奥三河高原　ジビエの森

Q: 住所は？

設楽町津具字野向2番地 1

ホーム
日本
Kitashitara-gun, Aichi
奥三河高原　ジビエの森

「奥三河高原　ジビエの森」のFacebookページへようこそ！

ジビエの森は、食品衛生法のもと、厚生労働省「野生鳥獣肉の衛生管理に関する指針（ガイドライン）」及び「愛知県野生鳥獣肉衛生管理ガイドライン」に準じ、奥三河地域で捕獲されたイノシシ・二ホンジカの利活用に取り組んでいます。

●食品営業許可
１．食肉処理業　取得（平成27年2月21日）
２．食肉販売業　取得（平成27年2月21日）

●従業員が保有する資格は次のとおりです。
１．HACCP講習修了者　3名
　　※FSMS審査員資格基準（JFARB4000 “3日以上HACCP講習の修了”）に該当する研修を修了しています。
２．調理師免許　１名
３．第一種銃猟免許　5名
４．わな猟免許 5名
５．食品衛生責任者講習受講者５名
６．農林水産省　ジビエ利活用実践技術指導者研修（2009年度）受講者　１名

●当施設は一般社団法人日本ジビエ振興協会の監修を受けています。
http://www.gibier.or.jp/

●厚労省ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000065509.pdf

●愛知県野生鳥獣肉衛生管理ガイドラインについてはこちらをご覧ください。
http://www.pref.aichi.jp/0000080998.html

●加入団体
国産ジビエ流通規格検討協議会
新城・北設広域鳥獣害対策協議会

27/07/2026

美味しそぅぅぅぅぅぅぅッ🤤🤤🤤

イノシシ🐗スライス！！！
ラベルを貼っていたら
あまりにも美味しそうだったので
ついついパシャリΣp📷ω･´)笑

鹿肉のスライスの売れ行きは勿論
猪肉のスライスも人気なんですよ🤗

スライスしてもスライスしても
どんどん在庫が減ってゆく…

( i꒳i )⸜❤︎⸝‍ｱﾘｶﾞﾀｷｼｱﾜｾ…♡♡

猪肉🐗は
豚肉に近いと言われていますよね👍

野菜に巻いても美味しそうだし🤤
冷しゃぶにしてサラダと🥗なんて
それも美味しそうだし🤤

数枚重ねてミルフィーユでフライにしても
そりゃ絶対！美味しいし♥️♥️♥️

スライスしてあるから
使い勝手が良いのがいい所🙆‍♀️✨️

もちろん‼️BBQでの活躍も期待大( ‘-^ )b

美味しそうなスライスを見てるだけで
テンションが上がっちゃうんですよねー🎶✨‪

皆様ならどう調理しますか？

オススメあったら教えてください(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

お電話でのお問い合わせも
お待ちしております(*^^*)
📞0536-83-3100

配送の際には
クール宅急便を使用しております☺️
15kgまで➝2,145
10kgまで➝1,650
5kgまで➝1,320
2kgまで➝1,045 (税込)

※地域別追加料金がかかる有無は
ネットにて検索でお調べいだけます。

お電話お待ちしております(*^^*)

勿論‼️
直売所へ遊びに来ていただけると喜びます😊

#奥三河 #奥三河は美しい #奥三河グルメ #設楽町 #設楽町グルメ #設楽町津具 #設楽町商工会 #ジビエ #ジビエ処理施設 #ジビエの森 #ふるさと納税 #ふるさと納税返礼品 #ふるさと納税おすすめ

15/07/2026

おおっとォ！(๑•̀‧̫•́๑)
これは素晴らしいお肉だぞ🦌
と思ったソコのあなた様！！！！

流石です👏👏👏👏
お目が高い(ﾉⲺⲻ Ⲻ)ﾉﾉ_ _)╮✨️✨️

優れた審美眼👀で素敵ですッッ♡

実は...
これから増えてくる所謂...
【夏鹿】‼️⭐️

脂がのってて
それなのにプリッとキュッと
身が引き締まっているのだとか(⸝⸝⸝⸝>_

09/07/2026

なんと！
なな！何と！！！！！

限定50セット！
ジビエの森🌳自慢の缶詰めセットが
化粧箱付きで！！！
3,000円にて販売開始いたします(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

いつも大変お世話になっている
皆様へ心ばかりではありますが
感謝の気持ちを込めさせていただきます😌

いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”

そして...何と既に
5セットお買い求めいただいたため
残り45セットになりました🙇‍♀️

ありがたいです(o(｡>ω

07/07/2026

うっとうしい毎日が続きますが☔️🐌
気持ちだけでも٩(〃._.〃)ว
さわやかに過ごしましょう🍋🍃

さわやかと言えば- ̗̀ ‪ﾎﾟﾝ ̖́-⸜(* ॑꒳ ॑* U)⸝
ジビエの森🌳の缶詰達🥫

意外とさわやかなお味で
満足に召し上がれるんですよ？

これが！贈答品として
根強い人気*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ﾜﾝﾀﾞﾎｫｫｫｫｲ
最近それに拍車がかかっているような😍

