株式会社ｆｏｒｔ

株式会社ｆｏｒｔ 業務用精米機販売設置工事から家庭用精米機販売！
工場電気設備電気工事
最近では、ＬＥＤ蛍光灯や太陽光の環境機器販売設置も行っています。

ざっくり言いますと。
精米と電気で未来を拓こうともがいてる会社

神奈川を拠点に精米機、農業機器、お米を中心に機械販売、修理、保守メンテ、流通、現場支援を行っております。また部門を分けてリフォームや電気工事も行っております。『未来の当たり前をつくる』を理念にお客様の期待を超越できる価値の提供を目指してます。
ちょっと聞きたいことなどお気軽に聞いてください。『公式ライン』→https://lin.ee/ClJHuvy

2026年の夏、お米も「熱中症」と戦っています！こんにちは！急に暑い日が続きますね。実は昨今、田んぼのお米たちも、この歴史的な暑さと一生懸命戦っている真っ最中です。1. お米も夜は「涼しく」寝たいお米は、夜に気温が下がらないと「寝不足」のよ...
13/05/2026

2026年の夏、お米も「熱中症」と戦っています！
こんにちは！急に暑い日が続きますね。
実は昨今、田んぼのお米たちも、この歴史的な暑さと一生懸命戦っている真っ最中です。
1. お米も夜は「涼しく」寝たい
お米は、夜に気温が下がらないと「寝不足」のような状態になってしまいます。あまりに夜が暑いと、お米の中に栄養をうまく貯められず、粒が白く濁ってしまうことがあるんです。
2. 農家は「夜のエアコン代わり」に走ります
少しでも稲を涼しくしてあげるために、私たちは夜に冷たい水を田んぼへ入れる「夜の水やり」を徹底しています。皆さんがお家でエアコンをつけるように、私たちは水を使って田んぼの温度を下げ、お米を守っています。
3. 今年のお米をどうぞお楽しみに！
異常とも言える今年の暑さですが、工夫を凝らして一粒一粒を大切に育てています。
秋には、この暑さを乗り越えた力強いお米をお届けします。
皆さんも熱中症にはくれぐれもお気をつけて。
美味しい新米の季節を楽しみにしていてくださいね！

今年もこの季節がやってきました。いよいよ2026年度の米作り、育苗スタートです！まずは種籾の準備から。小さな一粒一粒に命が宿っていると思うと、自然と背筋が伸びます。この繊細な苗たちが、夏には青々と育ち、秋には黄金色の穂をつける。その「原点」...
02/05/2026

今年もこの季節がやってきました。
いよいよ2026年度の米作り、育苗スタートです！
まずは種籾の準備から。
小さな一粒一粒に命が宿っていると思うと、自然と背筋が伸びます。
この繊細な苗たちが、夏には青々と育ち、秋には黄金色の穂をつける。
その「原点」が今の作業に詰まっています。
おいしいお米を皆さんに届けるために、
まずはこの苗たちを我が子のように大切に育てていきます。
今年も応援よろしくお願いします！
#農業 #米作り #育苗 #相模原 #新米への第一歩 #育苗中

こんにちは！桜の季節が過ぎ、辺りの景色が鮮やかな緑に染まり始めると、私たちの心はソワソワと落ち着かなくなります。そう、いよいよ「田植え」のシーズンが幕を開けます。鏡のような田んぼに、命を吹き込むこの時期、水を張ったばかりの田んぼは、まるで巨...
19/04/2026

