ひがし きよみ table&food coordinate school

ひがし きよみ table&food coordinate school ひがし きよみ table&food coordinate school, ビジネスサービス, 高津区末長1-1/16, Kawasaki-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

㈱インフィニータ

ひがしきよみテーブル＆フードコーディネートスクール

食をとりまく様々なシーン、日常の食卓からパーティー・イベント・ウェディング・レストランのプロデュースまで、幅広く食空間の演出を提供。フードスタイリング・メニュープラン・料理撮影などのフードコーディネートや、商品知識講座など百貨店やホテルの社員教育を担当。
個性ある、豊かなライフスタイル提供を目指しています。

デザインクラスHさんはSDG'Sパートナーシップで目標達成、協力しあうことをテーマに様々な素材のアイテムを上手に組み合わせそれぞれが協調しあい素敵なテーブルにNさんは物語から美女と野獣登場人物のコスチュームからカラーコーディネートメリハリの...
09/06/2026

デザインクラス

Hさんは
SDG'Sパートナーシップで
目標達成、協力しあうことを
テーマに

様々な素材のアイテムを
上手に組み合わせ
それぞれが協調しあい
素敵なテーブルに

Nさんは
物語から
美女と野獣

登場人物のコスチュームから
カラーコーディネート
メリハリのある
テーブルに

影絵のように
カードを散らし
一輪の薔薇が
効いていますね

Yさんは
物語から
つるの恩返し

雪の白
羽の白からクロスを選び
うつわたちも
冷たい冬を感じさせる
アイテム

機織りのミニチュアや
鶴の織物
フィギュア使いも
楽しいですね

それぞれ
テーマに沿った
想像力豊かなテーブルが
仕上がりました

お疲れ様でした❣️

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#デザインクラス
#テーブルコーディネートは楽しい

ホテルヒソカ池袋様お招き頂き宿泊体験！昨年秋からリニューアルのお手伝いをさせていただいております卒業生で元アシスタントのフードコーディネーターYさんとのご縁で、楽しいお仕事になりました❣️いよいよ朝食！4種類から選べるメニュー私はフレンチト...
08/06/2026

ホテルヒソカ池袋様
お招き頂き
宿泊体験！

昨年秋からリニューアルの
お手伝いをさせていただいております

卒業生で元アシスタントの
フードコーディネーターYさんとの
ご縁で、楽しいお仕事に
なりました❣️

いよいよ朝食！

4種類から選べるメニュー
私はフレンチトーストセット
主人は台湾粥セット

好きな時間に
お部屋までお届け下さり
お部屋でゆっくり朝食タイム

ポットに入ったスープや
お粥は熱々！

品数多く食べ応え十分
どれも美味しく頂きました♪

提案させていただいた
一段重は完全オリジナル

サイズを決めるところから
仕様まで試行錯誤
スタッフの皆様からの
ご意見を取り入れながら
ようやく出来上がりました

一番大変だったのは
この木箱の中にぴったり収まる
うつわたちを選ぶこと
それもメニューに合わせて

カンパニーカラーや
クライアント様のご要望を踏まえ
何十種類ものアイテムを
取り寄せてご覧頂き
ようやく出来上がりました♪

卸をしていますから
業者さまとのご縁は色々ありますが
なかなかイメージに合うものがなく
街中を歩き回り
イメージの品探し‼️

自由が丘で、木箱に収まる長さ5cmの
小さなウッドスプーンを
見つけたときの喜び！笑
親切に製作先を教えて下さり
あの時ほど嬉しかったことは
ありませんでしたね

食空間コーディネーターの
お仕事はやり方次第で
様々な分野で活躍ができ
やり甲斐満載！

これからこの職を目指す方々には
好奇心旺盛であることを
お伝えします
色々なモノ、コトに
興味を持つことで引き出しが
増えます！

あっ！
朝食のご紹介でした！笑

東京で宿泊先を探すことが
ございましたら
ホテルヒソカ池袋を
思い出してくださいね♪

#ホテルヒソカ池袋
#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#朝食

短大の講義食空間コーディネーター3級資格取得クラス洋食卓の基本イギリス式とフランス式の違い和食卓の基本一汁三菜とは中国食卓盛りだくさんの実習を交え講義は楽しく！ナプキンワークもね！チェックシートは1カリキュラム70点以上取得で合格頑張ってね...
27/05/2026

