本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー

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本坊酒造 マルス穂坂ワイナリー マルスワイン(本坊酒造)のワイナリー。
山梨県の韮崎駅から車で約15分。

東京から約2時間。韮崎駅から車で15分の所に本坊酒造「マルス穂坂ワイナリー」はございます。
ワインを試飲できる「ビジター棟」とワイン造りを見学できる「醸造棟」の2つ施設があり、どちらも無料で自由にお楽しみ頂けます。
※ワインの試飲は有料となります。

是非足をお運び頂きまして、ワイナリーの魅力やこだわり、造り手の想いを感じて下さい。

マルス穂坂ワイナリーは、2026年11月28日に開業9周年を迎えます。そこで、11月を「感謝MONTH」と題し、日頃ご愛顧いただいているみなさまへ感謝の気持ちを込めたさまざまなイベントを開催いたします。今回はその1つであり、目玉ともいえる、...
21/10/2026

マルス穂坂ワイナリーは、2026年11月28日に開業9周年を迎えます。
そこで、11月を「感謝MONTH」と題し、日頃ご愛顧いただいているみなさまへ感謝の気持ちを込めたさまざまなイベントを開催いたします。

今回はその1つであり、目玉ともいえる、
「チーズ&ワインセミナー」
をご案内いたします。

毎年ゴールデンウィークの「マルスワイン祭り」で大好評をいただいている人気イベント。
今回初めてマルス穂坂ワイナリーで開催できることになりました。

講師には山梨を代表する老舗レストラン「ボンマルシェ( )」様より、チーズプロフェッショナルの吉田真弓様をお招きします。
奥深いチーズとワインの世界をたっぷりお楽しみいただけますので、ビギナーの方も通の方も、ぜひお気軽にご参加ください。

◇開催日時
2026年11月15日(日)
第1部 10時30分~
第2部 14時00分~
※原則事前予約制

◇定員
各回10名様

◇参加費(税込)
5,000円(チーズ・ワイン各5種)

◇お申し込み・お問い合わせ
マルス穂坂ワイナリーへお電話でお申し込みください。
(電話:0551-45-8883)
※DM等では行っておりません。

みなさまのご参加を心よりお待ちしています。

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本坊酒造では、多種多様な酒類を製造・販売しています。
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(本坊酒造株式会社 公式インスタグラム)
マルス山梨ワイナリー
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(ワイン)
マルス駒ヶ岳蒸留所

(ウイスキー/ワイン/梅酒)
マルス津貫蒸溜所

(ウイスキー/ジン/本格焼酎)
屋久島伝承蔵

(本格焼酎/ウイスキー)
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すでに半数ほどのご予約が入っております。ご検討中のお客様はお早目に。
19/10/2026

すでに半数ほどのご予約が入っております。
ご検討中のお客様はお早目に。

「韮崎市制祭」に参加しました。本町通り・駅前中央通りの「まちなかエリア」をメイン会場に、サンバカーニバルや伝統芸能、多彩な体験&美味しいグルメが大集合。子どもから大人まで笑顔と活気があふれる一日となりました。マルス穂坂ワイナリーは、山梨中央...
19/10/2026

「韮崎市制祭」に参加しました。

本町通り・駅前中央通りの「まちなかエリア」をメイン会場に、サンバカーニバルや伝統芸能、多彩な体験&美味しいグルメが大集合。
子どもから大人まで笑顔と活気があふれる一日となりました。

マルス穂坂ワイナリーは、山梨中央銀行 韮崎支店内に設けられた
「韮崎産ワインエリア」
に出店。
自慢のワインを、美味しい韮崎グルメと共にお楽しみいただきました。

今回お持ちしたワインで特に人気だったのが
「穂坂三之蔵ルージュ 2022」。
他ブースのビールやサワーとは一味違う、「がっつり重めをじっくり楽しみたい」というお客様の心を掴んだようです。

