026)

03/05/2026

【千葉ジェッツ×PHILOCOFFEAスペシャルイベントキャンペーン実施中】

今年もこの季節がやってきました。
PHILOCOFFEAがスポンサーをさせていただいている千葉ジェッツふなばしとのコラボイベントを開催します。

選手がバリスタに挑戦したり、選手と交流できる特別なコーヒー体験を楽しめる、ブースター必見の内容です。
千葉ジェッツとPHILOCOFFEAだから実現する特別なイベントにぜひご応募ください。
ブースターの皆さんにお会いできることを楽しみにしています。
※イベントへのご参加は抽選となっております。
詳しくは添付画像をご覧ください。

◾️応募方法：
・Dipstyle 千葉ジェッツ15th ANNIVERSARY BLEND ５個入
・Dipstyle 千葉ジェッツ KAST RUNWAY #11 ORIGINAL BLEND 5個入
上記いずれか１点をご購入で１口応募可能です。
※個数の制限なくご応募が可能です

◾️対象店舗：PHILOCOFFEA全店
（シャポー船橋店、プラッツ習志野店、２０１、表参道店
※WEBSHOPは対象外）

◾️応募期間：5/4（月）10:00〜5/17（日）21:00

we're delivering special coffee experience
本日も特別なコーヒー体験を。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
.tokyo
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
卸売のご相談も常時受け付けております。
コーヒーショップ、オフィス、ラウンジ...
あらゆるところへPHILOCOFFEAのコーヒー体験をお届けします。
PHILOCOFFEAのコーヒーをあなたのお店でも。
　
卸相談窓口
担当 : 佐藤 (JBrC2024 Finalist)
[email protected]
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
あらゆるところに特別なコーヒー体験を届ける
We are delivering special coffee experience.
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03/05/2026

【千葉ジェッツ×PHILOCOFFEAスペシャルイベントキャンペーン実施中】

今年もこの季節がやってきました。
PHILOCOFFEAがスポンサーをさせていただいている千葉ジェッツふなばしとのコラボイベントを開催します。

選手がバリスタに挑戦したり、選手と交流できる特別なコーヒー体験を楽しめる、ブースター必見の内容です。
千葉ジェッツとPHILOCOFFEAだから実現する特別なイベントにぜひご応募ください。
ブースターの皆さんにお会いできることを楽しみにしています。
※イベントへのご参加は抽選となっております。
詳しくは添付画像をご覧ください。

◾️応募方法：
・Dipstyle 千葉ジェッツ15th ANNIVERSARY BLEND ５個入
・Dipstyle 千葉ジェッツ KAST RUNWAY #11 ORIGINAL BLEND 5個入
上記いずれか１点をご購入で１口応募可能です。
※個数の制限なくご応募が可能です

◾️対象店舗：PHILOCOFFEA全店
（シャポー船橋店、プラッツ習志野店、２０１、表参道店
※WEBSHOPは対象外）

◾️応募期間：5/4（月）10:00〜5/17（日）21:00

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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
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卸売のご相談も常時受け付けております。
コーヒーショップ、オフィス、ラウンジ...
あらゆるところへPHILOCOFFEAのコーヒー体験をお届けします。
PHILOCOFFEAのコーヒーをあなたのお店でも。
　
卸相談窓口
担当 : 佐藤 (JBrC2024 Finalist)
[email protected]
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27/04/2026

【PHILOCOFFEA新焙煎所】

Tri-Up Coffeeカッピング会
と新焙煎見学会のお知らせ

昨年移転した弊社新焙煎所にて、
Tri-Up Coffee Boliviaの受注カッピング会及び新焙煎所内の見学会を実施いたします。

2017年に設立されたTri-Up Coffeeは、高品質で多様な生豆を提供し、生産者と焙煎業者をつなぐ架け橋となることを目指す生豆輸入業者です。「Tri」はラテン語で数字の3を意味し、コーヒー業界における3つの役割、すなわち生産者、私たち自身、そして焙煎業者を表しています。「Up」は上昇志向を意味します。Tri-Upブランドを通して、コーヒー生産地域と焙煎業者の双方と協力し、コーヒー業界の様々な側面においてより大きな成功を収めることを目指しています。

