21/08/2026
🥔🔥 チキン・ベーコン・ランチソースのスタッフドベイクドポテト
ホクホクのベイクドポテトに、
ジューシーな鶏もも肉、カリカリベーコン、チーズ、ランチソースをたっぷり詰め込んだ、ボリューム満点のBBQレシピです🔥
焼きたてのポテトに具材を詰めて、
最後にチーズをとろ〜り溶かせば完成!
キャンプやBBQ、ホームパーティーにもぴったりです🏕️✨
【材料】4個分
〈ベイクドポテト〉
・大きなラセットポテト(じゃがいも)4個
・オリーブオイル 大さじ2
・塩 小さじ1(皮用)
〈チキン〉
・鶏もも肉(骨・皮なし)4枚
・にんにく 2片(みじん切り)
・KOBERUB 小さじ1
・TRAEGERRUB 小さじ1
・塩 小さじ1
・黒こしょう 小さじ1/2
〈トッピング〉
・ベーコン 6枚
・チーズ 適量
・シーザーサラダドレッシング 適量
・パセリ 適量
・ハラペーニョ(お好み)
【作り方】
① じゃがいもをよく洗って水気を拭き、フォークで数か所穴を開ける。
② オリーブオイルを塗って塩をまぶし、200℃のオーブンの網に直接置いて55〜60分焼く。
③ ベーコンをカリカリになるまで焼き、細かく砕いておく。
④ 鶏もも肉を一口大に切り、にんにく・KOBERUB・TRAEGERRUB・塩・黒こしょうをまぶす。フライパンで約8〜10分焼く。
⑤ 焼き上がったじゃがいもに縦の切れ目を入れ、両端を軽く押して開く。フォークで中身をふんわりほぐす。
⑥ チキン→ベーコン→チーズ→シーザーサラダドレッシングの順にたっぷりのせる。
⑦ 200℃のオーブンでさらに5〜7分焼き、チーズが溶けたら完成!
仕上げにパセリを散らして、
お好みでハラペーニョやシーザーサラダドレッシングを追加しても◎
🔥 豪快に楽しむアメリカンBBQメニュー!
ぜひ保存して、次のBBQやキャンプで作ってみてください✨
#アウトドア料理 #バーベ