また、
「マルス シャルドネ スパークリング 2024」
も大人気で、心地よい爽快感が、暑い日差しの中でお客様の喉を心地よく潤してくれました。

足を運んでくださったみなさま、誠にありがとうございました。

【お問い合わせ】
韮崎産ワインプロモーション実行委員会事務局
(韮崎市農政課 農林振興担当内)
0551-45-9104

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東京・銀座のレストラン「ヤマガタサンダンデロ(  )」様にて、待望のメーカーズディナー第3弾の開催が決定いたしました。昨年12月に大好評をいただいた第1回、即日満席となり追加日程まで設けた第2回を経て、さらにパワーアップした特別な宴をお届け...
16/10/2026

東京・銀座のレストラン
「ヤマガタサンダンデロ( )」様にて、
待望のメーカーズディナー第3弾の開催が決定いたしました。

昨年12月に大好評をいただいた第1回、即日満席となり追加日程まで設けた第2回を経て、さらにパワーアップした特別な宴をお届けします。

今回の主役も、山形が誇る食材の力を最大限に引き出す奥田政行シェフ
(アル・ケッチァーノ( )オーナーシェフ)。
前回はワイナリーのみの訪問でしたが、今回は「穂坂日之城農場」にも足を運んでくださり、ブドウの様子を直接チェック。
その後数あるワインの中から「奇跡の6本」を厳選してくださいました。

当日マルス穂坂ワイナリーからはワイナリー長茂手木が出向きます。
造り手の想いやワインの背景にあるストーリーと共に、独創的なお料理とマルスワインが織りなす「極上のマリアージュ」を心ゆくまでご堪能ください。

[奥田政行シェフのご紹介]
山形県鶴岡市出身。
「アル・ケッチァーノ」オーナーシェフとして世界中で注目される料理人。
食材の個性を最大限に活かす「素材料理」を追求し、生産者と料理人をつなぐ独自のスタイルを確立。
その一皿には、食材への敬意と、食を通じて生産者・消費者をつなげる熱い想いが詰まっています。

◇開催日時
2026年12月10日(木)・11日(金)
18時00分ドアオープン
18時30分スタート

◇開催場所
YAMAGATA San-Dan-Delo
ヤマガタサンダンデロ
〒104-0061
東京都中央区銀座1丁目5-10 ギンザファーストファイブビル2階

◇会費
20,000円(税・サービス料・ワイン6杯ペアリング込)
・当日会場受付にてお支払いください。
・領収書が必要な方はお申し込み時にお申し付けください。

◇お申し込み・お問い合わせ
直接ヤマガタサンダンデロ大山様へご連絡ください。
(電話:03-5250-1755)
※マルス穂坂ワイナリー・マルス山梨ワイナリーでは受付を行っておりません。

◇注意事項
・ワインペアリングのため、20歳以上の方限定です。
・アレルギー対応については事前にご相談ください。

みなさまのご参加を心よりお待ちしています。

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マルス山梨ワイナリー
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(ワイン)
マルス駒ヶ岳蒸留所

(ウイスキー/ワイン/梅酒)
マルス津貫蒸溜所

(ウイスキー/ジン/本格焼酎)
屋久島伝承蔵

(本格焼酎/ウイスキー)
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「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」。今年も開催されます。JR韮崎駅を起点に、市内のワイナリーなどをタクシーで巡る特別なツアー。お好みのコースを選び、この日だけのオリジナルプログラムをお楽しみいただけます。 ワイン好きはもちろん、こ...
15/10/2026

「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」。
今年も開催されます。

JR韮崎駅を起点に、市内のワイナリーなどをタクシーで巡る特別なツアー。
お好みのコースを選び、この日だけのオリジナルプログラムをお楽しみいただけます。

ワイン好きはもちろん、これからワインを知りたいお客様にもオススメのツアーです。
韮崎ならではの豊かな風土と、ワイン造りへのこだわりを肌で感じてみませんか。

◇日時
2026年11月3日(火・祝)
9時30分~各コース順次運行開始
※完全予約制(先着順)

◇集合場所
JR中央本線 韮崎駅前
(住所:山梨県韮崎市若宮1-1)

◇料金
2か所コース:2,000円
3か所コース:3,000円
5か所コース:5,000円
(タクシー代金・保険料・消費税を含む)
・事前予約・クレジット決済制。
・各ワイナリーでの試飲代等は別途料金がかかります。