PhilocoffeaのシグネチャーラインTOMODACHIやYABAIロットの取り組みは、Tri-UpCoffeeと生産者の方々、そして粕谷との共同プロジェクトです。

また代表粕谷とヘッドロースター橋本のパナマ買付ロットも解説と合わせてカッピング頂ける予定です。
パナマにつきましては、輸出のタイミングの影響により取り止めとなる場合がございます。

そしてカッピング会の他、弊社のSOVDAをはじめとした焙煎所設備の見学会を行います。

見学会では日本で初の設置となるSOVDAのカラーソーティングマシンなどもご覧いただけます。

新焙煎所では初のイベントとなります。
皆さまのご参加心よりお待ちしております。

◆Philocoffea 新焙煎所◆
Tri-Up Coffeeカッピング会兼見学会

日時：2026年5月21日（木） 18:30〜
会場：PHILOCOFFEA 本社兼焙煎所
〒273-0024 千葉県船橋市海神町南1-1544-1
海神駅より徒歩10分
持ち物：カッピングスプーン、筆記用具、バインダー(必要な方)

参加お申し込み方法：
下記のメール宛に
ご参加者氏名、会社、店名等（ご所属）、ご連絡先を明記の上お申し込みください。
[email protected](担当: 川瀬)
申込期限 : 5月18日 (月)18:00 まで
※お申込み多数の場合は受付を早めに締め切る場合がございます

注意事項
•本アカウントのDMによる受付はしておりません。ご注意ください。
•本イベントは、コーヒー関係業者、店舗および販売を前提としたロースターの方を対象としており、上記以外の方および一般の方のご参加はご遠慮いただきます様お願い申し上げます。
•弊社各店舗への電話によるお問い合わせはご遠慮ください。
　
“we’re delivering special coffee experience”
本日も特別なコーヒー体験を。
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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
.tokyo
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27/04/2026

【PHILOCOFFEA新焙煎所】

Tri-Up Coffeeカッピング会
と新焙煎見学会のお知らせ

昨年移転した弊社新焙煎所にて、
Tri-Up Coffee Boliviaの受注カッピング会及び新焙煎所内の見学会を実施いたします。

2017年に設立されたTri-Up Coffeeは、高品質で多様な生豆を提供し、生産者と焙煎業者をつなぐ架け橋となることを目指す生豆輸入業者です。「Tri」はラテン語で数字の3を意味し、コーヒー業界における3つの役割、すなわち生産者、私たち自身、そして焙煎業者を表しています。「Up」は上昇志向を意味します。Tri-Upブランドを通して、コーヒー生産地域と焙煎業者の双方と協力し、コーヒー業界の様々な側面においてより大きな成功を収めることを目指しています。

PhilocoffeaのシグネチャーラインTOMODACHIやYABAIロットの取り組みは、Tri-UpCoffeeと生産者の方々、そして粕谷との共同プロジェクトです。

また代表粕谷とヘッドロースター橋本のパナマ買付ロットも解説と合わせてカッピング頂ける予定です。
パナマにつきましては、輸出のタイミングの影響により取り止めとなる場合がございます。

そしてカッピング会の他、弊社のSOVDAをはじめとした焙煎所設備の見学会を行います。

見学会では日本で初の設置となるSOVDAのカラーソーティングマシンなどもご覧いただけます。

新焙煎所では初のイベントとなります。
皆さまのご参加心よりお待ちしております。

◆Philocoffea 新焙煎所◆
Tri-Up Coffeeカッピング会兼見学会

日時：2026年5月21日（木） 18:30〜
会場：PHILOCOFFEA 本社兼焙煎所
〒273-0024 千葉県船橋市海神町南1-1544-1
海神駅より徒歩10分
持ち物：カッピングスプーン、筆記用具、バインダー(必要な方)

参加お申し込み方法：
下記のメール宛に
ご参加者氏名、会社、店名等（ご所属）、ご連絡先を明記の上お申し込みください。
[email protected](担当: 川瀬)
申込期限 : 5月18日 (月)18:00 まで
※お申込み多数の場合は受付を早めに締め切る場合がございます

•本アカウントのDMによる受付はしておりません。ご注意ください。
•本イベントは、コーヒー関係業者、店舗および販売を前提としたロースターの方を対象としており、上記以外の方および一般の方のご参加はご遠慮いただきます様お願い申し上げます。
•弊社各店舗への電話によるお問い合わせはご遠慮ください。
　
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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
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19/04/2026