短大の講義
食空間コーディネーター3級資格取得クラス

洋食卓の基本
イギリス式と
フランス式の違い
和食卓の基本
一汁三菜とは
中国食卓

盛りだくさんの実習を交え
講義は楽しく！
ナプキンワークもね！

チェックシートは
1カリキュラム70点以上取得で合格
頑張ってね！
お疲れ様でした♪

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#生活プロデュース学科
#食空間コーディネーター3級資格取得クラス
#食空間コーディネート協会

プライベートレッスンSDG'Sをテーマに陸の豊かさも守ろう森林の持続可能な管理砂漠化防止土地劣化の阻止木々や緑を大切に生物多様性損失の阻止難しいテーマですが色や物でそれを表現大地のブラウン木々のグリーンをリネン類で表しうつわたちの材質やカラ...
25/05/2026

プライベートレッスン

SDG'Sをテーマに
陸の豊かさも守ろう

森林の持続可能な管理
砂漠化防止
土地劣化の阻止
木々や緑を大切に
生物多様性損失の阻止

難しいテーマですが
色や物でそれを表現

大地のブラウン
木々のグリーンを
リネン類で表し

うつわたちの材質や
カラーでまとめて

風が通り抜け
動物たちも元気に
暮らしていけそう

お疲れ様でした♪

#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#デザインクラス
#大人のお稽古

食空間コーディネーター2級資格取得クラス江戸時代幕府が制定した五節供を学ぶその由来行事食慣わし行事の格付け自ずと決まる器の格付け格を知りそれに合わせて器を選ぶ目を養う真を理解してこそ崩すことができるのだと思います聞き逃さないよう一生懸命にメ...
24/05/2026

食空間コーディネーター
2級資格取得クラス

江戸時代幕府が制定した
五節供を学ぶ

その由来
行事食
慣わし
行事の格付け

自ずと決まる
器の格付け

格を知り
それに合わせて
器を選ぶ目を養う

真を理解してこそ
崩すことができるのだと
思います

聞き逃さないよう
一生懸命にメモを取り
質問もなさる生徒様

ご存知ないことが
多いようですが
配慮ができ
吸収も早くて
これからが楽しみです

お疲れ様でした♪
課題は大変ですが
一歩ずつ進んで参りましょう！

#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#食空間コーディネート協会
#食空間コーディネーター2級資格取得クラス

プライベートレッスン青葉をテーマにテーブルデザイングリーンのクロスにグリーンのガラスプレートグリーンのグラデーションで爽やかなコーディネート1色のグラデーションは美しいですが単調になりがち差し色アクセントカラーが効果的に配されてアクセントカ...
20/05/2026

プライベートレッスン

青葉をテーマにテーブルデザイン
グリーンのクロスに
グリーンのガラスプレート

グリーンのグラデーションで
爽やかなコーディネート

1色のグラデーションは美しいですが
単調になりがち
差し色
アクセントカラーが
効果的に配されて

アクセントカラーは
あくまでもアクセント
使いすぎは逆効果となります

ほどよいバランスで
見ていて心地良く
ここに座って
お食事したいな
と、思えるテーブルに
なりましたね

手作りのメニューカードも
いいですね

アフターレッスンは
ダークチェリーチーズケーキ

お疲れ様でした♪

#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#プライベートレッスン
#食空間デザインとメニュープランニングテキスト

フードスタイリング夏クラスいろいろハーブでガーデンパーティー🎉お天気に恵まれ五月晴れの気持ちの良い庭でランチフィレンツェで買い求めたテストゥーラトスカーナのクロスは爽やかなレモン🍋柄皆様が選んだ食器はコスタノバそして、ドイツのローゼンタール...
18/05/2026

フードスタイリング夏クラス

いろいろハーブで
ガーデンパーティー🎉

お天気に恵まれ
五月晴れの気持ちの良い庭でランチ

フィレンツェで買い求めた
テストゥーラトスカーナのクロスは
爽やかなレモン🍋柄
皆様が選んだ食器は
コスタノバ
そして、ドイツのローゼンタール
上品で優雅なロマンス

それぞれスタイルは異なりますが
クロスが緩和してくれますね

メニューは
🌿海の幸のハーブカクテル
🌿トマトとキュウリのスープ
🌿ツナとポテトのハーブキッシュ
🌿ローストポークのローズマリー風味
🌿クレソンとベーコンのサラダ
🌿ストロベリームース
🌿スパークリングワイン

