VinVie ヴァンヴィ

11/09/2026

今シーズンのシードル初仕込み🍎

醸造用品種、早生のリンゴ。
甘い、酸っぱい、苦い、香り抜群と
それぞれの個性が際立つリンゴたち。

仕上がりを想像して、ワクワクしつつ
一日フル回転で仕込んでます！

#シードル
#リンゴ
#松川町
#ワイナリー

09/09/2026

適度に暑く、雨が極端に少なかった夏が終って
9月に入ったとたんに、秋雨前線の停滞による長雨が
ずーっと降っています。

今日もモワッとした湿気の多い日でしたが、
午後は少しだけ日が差したりの、変わりやすい天気。
糖度、酸、色付き、病気の有無など、気を揉む日々の中で
ブドウは来週のゲヴュルツトラミネールから
今期の収穫がスタート。そしてリンゴはいち早く
醸造用品種の仕込みが今週末に迫ってきました。

さあ、一日、一瞬も気の抜けない、緊張感みなぎる季節が
いよいよやってきます。臨機応変、ベストな判断をしつつ
今年もよいワイン、シードルが仕込めますように。
皆さんの応援もお待ちしております！
（Atsushi）

#ワイン
#シードル
#日本ワイン
#長野ワイン

02/09/2026

来年2027年夏に予定されている大型観光キャンペーン
「信州デスティネーションキャンペーン（信州DC）」に向け
旅行会社やJRグループなど全国の観光関係者を招いて
県内の観光コンテンツを紹介・PRする催し
「全国宣伝販売促進会議」が、長野市で開催されました。

我がエリアは”南信州シードル”をテーマに据えて
観光PRブースを出展。地元行政機関と力を合わせ
喜久水酒造さんとVinVieでシードルを紹介してきました。

旅行関係者の皆さんのシードルに対する認知度の高さに
ちょっと驚きつつ、それを満足度の高い旅・体験に
落とし込むのに不可欠な観光素材、施設が、南信州に
あることを理解いただいたようで、手応えを感じました。

「南信州はシードルの聖地」といつの日か呼ばれるように
農家、メーカー、飲食店、観光施設が知恵を出し合い
取り組んでいきたいものです。
（Atsushi）

#シードル
#信州ディスティネーションキャンペーン
#シードルツーリズム
#南信州

01/09/2026

01/09/2026

【イベント情報】

一昨日の「日本シードル祭り 2026」たくさんのお客様が
ご来場され、大盛況のイベントになりました。
ありがとうございました。

今日から始まる9月以降も、仕込みや収穫、ショップの営業と
並行して多くのイベントへお邪魔し、皆さんと楽しく語らい
ワイン、シードルを楽しんでいただける機会を作ります！

各イベントの詳細はVinVieのウェブサイト または
それぞれの公式サイトやSNSでCheckしてくださいね
👉 https://vinvie.jp/event

お出かけ予定、日程の確保、よろしくお願いいたします✨　　
🍎9/5(土)・6(日)・13(日)
「あつまれシードルの谷」
道の駅 南信州とよおかマルシェ（豊丘村）
人気の道の駅でのシードル即売会。試飲もあります
https://scf.pommelier.net/3429/

🍇9/20(日)
「イオン八事店 ワイン店頭試飲販売会」
イオン八事店 1Fリカー売り場（名古屋市）
日曜感謝デーにワインとシードルをお持ちします

🍇 9/26(土)
「第31回 信州伊那街道　秋の呑みあるき」
セントラルパーク他（伊那市）
伊那谷の15の酒蔵、酒造メーカーが集結するフェス
https://vinvie.jp/event/1904

🍇10/2(金)・3(土)
「木燕×VinVie コラボ食事会」
中国菜木燕 ムーエン（伊那市）
今年も開催。絶品中国料理とワインのコラボディナー
https://x.gd/Kjid3

