03/09/2019
【とわママ工房＊瓦版】
2019.９.3(火)
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アレれぴ.comは、食物アレルギーレシピの開発&提供から始まりました。
その当時、辻安全食品さんに提供させていただいたレシピが、今でも辻安全食品さんのホームページに掲載されていて、それを見る度に『色々あったなぁ〜』と、当時の事を思い出しています。
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その後、開発したレシピの中からカタチにしてお客様にお届けできたら…と思い、とわママ工房を設立しました。
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そして、この『ハートぷちマフィン』が、はじめましての商品となったのです♪
この商品の販売を始めて早４年…。
原材料の変更はありませんが、より美味しいマフィンに仕上げたくて、配合や焼く時の時間や温度などをず〜っと工夫してきました。
しかし、どうしても、焼き上がりから少し経つと、片面がペトペトしてしまう。。。なんとかペトペトしなくなる方法はないかな…。
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そしてついに‼︎
手で摘んだ時に、ペトペトと手につかないマフィンが完成しました(*'▽'*)
これなら、手の汚れを気にせず召し上がっていくことができるはず♪
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明日からは、秋冬のイベントに向けた商品を随時製造していこうと思っています。
ある程度商品がまとまったら、皆様からのご注文も承ります♡
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気になる商品がありましたら、コメント欄にメッセージください☆
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最後になりましたが、ひとつご報告があります。
とわママ工房にて、ジャムの製造が出来るようになりました！
許可なく作って売るのではなく、めっちゃ調べて川越ルールを守り、保健所からの許可を本日正式にいただきました\(//∇//)\
なのでこれからは、甘みを抑えたカラダに優しい♡生ジャム♡や、チョコレートと生ジャムのコラボ商品なども、お届けしていきたいと思います！
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