八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード

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02/05/2026

山梨県最北の気温もようやく上昇し、八ヶ岳シャルドネが芽吹きの時期を迎えました。記念すべき初醸造となる本年、白州産シャルドネとのテロワールの違いが、どのような味わいの変化をもたらすのか。その仕上がりに大きな期待を寄せています。
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
#日本ワイン
#山梨ワイン
#山梨ワイナリー

ルミュアージュ！澱（おり）を脱ぎ捨て、星の輝きを纏（まと）うための儀式！
16/04/2026

ルミュアージュ！澱（おり）を脱ぎ捨て、星の輝きを纏（まと）うための儀式！

2025桜ロゼNew Release！🌸干し柿やパパイヤを思わせる濃厚な果実味に、赤肉メロンの芳醇な蜜が重なる輝きのあるロゼです。13.5%の力強さを蜂蜜のような艶やかな質感と甘みが包み込み、この地の太陽を感じさせる贅沢な余韻が広がります。...
29/03/2026

2025桜ロゼNew Release！🌸
干し柿やパパイヤを思わせる濃厚な果実味に、赤肉メロンの芳醇な蜜が重なる輝きのあるロゼです。13.5%の力強さを蜂蜜のような艶やかな質感と甘みが包み込み、この地の太陽を感じさせる贅沢な余韻が広がります。ドライトマトのような旨味も秘めた、食卓に映えるガストロノミックな一滴です！桜の季節にぜひ！
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード #日本ワイン

満天の星がこぼれ落ちそうな夜空の下、冷たい空気に頬を染めながら飲むホットワインは至福のひと時！ #絶景スポット #星空スポット #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
21/02/2026

満天の星がこぼれ落ちそうな夜空の下、冷たい空気に頬を染めながら飲むホットワインは至福のひと時！
#絶景スポット #星空スポット
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード

今日は一日中ヴィンヤードから富士山が綺麗に見えてました。明日も気持ちのよいお天気になりそうですので、お散歩がてらワイナリー&カフェへどうぞお気軽にお越しくださいませ。 #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード...
21/02/2026

今日は一日中ヴィンヤードから富士山が綺麗に見えてました。明日も気持ちのよいお天気になりそうですので、お散歩がてらワイナリー&カフェへどうぞお気軽にお越しくださいませ。
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ

Happy Valentine’s Day！2月14日の特別な夜に、特別な人へ。特別な日のプレゼントはワイン！🎁🍷 #バレンタインデー #バレンタインデーギフト #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
08/02/2026

Happy Valentine’s Day！2月14日の特別な夜に、特別な人へ。特別な日のプレゼントはワイン！🎁🍷
#バレンタインデー
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#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード

2023マスカット・ベーリーA バレルセレクション本日ワイナリー限定発売開始！【香り】バニラビーンズ、ザクロ、ハイビスカス、スイカのような甘くも爽やかで濃すぎないフルーツの香り【味わい】果実味、柔らかなタンニン、フレッシュな酸が溶けあい良い...
24/01/2026

2023マスカット・ベーリーA バレルセレクション本日ワイナリー限定発売開始！
【香り】バニラビーンズ、ザクロ、ハイビスカス、スイカのような甘くも爽やかで濃すぎないフルーツの香り
【味わい】
果実味、柔らかなタンニン、フレッシュな酸が溶けあい良いバランスカカオ・リコリスの様な余韻
【釀造】
潰したぶどうを梗ごと発酵させた後8日でプレス、
新樽で16ヵ月熟成、MLF100%、熟成中の引き無し 無濾過で瓶詰め
【料理との相性】
鴨のロースト、生ハムとイチジク、もつ煮、鰻の蒲焼

#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
#日本ワイン #山梨ワイン
#ワイン好きさんと繋がりたい

自家醸造赤ワインで国産牛肉をじっくりと煮込み、旨みとコクを最大限に引き出した、芳醇で贅沢なビーフシチュー！グランヴェールカフェでワインと一緒に至福の味わいをご体験ください！ #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ #八ヶ岳グランヴェール...
18/01/2026

自家醸造赤ワインで国産牛肉をじっくりと煮込み、旨みとコクを最大限に引き出した、芳醇で贅沢なビーフシチュー！グランヴェールカフェでワインと一緒に至福の味わいをご体験ください！
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ
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#ワインカフェ

新発売ワインケーキ！社畑で育てたぶどうを使い、自社醸造の白ワインを贅沢に練り込んだ、当ワイナリーオリジナルのワインケーキです。ワインの芳醇な香りと、しっとりとした口どけをお楽しみください。※ワイナリーとカフェで好評販売しております。 #八ヶ...
16/01/2026

新発売ワインケーキ！社畑で育てたぶどうを使い、自社醸造の白ワインを贅沢に練り込んだ、当ワイナリーオリジナルのワインケーキです。ワインの芳醇な香りと、しっとりとした口どけをお楽しみください。
※ワイナリーとカフェで好評販売しております。
#八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
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🐎Happy New Year冬ソフト！暖かいカフェで食べる冬のソフトクリームも最高です！ #葡萄ソフトクリーム #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード
11/01/2026

🐎Happy New Year冬ソフト！暖かいカフェで食べる冬のソフトクリームも最高です！
#葡萄ソフトクリーム #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードカフェ #八ヶ岳グランヴェールヴィンヤード

住所

山梨県北杜市小淵沢町1270
Hokuto-shi, Yamanashi
408-0044

営業時間

月曜日 09:00 - 16:00
木曜日 10:00 - 16:00
金曜日 10:00 - 16:00
土曜日 10:00 - 16:00
日曜日 10:00 - 16:00

ウェブサイト

アラート

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