ジビエの森🌳専用の
この何ともさわやかな化粧箱✨️✨️✨️
この箱のⓕⓐⓝだよ‪‪❤︎‬*. ﾟってお方も
多いのです！( *ﾉ_ _)ﾉﾉ╮*_ _)╮ｱﾘｶﾞﾀｲ

お世話になっているあの人に...
ご実家へ帰省する時のお土産に...
いつもと少し違ったプレゼントに...
今晩のアテに？🥃🤭🤭🤭
いかがでしょうか？

お電話でのお問い合わせも
お待ちしております(*^^*)
📞0536-83-3100

配送の際には
クール宅急便を使用しております☺️
15kgまで➝2,145
10kgまで➝1,650
5kgまで➝1,320
2kgまで➝1,045 (税込)

缶詰は常温発送になります。
ダンボール📦
100サイズ➝1,210
80サイズ➝990
60サイズ➝770

※地域別追加料金がかかる有無は
ネットにて検索でお調べいだけます。

お電話お待ちしております(*^^*)
勿論‼️直売所へ遊びに来ていただけると
喜びます😊

#奥三河 #奥三河は美しい #奥三河グルメ #設楽 #設楽町グルメ #設楽町 #ジビエの森 #ジビエの森直売所 #ふるさと納税 #ふるさと納税返礼品

29/06/2026

ジビエ肉ってどうなの？？？？

(。-`ω´-)ﾝｰ･･･
おじいちゃんが
臭い( •́ฅ•̀ )って言っていたなぁ･･･

なんてイメージの方(˙꒳˙ก̀)
多いんじゃないでしょうか？？

私もそのクチでした💦

が！！！！しかーし！
ジビエの森のお肉達は違いました🤗

猟師さんから捕れたよー！のお電話から
30分圏内で我々は動いています👍

新鮮なうちに仕留め
新鮮なまま傷付けないように
大切に大切に運びジビエの森に到着します。

そして華麗な手捌きで処理をし
熟成をさせ
丁寧にトリミングをしております。

でもさぁ･･･昔からのイメージが💭
なんて方へ朗報です⋆͛📢

100g～お肉をご用意いたしております😊
チョット試してみようかしら👀
そんな方々は是非‼️✨✨✨

ジビエの森直売所へいらして下さい🌳

お電話でのお問い合わせも
お待ちしております(*^^*)
📞0536-83-3100

配送の際には
クール宅急便を使用しております☺️
15kgまで➝2,145
10kgまで➝1,650
5kgまで➝1,320
2kgまで➝1,045 (税込)

※地域別追加料金がかかる有無は
ネットにて検索でお調べいだけます。

お電話お待ちしております(*^^*)

#ジビエ #ジビエの森 #ジビエの森直売所 #ジビエの森に買いに行かなきゃ #設楽町 #設楽町グルメ #ふるさと納税 #ふるさと納税返礼品 #ふるさと納税おすすめ

25/06/2026

雨に濡れた紫陽花͛💠が
美しい季節となりました( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧

さて。(´ρ｀*)ｺﾎﾝ💨

バリエーション豊富*⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝*ﾜﾝﾀﾞﾎｫｫｫｫｲ
鹿肉ミンチ！

250𝕘・500𝕘・1000𝕘
と品揃え強化"٩(ｰ̀ꇴｰ́)
選択肢が広がりますね🤗

皆様なら何を作る？
ハンバーグ？ミートボール？
ガパオライス？タコライス？
ミンチカツ？それともカレーライス？🍛🥄

色んな料理に使えそう(∩*˘∀˘*)∩🍳🔥

他にも
身体にも五感にも嬉しい
自然の恵みの商品を取り揃えております
(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

お電話でのお問い合わせも
お待ちしております(*^^*)
📞0536-83-3100

配送の際には
クール宅急便を使用しております☺️
15kgまで➝2,145
10kgまで➝1,650
5kgまで➝1,320
2kgまで➝1,045 (税込)
※地域別追加料金がかかる有無は
ネットにて検索でお調べいだけます。

お電話お待ちしております(*^^*)

勿論‼️直売所へ遊びに来ていただけると
喜びます😊

お待ちしております( ᵕᴗᵕ )