【Restock - Original Swich】

大変ご好評いただいている
PHILOCOFFEAのロゴ入りハリオスイッチ老岩泥モデル、
ついに再入荷しました。
ご購入を希望される方は要チェックです。
貴方のお家でもPHILOCOFFEAをお楽しみください。
　
[取り扱い店頭]
201、プラッツ習志野店、表参道店(4/20 10:00〜)
WEB SHOP(4/20 21:00〜)
　
The highly popular PHILOCOFFEA logo–engraved HARIO Switch (Lao Yan Ni model)
has finally been restocked.

If you’ve been hoping to get one, don’t miss this chance.
Enjoy the PHILOCOFFEA experience at home as well.

[Available at]
201, Platz, Omotesando(4/20 10:00〜)
Web Shop (from 9:00 PM on 4/20)

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本日も特別なコーヒー体験を。
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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
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卸売のご相談も常時受け付けております。
コーヒーショップ、オフィス、ラウンジ...
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PHILOCOFFEAのコーヒーをあなたのお店でも。
　
卸相談窓口
担当 : 佐藤 (JBrC2024 Finalist)
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18/04/2026

【Ecuador - 711, 424】

PHILOCOFFEAがおすすめする、2種類のエクアドルコーヒーがリリースされました。
　
711 Ecuador Servio Geisha Natural
土地の恵みと家族の情熱に育まれた、華やかで甘みあふれるゲイシャ。
しっかりとした甘みにはこの土地の力強さを、クリーンな後味には丁寧な仕事ぶりを。人、土地、品種。
テロワールの魅力が詰まった素晴らしい一杯です。
温かいうちは、ゲイシャ種らしいフローラルな香りと、青リンゴのような爽やかで軽やかな味わい。温度が少しずつ下がるにつれて、カシスのようなベリー感が現れ、赤い果実を思わせる印象へと変化していきます。

424 Ecuador La Papaya Mejorado Washed
感覚を、数値へ　データが導くLa Papayaの品質。
ラ・パパヤの最大の特徴は、圧倒的なデータ管理による栽培。農園内の土壌にはセンサーが張り巡らされ、24時間体制でデータを収集しています。温度、カリウム・カルシウム・マグネシウムといったミネラルレベルまで細かく記録され、その情報と収量データをもとに、最適な水やりや施肥の研究が行われています。まさに“データ派”の農園です。
シトラスやグリーンアップルを思わせる、軽やかでクリーンな印象。飲み進めるうちに、フローラルな香りとほのかに緑茶のようなニュアンスが重なり、味わいに奥行きが生まれていきます。

どちらも素晴らしい生産者が生み出す、素晴らしいコーヒーです。
エクアドルが好きなあなたも、エクアドルをまだ飲んだことがない貴方も。
ぜひお試しください。
　

We’re excited to introduce two exceptional Ecuador coffees recommended by PHILOCOFFEA.

711 Ecuador Servio Geisha Natural
A vibrant and sweet Geisha nurtured by the richness of the land and the passion of its producers.
Its deep sweetness reflects the strength of the terroir, while the clean finish speaks to the precision of the craft—truly a cup that embodies people, place, and variety.
When hot, expect floral aromas typical of Geisha, paired with a fresh green apple-like brightness. As it cools, cassis-like berry notes emerge, evolving into a red fruit character.

424 Ecuador La Papaya Mejorado Washed
From La Papaya, where quality is driven by data.
One of its defining features is its advanced data-driven cultivation—sensors placed throughout the farm collect 24-hour data on soil conditions, including temperature and mineral levels such as potassium, calcium, and magnesium. This data, combined with yield records, informs precise irrigation and fertilization strategies. A truly “data-driven” farm.
In the cup, it offers a light and clean profile with citrus and green apple notes. As you continue drinking, floral aromas and subtle green tea nuances unfold, adding depth to the experience.