ハーブカクテルに海老を入れ忘れ！
なんて、アクシデントも
ありましたが
楽しく美味しいひと時

またまた推しの話で
盛り上がって
私も勉強になります！笑

ローストポークや
海の幸のカクテル
早速作ります！との声
嬉しいですね

みなさま撮影に熱心で
特に動画🎥
テーブルの周りをぐるぐるまわり
まるで〇〇サンボ！
バターになっちゃうわぁって！笑
楽しく拝見していました❣️

ご参加ありがとうございました
お疲れ様でした♪

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#フードスタイリングクラス
#ガーデンパーティー

大学の講義食空間デザイン論箸の成り立ちや格付け体に合ったサイズの決め方和ガラスのお話江戸切子と薩摩切子の違い和食卓の基本なぜ和食器は手に取って食べるのか和食文化について学び和食がユネスコの無形文化遺産になった理由とは？座学のあとは和食卓のコ...
15/05/2026

大学の講義
食空間デザイン論

箸の成り立ちや格付け
体に合ったサイズの決め方

和ガラスのお話
江戸切子と薩摩切子の違い

和食卓の基本
なぜ和食器は手に取って食べるのか
和食文化について学び

和食がユネスコの無形文化遺産に
なった理由とは？

座学のあとは
和食卓のコーディネート
グループそれぞれで
お父さんやお母さん
子どもたちの席次を決めたら
器を選んで

子どもはどれにする？
お母さんのお椀は？

体に合わせたサイズを
確認しながら
みんなで話し合って

段々と知識が増え
学びが身についていく様子を
近くで拝見できて
本当に嬉しい。。。

お疲れ様でした♪

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#食品開発学科
#食空間デザインとメニュープランニングテキスト
#食空間デザイン論

テクニカルクッククラス毎年この季節は薔薇の庭でガーデンパーティー今回はいろいろハーブで！ガーデンパーティーなのでみなさん一緒にテーブルウェアを選んでコーディネートして頂きましたお料理を作って盛り付けてオーブン料理が2点でちょっとお時間かかり...
14/05/2026

テクニカルクッククラス

毎年この季節は
薔薇の庭で
ガーデンパーティー

今回はいろいろハーブで！

ガーデンパーティーなので
みなさん一緒に
テーブルウェアを選んで
コーディネートして頂きました

お料理を作って
盛り付けて
オーブン料理が2点で
ちょっとお時間かかりましたが
いい感じに仕上がりましたね

冷たく冷えた
白ワインで乾杯🥂

気持ちよく晴れ
風が心地よいランチタイム

お疲れ様でした♪

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#ひがしきよみテーブルフードコーディネート教室
#ガーデンパーティー
#お料理教室

短大の講義食空間コーディネーター3級資格取得クラスリネンについて種類や用途カラーコーディネートについて春夏秋冬のコーディネートとナプキンワークの実習食卓装飾品やフィギュアとはそしてフラワーアレンジメントの実習初めての方ばかりでしたがみんな上...
13/05/2026

短大の講義

食空間コーディネーター3級資格取得クラス
リネンについて種類や用途
カラーコーディネートについて
春夏秋冬のコーディネートと
ナプキンワークの実習

食卓装飾品やフィギュアとは
そして
フラワーアレンジメントの実習

初めての方ばかりでしたが
みんな上手にできましたね！

楽しかった！
おばあちゃんにあげよう、とか
お母さんにあげる、とか
みんな本当に楽しそうでしたね

食空間コーディネーターになるためには
色々な知識と技術が必要
全員で合格を目指して頑張りましょうね♪

お疲れ様でした♪

#食空間コーディネーターひがしきよみ
#フードコーディネーターひがしきよみ
#食空間コーディネーター3級資格取得クラス
#食空間コーディネート協会
#生活プロデュース学科

住所

高津区末長1-1/16
Kawasaki-shi, Kanagawa
213-0013

営業時間

月曜日 09:00 - 18:00
火曜日 09:00 - 18:00
水曜日 09:00 - 18:00
木曜日 09:00 - 18:00
金曜日 09:00 - 18:00
土曜日 09:00 - 17:00

電話番号

+81448732311

ウェブサイト

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