08/04/2026
おはようございます。
【栃木・宇都宮から「旅の朝食革命」を！】
4/8！ついに完成しました。
栃木を訪れる皆さまの1日を最高のものにするための、究極の朝食米をご披露させて頂きました。
今回、宇都宮の老舗「ホテルニューイタヤ」さんの朝食リニューアルにあたり、お米の完全監修を務めさせていただきました。
主役は、栃木が誇る**「とちぎの星」。
そこに「ゆうだい21」と「栃木県産コシヒカリ」を掛け合わせ、五ツ星お米マイスターとしての知見をすべて注ぎ込んだ唯一無二の黄金比率ブレンド**を設計しました。
• 粒立ちの良さ
• 噛むほどに広がる甘み
• 旅の疲れを癒やす心地よい粘り
これらが調和した、最後の一口まで飽きのこない味わいです。
さらに今回はJAうつのみやさんとも連携し、宇都宮産の新鮮な野菜や果物も勢揃いしています。地域の恵みが一体となったこの朝食は、単なる食事ではなく、地域経済を循環させる新しいプラットフォームでもあります。
昨日の発表会には、澁澤栄一翁のご子孫である澁澤久栄さんも応援に駆けつけてくださいました。
「食の発展こそが地域の発展」という志を共にし、ここ宇都宮から旅のあり方を変えていく——。
栃木・宇都宮の「本気」が詰まった朝ごはん。
ぜひ、ホテルニューイタヤで体験してください。
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