Hotel Nikko Niigata ホテル日航新潟

10/06/2026

暑い日も、雨の日も。地上125mのビアフェスタへ。
「ホテル日航新潟 絶景ビアフェスタ」開催中！
31階スカイビアホールから望む夜景とともに、ビール4社のドリンクやホテルシェフによる多彩な料理をお楽しみいただけます。会場は完全屋内開催。猛暑の日や突然の雨でも、天候を気にせず快適にお過ごしいただけます。納涼会や職場のお集まり、ご友人やご家族との夏のお出かけにもおすすめです。

ご予約受付中　詳しくはプロフィールのリンクから。
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04/06/2026

週末の夜は、少し特別に。「アジアンディナーブッフェ」開催いたします。
韓国やタイを中心としたアジア料理に加え、ディナータイムにはシェフサービスで牛ステーキもご用意。ランチと同じ多彩なメニューに、出来立ての一皿が加わる、週末限定のディナーです。ご家族でのお食事や、お祝いのひとときにも。ゆったりとした夜の時間をお楽しみください。
ご予約受付中です。

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Enjoy a special weekend evening.
Our Asian Dinner Buffet is coming soon.
In addition to a variety of Asian dishes inspired by Korea and Thailand, a chef-served beef steak will be available during dinner time. A wide selection of dishes, plus freshly prepared specialties— a perfect way to spend your weekend night.
Now accepting reservations.

04/06/2026

27/05/2026

季節限定ケーキ「テール」。
ブロンドチョコレートムースに、キャラメルとコーヒーのクリームを重ねたケーキです。やわらかな甘さと香ばしさが広がる、落ち着いた味わいに仕上げました。「テール」は、フランス語で“大地”を意味します。セリーナ店内でのカフェタイムや、テイクアウトにもぜひご利用ください。8月までの期間限定販売です。

Seasonal cake “Terre”.
This cake features blond chocolate mousse layered with caramel and coffee cream.
It offers a smooth sweetness with rich and roasted flavors. Enjoy it during your café time or take it home with you. Available for a limited time through August.

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24/05/2026

季節限定ケーキ「ココシトロン」。
ココナッツのダックワーズとムースに、レモンのコンフィを合わせた、爽やかな味わいのケーキです。やさしい甘さの中に、レモンのアクセントが広がります。セリーナ店内でのカフェタイムはもちろん、テイクアウトでもお楽しみいただけます。8月までの期間限定販売です。

Seasonal cake “Coco Citron”.
A refreshing cake made with coconut dacquoise and mousse, accented with lemon confit. The gentle sweetness is balanced with a bright citrus flavor. Enjoy it in the restaurant or take it home to savor at your leisure. Available for a limited time through August.

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23/05/2026

新潟の街を見渡す高層階で、ゆったりと。ホテル日航新潟では、上層階の客室をリニューアルし、「プライムフロア niigata プラス」としてご案内しています。高層階ならではの眺望に、温もりを感じる落ち着いた空間。ReFa(ドライヤー/シャワーヘッド/バスアメニティ)やNESPRESSOなど、滞在時間が心地よくなるアイテムも揃えました。
新潟観光の拠点に。佐渡島への旅の前後泊にも。詳細はプロフィールのリンクよりご確認ください。

Relax above the city of Niigata.
At Hotel Nikko Niigata, our newly renovated upper-floor rooms are now offered as “Prime Floor niigata plus.” Enjoy thoughtfully selected amenities including ReFa (hair dryer, shower head, and bath amenities) as well as NESPRESSO for a more comfortable stay. A perfect base for exploring Niigata—and for trips to Sado Island.
For details, please check the link in our bio.

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21/05/2026

おはようございます。
新潟は昨日からの雨が続き、風の強い朝となっています。ホテル日航新潟31階「Befcoばかうけ展望室」からは、雨雲に包まれた信濃川や日本海の景色が広がっています。夕方にかけて少しずつ天気は回復する予報です。本日お出かけの皆様、どうぞ足元やお車の運転などお気をつけてお過ごしください。
展望室は本日も8:00より営業しております。にいがたのお土産も多数取り揃えておりますので、観光やお出かけの合間にもぜひお立ち寄りください。

Good morning from Niigata.
Rain has continued since yesterday, and it is a windy morning across the city. From the 31st floor Befco Bakauke Observatory at Hotel Nikko Niigata, you can see the Shinano River and the Sea of Japan covered by rain clouds. The weather is expected to gradually improve toward the evening. If you are heading out today, please take care while walking or driving.
The observatory is open today from 8:00 AM. We also offer a wide selection of Niigata souvenirs, so please feel free to stop by during your trip or outing.

📍ホテル日航新潟 31階 Befcoばかうけ展望室
📍Befco Bakauke Observatory, 31F Hotel Nikko Niigata
🕗 営業時間 / Opening Hours 8:00～22:00
🎫 入場無料 / Free Admission

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21/05/2026

8月までの期間限定で、2種類の季節のケーキをご用意しております。店内でのカフェタイムはもちろん、テイクアウトでもお楽しみいただけます。
「ココシトロン」は、ココナッツのダックワーズとムースに、爽やかなレモンのコンフィを合わせました。
「テール」は、ブロンドチョコレートムースに、キャラメルとコーヒーのクリームを重ねた一品です。
ご自宅でのひとときや手土産にもぜひご利用ください。

Two seasonal cakes are available for a limited time through August. Enjoy them in the restaurant or take them home to savor at your leisure.
“Coco Citron” features coconut dacquoise and mousse accented with refreshing lemon confit.
“Terre” (meaning “earth” in French) combines blond chocolate mousse with caramel and coffee cream.
Perfect for a café moment or as a gift to take home.

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20/05/2026

🔥目の前で仕上げるアジアの味

アジアンランチブッフェでは、シェフが目の前で仕上げるメニューをご用意。
ネンミョン(韓国風冷麺)やカノムパンナークン(海老のすり身トースト)、ソトクソトク(トッポギとソーセージの串揚げ)など、出来立てをお楽しみいただけます。ライブ感のあるひとときを、ぜひ。

▼詳細はこちら
https://www.hotelnikkoniigata.jp/blog/plan/34225/

🔥Experience live cooking up close

At our Asian Lunch Buffet, you can enjoy dishes prepared right in front of you. From Korean-style cold noodles to shrimp toast and Korean street snacks, freshly made dishes are served on the spot. Enjoy the lively atmosphere and fresh flavors.
For more details, please visit the link below.

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