🍇10/17(土)・18(日)
「飯田酔いフェス 2026秋の陣」
アイパーク(飯田市)
南信州最大級の酒フェスが再び
https://kaneshigefarm.wixsite.com/iidayoiyoifes
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◎ワイナリーショップ 営業中
毎週金～月曜日、祝日
10:00～17:00 OPEN
https://vinvie.jp/winery
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#ワイン
#シードル
#長野県
#松川町

26/08/2026

週末8/30(日)は、シードル三昧の日曜日に♪

2度目の開催「日本シードル祭り2026　SISGA JAPAN」
全国から20社を超えるシードル生産者・輸入者が集結する
日本最大級のシードル試飲会&販売会です✨
https://nippon-cidre-matsuri.jp/

※写真は、昨年2025年の様子です

VinVieでは
◆蜂酵母のシードル(アシナガバチ)　【無料試飲】
◆シードル セミスイート　【バウチャー 1枚】
◆ホップシードル　【同 1枚】
◆ビターシャープ　【同 1枚】
◆紗[うすぎぬ] クリオコンセントレーション　【同 2枚】
の5アイテムのカップ販売と、ボトルも販売する予定です。

会場はJR秋葉原駅から徒歩1分の、秋葉原UDXギャラリー。
昨年より広くなったスペースで、お気に入りのシードルを
試して、見つけてみてください。
めったに買えないシードルとの出会いもありますよ。

前売りチケットをお買い求めの上、お越しください。
一日限りのシードルの祭典、お待ちしています！

#シードル
#日本シードル祭り
#秋葉原
#グルメフェス

25/08/2026

21/08/2026

明日8/22(土)は、とよおかマルシェで
お酒とグルメ、音楽が彩るひとときを♪
https://www.instagram.com/toyooka_tabijikan/

今年初開催の「とよ旅 SAKE & FOOD FES 2026」。
出店リストも公開され、ワクワクが高まってきました✨

VinVieでは、
⚪︎蜂酵母のシードル(アシナガバチ)
⚪︎シードル セミスイート
⚪︎ルージュ 山葡萄
⚪︎ブラン ナイアガラ
⚪︎アップルソーダ
の5アイテムを出品、グラス販売します。
(気に入ったお酒は購入もできます)

音楽やパフォーマンスに目と耳を傾けながら
多彩なお酒とフードをお楽しみください🍷

会場は道の駅南信州とよおかマルシェ(豊丘村)。
JR飯田線・市田駅から徒歩15分くらいです。
豊丘村内のバスも利用可能ですので、公共交通機関を
利用いただき、安心・安全にお酒をお楽しみください。
お待ちしています！

#とよおかマルシェ
#とよおか旅時間
#夏フェス
#グルメフェス

20/08/2026

お盆を過ぎて、幾分か暑さが和らいできた
南信州・松川町の圃場の様子。

色づいたブドウの実を見つけて、鳥や小動物の
動きが活発になる時期でもあります🦅

摘心、副梢どりを進めつつ、防鳥ネットと電気柵の
設置に向けて、隅々まで草を刈り込みます。

栽培担当 隆さんの見事な乗用モアさばきで
樹間も垣根間も、すっきりキレイになりました✨

それを惚れ惚れしながらカメラに収める、
夏の日の夕暮れどきです。
（Atsushi）

#ブドウ
#リンゴ
#日本ワイン
#松川町

13/08/2026

赤ワイン品種も、白ワイン品種も
ヴェレゾンが進んできました。

夏から秋への入り口の季節、ブドウ畑がいちばん
彩り鮮やかになる時期でもあります。

お盆期間中は、今日13日(木)から17日(月)まで
休まずワイナリーショップ営業しています。

お土産や会食用のワイン、シードルの購入に。
また旅の途中の立ち寄りにも。
店内を涼しくてお待ちしています♪
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◎ワイナリーショップ 営業中
毎週金～月曜日、祝日
10:00～17:00 OPEN
https://vinvie.jp/winery
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#ワイン
#シードル
#長野県
#松川町