16/09/2026
🔹🔸毎月恒例「手打ち蕎麦教室」を開催のご報告🔸🔹
9月13日(日)、『手打ち蕎麦教室』を開催致しました。
今回も、いつものメンバーでのそば打ち教室。
いつものように笑顔や笑い声があふれる、楽しい時間となりました😊
「8回もコースがあれば、何度も同じようなアドバイスを受けるのでは？」そう思われるかもしれません。
でも、実はそうではありません。
何年もそば打ちを続けている生徒さんが、2回目、3回目の生徒さんと同じアドバイスを受けることもあります。
もちろん、ステージによってそば粉と小麦粉の割合や打つ量が違うため、必要なアドバイスも変わります。
それだけではなく、その日の気温やそばの状態、そして一人ひとりの打ち方を見ながら、「今、その人に必要なこと」を伝えていきます。「この状態はどう思いますか？」といった、より一歩踏み込んだ質問が出ることも。
今回は、そば打ちのテクニックだけでなく、身体の使い方についてもレクチャーがありました。
そば打ちは、ただ腕の力で打つものではありません。全身を上手に使うことで、力に自信がない方でも、美味しいそばを打つことができます。
同じそば打ちでも、学ぶことはその日、その人によって違う。
そんな「一人ひとりに合わせた学び」を感じる教室となりました。
～継続は力なり～
『手打ち蕎麦教室』は、自分で蕎麦打ちが出来るようになりたい方はもちろんのこと、趣味を増やしたい方、何かに集中したい方にオススメです！
ご友人と一緒に参加することも可能です。
月に一度、そして、回数を重ねるごとにそば打ちの深みを体験し、味わってみてはいかがでしょうか。
★次回は、【10月11日(日)】に開催致します！
🔶🔶🔶会場よりお知らせ致します🔶🔶🔶
こちらの会場では、下記の講座やセミナー開催を予定しております。
ぜひお気軽にご参加ください。
⭐️10月4日(日)10:00-12:00：鎌倉歴史講座
講師のご紹介、参加者のご感想、お申込みは、コメント欄よりご参照下さい。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げおります。
