一般社団法人 食品経営支援協議会

一般社団法人 食品経営支援協議会 食品衛生から経営支援までトータルサポート
・HACCP/JGAP導入支援
・販路開?

当協議会では「HACCPマイスターオンラインセミナー」を開催しています。https://fmsc.or.jp/haccpmeister/今後ますます必要性が増している、ビジネススキルとしてHACCP知識と力量を習得するための学習プログラムで...
23/11/2021

当協議会では「HACCPマイスターオンラインセミナー」を開催しています。
https://fmsc.or.jp/haccpmeister/
今後ますます必要性が増している、ビジネススキルとしてHACCP知識と力量を習得するための学習プログラムです。「食」に関わる仕事をしている、営業職・販売職・コンサルタントの方々にもわかりやすく解説します。

■動画配信による基礎学習とZoomライブ配信による集合演習によって、3日間相当の学習を完全オンライン化
■コーデックス HACCPに沿ったHACCP計画を、実際に演習課題で作成し、HACCP計画の策定・見直しを指導できる力量を習得
■セミナー全過程修了者は「HACCPマイスター」として認定。■HACCPシステムについて相当程度の知識を持つと認められる内容及び概ね3日間程度の学習に該当するプログラムhttps://www.youtube.com/watch?v=k_CNIyOqlCI

(一社)食品経営支援協議会主催の「HACCPマイスター修得セミナー」のご案内です。■動画配信による基礎学習とライブ配信による集合演習によって、3日間相当の学習を完全オンライン化■HACCP計画を、実際に演習課題で作....

専門家によるコラム。厚労省が発表している「HACCPに沿った衛生管理」の制度化への考え方とその前の前提条件となる「一般的な衛生管理」の基準に関して、お伝えします。【コラム】HACCPへの考え方とその前提の一般的な衛生管理の基準に関して ~H...
19/02/2021

専門家によるコラム。
厚労省が発表している「HACCPに沿った衛生管理」の制度化への考え方とその前の前提条件となる「一般的な衛生管理」の基準に関して、お伝えします。

【コラム】HACCPへの考え方とその前提の一般的な衛生管理の基準に関して ~HACCPに沿った衛生管理を進めるために~

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は厚労省が発表している「HACCPに沿った衛生管理」の制度化への考 …

専門家によるコラム。この補助金の事業計画についても、国の政策であるIT化と無縁ではありません。自身の計画でIT化できるところはないか考えてみましょう。【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント⑤「計画にITを有効に活用する」
19/02/2021

専門家によるコラム。
この補助金の事業計画についても、国の政策であるIT化と無縁ではありません。自身の計画でIT化できるところはないか考えてみましょう。

【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント⑤「計画にITを有効に活用する」

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の屋代 勝幸 FMSC講師により、補助金の活用に …

専門家によるコラム。『事業再構築補助金』がさらに具体的になってきました。申請に必要となる「事業計画」について、飲食店の例にてご説明いたします。【コラム】『事業再構築補助金』の活用の準備をしましょう その2
19/02/2021

専門家によるコラム。
『事業再構築補助金』がさらに具体的になってきました。申請に必要となる「事業計画」について、飲食店の例にてご説明いたします。

【コラム】『事業再構築補助金』の活用の準備をしましょう その2

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の光武 晋一FMSC講師が令和2年3次補正予算案 …

専門家によるコラム。手指の中でも、病原微生物に汚染されやすい箇所と、重点的に行うべき手洗いのポイントについて、実際の手洗いの動画と合わせて解説します。【動画】適切な手洗い
29/01/2021

専門家によるコラム。
手指の中でも、病原微生物に汚染されやすい箇所と、重点的に行うべき手洗いのポイントについて、実際の手洗いの動画と合わせて解説します。

【動画】適切な手洗い

本日は沼博之講師より、手指の中でも、病原微生物に汚染されやすい箇所と、重点的に行うべき手洗いのポイントについて …

専門家によるコラム。審査員を説得する申請書のポイントを解説します。【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント④「計画の必要性・有効性と創意工夫」
20/01/2021

専門家によるコラム。審査員を説得する申請書のポイントを解説します。

【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント④「計画の必要性・有効性と創意工夫」

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の屋代 勝幸 FMSC講師により、補助金の活用に …

専門家によるコラム。令和2年度3次補正予算案において実施予定となっている、新しい補助金制度をご存知でしょうか。【コラム】『事業再構築補助金』の活用の準備をしましょう!
15/01/2021

専門家によるコラム。
令和2年度3次補正予算案において実施予定となっている、新しい補助金制度をご存知でしょうか。

【コラム】『事業再構築補助金』の活用の準備をしましょう!

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の光武 晋一FMSC講師が令和2年3次補正予算案 …

専門家によるコラム。よく耳にする言葉でも、定義を知ったうえで自社にどのように活かすかを考えてみではいかがでしょうか。【コラム】DX(デジタルトランスフォーメーション)
15/01/2021

専門家によるコラム。
よく耳にする言葉でも、定義を知ったうえで自社にどのように活かすかを考えてみではいかがでしょうか。

【コラム】DX(デジタルトランスフォーメーション)

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、DX(Digital Transformation)についてご …

専門家によるコラム。今回は国際的な基準であるHACCPが誕生して世界的に認知されていく流れをお伝えします。【コラム】HACCP沿った衛生管理の制度化の流れ ~HACCP制度導入に向けた世界の流れ~
11/01/2021

専門家によるコラム。
今回は国際的な基準であるHACCPが誕生して世界的に認知されていく流れをお伝えします。

【コラム】HACCP沿った衛生管理の制度化の流れ ~HACCP制度導入に向けた世界の流れ~

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は国際的な基準であるHACCPが誕生して世界的に認知されていく流れ …

専門家によるコラム。事業計画が実現可能なものか伝わりやすくするために、重視して欲しいポイントがあります。【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント③「計画の実現性」
17/12/2020

専門家によるコラム。
事業計画が実現可能なものか伝わりやすくするために、重視して欲しいポイントがあります。

【コラム】小規模事業者持続化補助金 事業計画書のポイント③「計画の実現性」

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の屋代 勝幸 FMSC講師により、補助金の活用に …

専門家によるコラム。今からでも今年の確定申告に間に合うかもしれない!?そんな小規模企業共済のメリットをご紹介します。【コラム】小規模飲食店の味方!小規模企業共済のご紹介
11/12/2020

専門家によるコラム。
今からでも今年の確定申告に間に合うかもしれない!?そんな小規模企業共済のメリットをご紹介します。

【コラム】小規模飲食店の味方!小規模企業共済のご紹介

食品経営支援協議会の専門家によるコラム。今回は、中小企業診断士の光武 晋一FMSC講師が小規模企業共済について …

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