01/02/2021
【サスティナアワード大賞2020】 農林水産技術会議事務局長賞 受賞!おめでとうございます!今日のオンラインでの授賞式で思わず涙が溢れました。杉本さんの想いが詰まった動画です。
✨一番価値を持っているものは、その土地でしかできないものである✨
生産者さん達がつくった椎茸をいかに買い続けられるか?を自らの使命と感じ、生産者様と一緒に、環境をそして森林を守る、更に高齢化している産地の労働を補うために、林福連携の取り組みをすることによって、地域全体で、産地を守っている一体感を、動画で表現しました。
Movie ワタナベ カズヒコ
Producer 宮田 理恵
杉本商店様は、乾椎茸全国生産量の60%を占める産地の中心地、宮崎県高千穂町に位置し、近隣の約650軒の生産者からの直接仕入れと一部市場での仕入れ により、年間約45tを国内、そして世界へ販売している乾(ほし)椎茸専門の問屋様です。https://www.youtube.com/watch?v=PfjuZ1rHoAg
#原木椎茸 #杉本商店 #サスティナアワード大賞
【サスティナアワード大賞2020】 農林水産技術会議事務局長賞 受賞!(2/1/2021)一番価値を持っているものは、その土地でしかできないものである。生産者さん達がつくった椎茸をいかに買い続けられるか?を自らの使命.....