松本みつばちプロジェクト

26/04/2026

4月29日「旅心」展 in 松本市立博物館

未来ビジネスカレッジ✕松本みつばちによる「旅心」展オリジナル城町はちみつ、限定100本販売します

松本に途中下車して手にする切符のイメージがユニークな作品。
旅心展を楽しんだ思い出として手に取ってもらえらたら嬉しく思います

01/03/2026

未来ビジネスカレッジ卒業制作展にて。
城町はちみつのラベルデザインが完成、全ての作品が展示されました。この中から一つを選出し6月頃にお披露目となる予定です
どれも力作でどの作品にするか大変悩みます
今年は松本市立博物館で販売されますので、博物館の雰囲気に合ったデザイン選定を心がけたいと思います

引き続きご注目のほどよろしくお願いします✋

04/02/2026

未来ビジネスカレッジ(MIT)様との産学連携授業
松本城下町で採れる今年最初の蜂蜜は、MITの生徒の皆さんの作品をラベルにして数量限定で販売します
2月は中間発表ということで一人一そのときのようすも感想やアドバイス等お伝えし、今月末開催の卒業制作展での展示に向けてブラッシュアップしてもらいます
いくつもある作品の中から一つに絞るのに毎年苦労しますが、それぞれ個性的なデザインに触れるのは楽しい時間でもあります

今月28日㈯、3月1日㈰の2日間、MIT校内で作品が展示される予定ですのでその折にはご紹介したいと思います

15/12/2025

【未来ビジネスカレッジ✕松本みつばちプロジェクト産学連携】
本日、未来ビジネスカレッジ様にて「2026年版城町はちみつ」ラベル制作のためのキックオフ授業を行いました。
今回これまでとは違う新しい瓶を使い3種類の蓋の色も自由に選んでもらえるということで、生徒の皆さんにとってはより幅広い可能性の中からデザインを検討してもらうことになります
来年の6月頃には完成した2026年初めて採れる城町はちみつとしてリリースされる予定です

半年にわたっての長きにわたる取り組みですが随時取り上げていきますのでご注目頂けたら嬉しく思います

13/12/2025

【松本みつばちプロジェクト】
2025年、活動拠点を井上百貨店から未来ビジネスカレッジ様の屋上に移して取り組んでいる本プロジェクト。
ただいま来年度の城町はちみつの産学連携キックオフ授業の準備を進めています
来年は新しい形状の瓶に変更する予定で、新しいデザインの可能性が広がり、どんな作品が出来てくるか今から楽しみです

キックオフ授業の様子はまた改めて発信したいと思います✋

27/06/2025

いよいよ明日から発売です❗️
井上駅前店から未来ビジネスカレッジ屋上に拠点を移し2025年今年初めて採れた蜂蜜「城町はちみつ」が完成し、本日メディア向けに記者会見を開きました
シンプルながらも松本城をモチーフにしたデザインで、松本のお土産としてもマッチする商品と思います
糖度が高くフローラルな香りと力強くも上品な甘さは正に"松本の味"
他では経験できない唯一無二の味です
100本限定と大変貴重ですのでこの機会に是非味わってもらいたいと思います

28/05/2025

【2025年最初のはちみつ収穫体験会】
未来ビジネスカレッジ様の屋上にミツバチの巣箱を設置して約二週間。今年は気温がぐっと上がってたこともあり予想以上に蜂蜜が溜まっているということで、予定よりも早く収穫することとなりました
生徒の皆さんに収穫体験をしてもらい、瓶詰めする前のフレッシュな蜂蜜を味わってもらいました

爽やかでしっかりとした甘さ、華やかで複雑な花の香りを感じる大変美味しいはちみつが採れました
6月中旬にはお披露目できると思いますので楽しみにしていてください👍

14/05/2025

松本みつばちプロジェクト、市民タイムズさんに取り上げて頂きました
どんなことでもそうですが、継続は力なり
松本の貴重な資源を活かした取り組みが更に地域に根づくよう尽力していきたいと思います

城下町ミツバチ、井上からＭＩＴ屋上に 松本のプロジェクト１０周年で再出発の記事ページです。

13/05/2025

【松本みつばちプロジェクト】
今年で10年目となる本プロジェクト
初年度からラベルデザイン作成でお世話になっている専門学校未来ビジネスカレッジ(MIT)様のビルの屋上で引き続き取り組むこととなり、本日みつばちの巣箱設置が完了しました
屋上を使わせて頂くことを快諾くださったMIT様にこの場をお借りして感謝申し上げます

今月末には今年最初の蜂蜜を収穫出来る予定
今年どんな味になるのか今から楽しみです

#松本みつばちプロジェクト

13/12/2024

未来ビジネスカレッジ✕松本みつばちプロジェクト
2016年から始めた本活動ですが、スタート当初から取り組んでいるのが専門学校未来ビジネスカレッジ(MIT)様との産学連携授業。
毎年一番最初に採れる蜂蜜はMITの生徒がデザインしたラベルを用いた瓶で販売しています
来年は新しい環境で街中養蜂が行われる予定ですので、使用する瓶も含めて全て一新しようと思います
「松本みつばちプロジェクト」が来年以降も継続出来るというのは本当にありがたいことです
引き続きご注目頂けたら嬉しく思います

22/06/2024

松本みつばちプロジェクト
今年で10年目。2024年初めて採れる蜂蜜
今年はちょっと遅めの採蜜🍯
来年3月末に井上駅前店が営業終了となりアイシティ21に統合しますので、ここの屋上で採れるはちみつは実質最後の年となります

松本の城下町で採れるはちみつは地域の財産と思うので、来年以降は市街地のどこかでやれる場所を模索していきたいと考えてます✋

今年の城町はちみつも相変わらずの糖度の高い、上品でやさしい甘さで美味でした

7月6日発売を目指して準備していきます

#城町はちみつ
#松本みつばちプロジェクト
#井上百貨店
#信州蜂蜜本舗
#紙舘島勇