◇詳細情報・お申し込み
韮崎市観光協会HPから対象のコースをお申込みください。
https://www.nirasaki-kankou.jp/tour/10823.html
(予約期間:~2026年10月29日(木)23時59分)
※マルス穂坂ワイナリーでは受付を行なっておりません。ご注意ください。

◇お問い合わせ
<イベント内容について>
韮崎産ワインプロモーション実行委員会
(韮崎市農政課 農林振興担内)
電話番号:0551-45-9104

<旅行実施・ご予約について>
一般社団法人韮崎市観光協会( )
電話番号:0551-22-1991
旅行業登録番号
山梨県知事登録旅行業 第 地域-344号

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10月の3連休、いかがお過ごしでしたか。ワイナリーでは、一息つく間もなく、恒例の「山梨ヌーボーまつり」に向け、急ピッチで準備を進めています。今年は山梨県内36社のワイナリーから、約70銘柄のワインが集結。マルス穂坂ワイナリーからは「甲州」と...
13/10/2026

10月の3連休、いかがお過ごしでしたか。
ワイナリーでは、一息つく間もなく、恒例の「山梨ヌーボーまつり」に向け、急ピッチで準備を進めています。

今年は山梨県内36社のワイナリーから、約70銘柄のワインが集結。
マルス穂坂ワイナリーからは「甲州」と「ロゼ」の新酒ワインをご用意します。

●東京会場
◇日時
2026年11月3日(火・祝)10時30分~14時30分
(最終受付は13時30分)

◇会場
都立芝公園4号地・多目的運動場他
(東京都港区芝公園3丁目2)

◇有料試飲チケット
ワイングラス・試飲チケット20枚
・前売券 3,300円
イープラスにて発売中。
https://eplus.jp/sf/detail/4599030001-P0030001
・当日券 4,000円

●山梨会場
◇日時
2026年11月15日(日)10時00分~15時30分
(最終受付は15時00分)

◇会場
小瀬スポーツ公園
(山梨県甲府市小瀬町840)

◇有料試飲チケット
ワイングラス・試飲チケット20枚
・当日券 3,000円

なお、イベントの詳細は以下からご確認いただけます。
https://nouveau.w**e.or.jp/

紅葉が深まり、秋の気配がより一層深まる季節、とっておきのヌーボーを楽しみませんか。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

【お問い合わせ】
山梨県ワイン酒造組合
400-0807
山梨県甲府市東光寺3-13-25 地場産業センター2階
055-233-7306

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銀座の真ん中で「山梨」を旅する「アロフト・バイ・マリオット東京銀座 Marche de YAMANASHI」に出店しました。8月に続いて2回目の出店。今回もホテルにご宿泊のお客様や、2階のレストランのランチビュッフェにいらしたお客様はもちろ...
12/10/2026

銀座の真ん中で「山梨」を旅する
「アロフト・バイ・マリオット東京銀座 Marche de YAMANASHI」
に出店しました。

8月に続いて2回目の出店。
今回もホテルにご宿泊のお客様や、2階のレストランのランチビュッフェにいらしたお客様はもちろん、
「Instagram見てきました」
とおっしゃってくださったお客様など、たくさんの方が足を運んでくださり、賑やかな時間となりました。

今回お持ちした6種類のワインの中で、一番人気だったのは「上今井甲州 2024」。
普段はワイナリーショップ限定で販売している特別なアイテムということもあり、「お気に入りの1本」としてお持ち帰りくださる方が多くとても嬉しかったです。

都内でのマルシェ出店は久しぶりでしたが、直接テイスティングしていただき、リアルなご感想を伺える貴重な機会となりました。

現在、醸造シーズンの真っ只中。
今回いただいた温かいお声を力に変えて、これからもみなさまに喜んでいただけるワイン造りに励んでまいります。

ご来場いただいたみなさま、本当にありがとうございました。

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山梨県甲府市にある「イタリアン&ワインバー CONA甲府店」様( .kofu )では、マルスワインを楽しんでいただけます。こちらは、気軽にワインとのペアリングが楽しめるカジュアルイタリアン。本格釜焼きピザや、生ハム、アヒージョといったおつま...
11/10/2026