#ジビエ #ジビエ処理施設 #ジビエの森 #ジビエの森直売所 #ジビエの森に買いに行かなきゃ #ミンチ #ミンチレシピ

28/04/2026

今年も楽しみ♪♪
津具ほたる祭りᐠ(*ˊ˘ˋ*)ᐟ♡

津具でしか見られない！
清流付近で発光する儚くも力強い光！

ほたるは10～20日程度の寿命。
水中で約10ヶ月〜1年ほど過ごしたのち
短い成虫の期間を迎えます。

こんな事を念頭に・・・
今年も美しく散ってゆく
ほたるを感応してください🥹🥹🥹

#奥三河 #奥三河は美しい #ほたる #ほたる祭り #津具

24/04/2026

美しいでしょ？🤭
鹿の角！ワンコ用デンタルバー🦷🪥✨

半割りや四つ割はよく見かけますが
このような存在感のものは
あまり見かけませんよね？🤗

ジビエの森🌳は
お肉だけじゃ有りませんよᐠ(*ˊ˘ˋ*)ᐟ

せっかく頂いた命。
余すことなく頂きます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

自然の恵みに感謝して・・・

#奥三河 #奥三河は美しい #鹿 #鹿角 #鹿肉ペット用 #鹿肉 #鹿肉ジビエ #鹿肉ドッグフード

20/04/2026

在庫確保が追いつかない😭💦💦

いや。有難いことです🙏♡

ジビエの森🌳自慢の商品のひとつ。
鹿肉ジャーキーは
手軽に美味しく😋がよく似合う👍

ピリッとスパイシーで
固すぎない噛み心地ᐠ(*ˊ˘ˋ*)ᐟ♡
思った以上にソフトで𝕁𝕌𝕀ℂ𝕐🤙🏻な
鹿肉ジャーキーは
解凍出来ればすぐ食べられます🙆‍♀️

個人的には
半解凍くらいが好き(๑♡∀♡๑)

想像しているジャーキーを
良い意味で裏切られます(⦿◻︎⦿)ﾜｯ！！笑

ジビエの森🌳直売所は
とってもお得です🉐🉐🉐🉐

試しに🤭🤭お立ち寄りくださいませ(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

#奥三河 #奥三河は美しい #奥三河グルメ #ジビエ #ジビエ肉 #鹿肉 #猪肉 #ジビエの森 #ジビエの森直売所

25/03/2026

Bonjour(๑ت๑)ﾉ🇫🇷

笑笑笑笑！
何？いきなり？？💦💦
って思いました？？

我らがジビエの森🌳
の☝️「ジビエ」って
実は･･･フランス語🇫🇷なんですよ？

狩猟によって確保された野生の鳥獣の肉
を☝️指す言葉なんです😌

「野生の鳥獣」･･･
ジビエの森地方の鹿は
とても厳しい自然の中で
たくましく育ってくれているので！
もはや「野生の超獣」かもですね🦌⸝⋆

そう。
自然の中でたくましく育った野生動物は！
「高タンパク✨・低脂質✨・鉄分豊富✨」で☝️ヘルシーなのです😊

時々金属探知機で反応するほど
鉄分豊富٩(｡•ω•｡*)وいぇい✌🏻 ̖́-🩷

噛むほどに旨味が広がる濃厚な味わいと😋
山や季節の恵みを感じる独特の風味が🍽
食通を魅了しています(ง ᵕωᵕ)ว♪

そんな鹿🦌を！何ともまぁ贅沢に！！
ジビエの森🌳ったら
ペット用缶詰にしたってゆーから驚き😳😳

これね。
わたくし達人間も食べられちゃうんです👍🏻‪‪🤍
その位！
所謂ヒューマングレードな訳ですよ✊🏻‎‼️

缶詰を開けたらですね･･･
とんでもなく芳醇な香りが漂うわけです
(੭ु´ᵒ̴̶̷̤ωᵒ̴̶̷̤`)੭ु⁾⁾

寒い時期には眩しいばかりの煮こごり✨
これがまた美味しそうで😋😋

この缶詰の凄いところは
中のお肉🍖は何と！手作業で
小さくカット🔪

美味しくなぁーれ♡美味しくなぁーれ♡♡
の愛情🌹もタップリ入ってます꒰ ྀི ∩⸝⸝∩ ꒱♥︎

そして何故缶詰なのか……🤔
それはジビエの森🌳が「完全無添加」に
こだわり抜いた証💮

ラベルも見やすく改良に改良を重ねました
(｀･ω･)b

また改めてご紹介させていただきますね💕︎

身体が喜ぶ良質なお肉🦌✨

是非手に取りお試し頂きたい(*´▽`人)

ジビエの森🌳自慢の缶詰の1つです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

#奥三河 #奥三河は美しい #奥三河グルメ #設楽 #設楽町グルメ #設楽町 #ジビエ #ジビエ肉 #ジビエ専門店 #ジビエの森 #ジビエの森直売所 #ジビエの森に買いに行かなきゃ #ペット用 #ペット用品販売 #缶詰

住所

設楽町津具字野向2番地 1
Kitash*tara-gun, Aichi
441-2601

電話番号

+81536833100

ウェブサイト

https://r.goope.jp/foretgibier

アラート

奥三河高原　ジビエの森がニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

あなたの事業を企業のトップリストKitashitara-gunにしたいですか?