Both are outstanding coffees crafted by exceptional producers.
Whether you already love Ecuador coffees or are discovering them for the first time,
we hope you’ll give them a try.

we're delivering special coffee experience
本日も特別なコーヒー体験を。

13/04/2026

【Top Specialty - 709]
　
本日より新しく
[709 Colombia Esmeralda Geisha Washed]
の取り扱いを開始いたしました。

コロンビア・トリマ県、サン・イシドロに位置する「Finca La Esmeralda」。この農園は、ルビエラ・ベラスケスと夫のビテルモ・オルドニェスによって、1994年から時間をかけて築き上げられてきました。

蜂蜜を思わせるフローラルノートと共に、リンゴやプラム、低い温度帯ではミカンのようなテイストも感じられます。レストをしっかりと取ることで、エイジングが進みバランスの良い綺麗な一杯に移ろうのもこのコーヒーの魅力。

穏やかな休日にとてもおすすめなコーヒーです。
是非お楽しみください。
　
Starting today, we’re introducing a new coffee:
[709 Colombia Esmeralda Geisha Washed].

Finca La Esmeralda, located in San Isidro, Tolima, Colombia, has been carefully developed since 1994 by Rubiela Velasquez and her husband, Vitelmo Ordoñez.

Alongside honey-like floral notes, you’ll find flavors of apple and plum,
with hints of mandarin emerging as the cup cools.With proper rest, the coffee evolves through aging into a beautifully balanced and clean cup—one of its most appealing characteristics.

A perfect coffee for a calm and relaxing day.
We hope you enjoy it.

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本日も特別なコーヒー体験を。
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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

*臨時休業等はSNSにてお知らせいたします
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卸売のご相談も常時受け付けております。
コーヒーショップ、オフィス、ラウンジ...
あらゆるところへPHILOCOFFEAのコーヒー体験をお届けします。
PHILOCOFFEAのコーヒーをあなたのお店でも。
　
卸相談窓口
担当 : 佐藤 (JBrC2024 Finalist)
[email protected]
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あらゆるところに特別なコーヒー体験を届ける
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12/04/2026

【PHILOCOFFEA201】

雑居ビルの階段を登った先に
コーヒーがある時間を楽しむための空間
[PHILOCOFFEA 2O1]があります。

数多くのスペシャルティコーヒーの中から
貴方に合わせたコーヒーをご紹介します。

At the top of a staircase in a multi-tenant building,
you’ll find a space dedicated to enjoying time with coffee—
[PHILOCOFFEA 201].

From a wide selection of specialty coffees,
we’ll introduce the one that best suits you.
　
"we're delivering special coffee experience"
本日も特別なコーヒー体験を。
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▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00 [3/21 Grand open]
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

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コーヒーショップ、オフィス、ラウンジ...
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PHILOCOFFEAのコーヒーをあなたのお店でも。
　
卸相談窓口
担当 : 佐藤 (JBrC2024 Finalist)
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09/04/2026

【Signature - 715】
　
「ヤバいコーヒーを作りたい。」
その想いから始まったシグネチャーロット［YABAI series］。

ブラッシュアップを重ねる中で生まれるYABAIテイストは、
より良い一杯を追い求める私たちとともに、常に変化し続けます。
このコーヒーと毎年向き合い続けていると、私たちがまだ知らないコーヒーの秘めた可能性すらも感じます。

今年のYABAIは、どんな味なのか。
ぜひ一度、体験して確かめてみてください。

“We want to create something truly insane.”

That idea gave birth to our signature lot—the [YABAI Series].
As we continue to refine it year after year, the YABAI taste keeps evolving alongside our pursuit of a better cup.
Working with this coffee each year reveals new possibilities—some we didn’t even know coffee could have.
What does this year’s YABAI taste like?

We invite you to experience it for yourself.

we're delivering special coffee experience
本日も特別なコーヒー体験を。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

▼ 201
10:00-18:00
千葉県船橋市本町2-2-13 滝口ビル2F

▼ シャポー船橋店
10:00-21:00
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋南館1F

▼ プラッツ習志野店
10:00-18:00 [food L.O.17:00]
千葉県習志野市本大久保3-8-21 プロシード京成大久保
　
▼ 表参道店
10:00-19:00
東京都港区北青山3-8-15 GREEN TERRACE 表参道 B1F

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Philocoffea フィロコフィア

03/05/2026

03/05/2026

27/04/2026

27/04/2026

19/04/2026

18/04/2026

13/04/2026

12/04/2026

09/04/2026

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月曜日	10:00 - 18:00
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