山梨県甲府市にある
「イタリアン&ワインバー CONA甲府店」様
( .kofu )
では、マルスワインを楽しんでいただけます。

こちらは、気軽にワインとのペアリングが楽しめるカジュアルイタリアン。

本格釜焼きピザや、生ハム、アヒージョといったおつまみメニューも豊富。
甲府駅南口から徒歩2分という立地の良さも人気の秘訣。

間接照明で優しく照らされた店内は雰囲気も抜群。
お洒落な空間で思い出に残る夜を過ごしてみませんか。

山梨県甲府市丸の内2-1-1
開柳堂土屋ビル1階1-A号室
055-288-8357
イタリアン&ワインバー CONA甲府店
https://cona-kofu.owst.jp/

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山梨県韮崎市にあるフレンチレストラン「レストラン さくら茶屋 La passion( 創作野菜料理と県産ワイン さくら茶屋 La Passion )」様にて、メーカーズディナーを開催しました。当日は、お店の常連様をはじめ、日頃からマルスワイ...
09/10/2026

山梨県韮崎市にあるフレンチレストラン
「レストラン さくら茶屋 La passion( 創作野菜料理と県産ワイン さくら茶屋 La Passion )」様にて、
メーカーズディナーを開催しました。

当日は、お店の常連様をはじめ、日頃からマルスワインをご愛飲くださっているお客様など、総勢13名様にご参加いただきました。

旬の地元野菜がふんだんに使われているのはもちろん、八ヶ岳の湧水で育った鱒や、ブランド豚「甲州乳酸菌クリスタルポーク」など、地産地消にこだわったこの日だけの特別コースをご用意。

1品お届けするごとに、お料理の丁寧な説明と想いを伝える小林シェフ。
それに共鳴する形で、ソムリエの茂手木がワインのストーリーを紡ぎます。

事前の試食会で実際にペアリングを行いながら準備を重ねてきた甲斐あって、マリアージュの完成度はとても高く、お客様から感動の声があがる場面もありました。

それぞれのお料理とマルスワインの奇跡的な出会いを、存分にお楽しみいただけたと思います。

ご参加くださったみなさま、誠にありがとうございました。

そして、この日のためにこだわり抜いた素晴らしいお料理を作り上げてくださった小林シェフはじめスタッフのみなさま、貴重な機会を本当にありがとうございました。

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銀座の真ん中で「山梨」を旅する「アロフト・バイ・マリオット東京銀座 Marche de YAMANASHI」に参加します。こちらは、山梨ならではの農産物や伝統工芸品などが集まり、都心にいながらその魅力を体験できる「体験型マルシェ」。2026...
08/10/2026

銀座の真ん中で「山梨」を旅する
「アロフト・バイ・マリオット東京銀座 Marche de YAMANASHI」
に参加します。

こちらは、山梨ならではの農産物や伝統工芸品などが集まり、都心にいながらその魅力を体験できる「体験型マルシェ」。

2026年7月~2027年3月の毎月第2土曜日に開催される本イベントに、8月に続いて出店させていただきます。

今回ご紹介するワインは以下の6アイテム。

・甲州ヴェルディーニョ 2025
・甲州オランジュ・グリ 2024
・上今井甲州 2024
・穂坂収穫ルージュ 2024
・プライベートリザーブ 穂坂マスカット・ベーリーA 2022
・穂坂日之城カベルネ&メルロー遅摘み 2022

特に注目は、普段はワイナリーショップに足を運んでいただいた方しか味わえない
「上今井甲州 2024」。
前回好評だったため、今回もお持ちします。

今回も入場無料・お申し込み不要ですので、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいね。

みなさまに最高のワイン体験をお届けできるよう、準備してお待ちしております。

◇日時
2026年10月10日(土)
11時00分~16時00分

◇会場
アロフト・バイ・マリオット東京銀座1階ロビー
東京都中央区銀座6-14-3

◇主催
山梨中央銀行

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住所

穂坂町上今井8/1
Nirasaki-shi, Yamanashi
407-0172

営業時間

月曜日 09:00 - 16:30
火曜日 09:00 - 16:30
水曜日 09:00 - 16:30
木曜日 09:00 - 16:30
金曜日 09:00 - 16:30
土曜日 09:00 - 16:30
日曜日 09:00 - 16:30

電話番号

+81551458883

アラート

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