こんにちは！
桜の季節が過ぎ、辺りの景色が鮮やかな緑に染まり始めると、私たちの心はソワソワと落ち着かなくなります。そう、いよいよ「田植え」のシーズンが幕を開けます。
鏡のような田んぼに、命を吹き込む
この時期、水を張ったばかりの田んぼは、まるで巨大な鏡のようです。青い空や流れる雲を映し出すその景色は、何度見ても息を呑む美しさがあります。
そこに、大切に育てた苗を一本一本植えていく。
泥の感触、水の冷たさ、そして初夏の風。
この瞬間、静かだった田んぼに「命」が吹き込まれ、新しい1年が動き出すのを実感します。
「当たり前」を届けるための、最初の一歩
最近はお米の価格や流通がニュースになることも多いですが、私たちにとって一番大切なのは、変わらずに「おいしいお米を育てること」ただそれだけです。
秋に黄金色の穂が揺れる景色を想像しながら、今は目の前の苗と向き合う日々。
重労働ではありますが、泥にまみれて汗を流すこの時間が、実は一番「生きている」と感じる瞬間だったりもします。
応援よろしくお願いします！
これから夏にかけて、草刈りや水の管理など、お米との「対話」が続きます。
今年も皆さんの食卓に、最高に輝く一粒をお届けできるよう、気合を入れて取り組んでいきます！
田んぼの様子は、またこちらやSNSで発信していきますので、ぜひ成長を見守っていただけたら嬉しいです。
さあ、腰を据えて頑張ります！

いいのでました！タイワ精機の無洗米機中古しっかり整備してだします！！詳細はこちらhttps://seimaiki-fort.com/ #タイワ精機 #精米機中古
23/02/2026

いいのでました！

タイワ精機の無洗米機中古
しっかり整備してだします！！
詳細はこちら
https://seimaiki-fort.com/

#タイワ精機
#精米機中古

サタケの新型 業務用精米機「ミルモアⅡ」安定・高品質の精米を求める現場に最適な次世代モデル業務用精米機の定番として長年評価されてきた、サタケの「ミルモア」シリーズ。1986年の登場以来、全国の精米工場や米穀店などで広く使われ、その安定した精...
21/02/2026

サタケの新型 業務用精米機「ミルモアⅡ」

安定・高品質の精米を求める現場に最適な次世代モデル

業務用精米機の定番として長年評価されてきた、
サタケの「ミルモア」シリーズ。
1986年の登場以来、全国の精米工場や米穀店などで広く使われ、その安定した精米品質が高く評価されています。 

そのミルモアが進化し、次世代型として発売されたのが 「ミルモアⅡ」 です。
精米品質の伝統はそのままに、より精米ムラの少ない仕上がりや、生産性向上、最新機能を備えたモデルとして注目されています。 

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新型「ミルモアⅡ」とは？

ミルモアⅡは、従来機の良さを活かしつつ、最新機能を搭載した業務用精米機です。

◆ 最新の精米制御「エア圧制御」搭載

精米中の内部負荷状況をリアルタイムで感知し、エア圧を自動で調整。
これにより、砕米ロスを抑えつつ安定した精米品質を保つことができます。 

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DX対応で“離れた場所からでも管理可能”

ミルモアⅡは、デジタル機能（DX対応）にも対応しています。
モバイル端末と連携することで、遠隔地からでも稼働状況の確認や異常通知のチェックが可能。
工場内にいなくても機械の状態を把握できるため、効率的な運用が実現します。 

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中小規模施設にも対応した「10馬力モデル」追加

従来は大規模向けの仕様が中心だったミルモアⅡですが、
この度**10馬力仕様の「HPR600C」**がラインナップに加わりました。
このモデルは以下の特徴があります。 
• 小ロット精米にも対応
• 多品種少量の現場にフィット
• 大型機と同レベルの精米機能を搭載

これは、直売所や中小規模の精米所、小さな加工施設などでも導入しやすい仕様になっています。

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なぜ今、ミルモアⅡが選ばれるのか？

✔ 安定した精米品質が求められている

単なる大量処理ではなく、品質の安定が売上や顧客満足に直結する時代です。
ミルモアⅡはそのニーズに応えます。

✔ DX対応で現場の負担を軽減

モバイル端末との連携により、
遠隔管理・稼働監視ができるため、
人手や時間の節約にも役立ちます。 

✔ 適応する施設の幅が広がった

10馬力仕様の追加により、
中〜小規模精米所や直売所、試作精米など
多用途で使える業務用精米機として一段と魅力が増しています。 

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まとめ：次世代の “現場の相棒”

新型ミルモアⅡは、
精米品質の伝統を受け継ぎながら、
DX対応や新たな仕様追加で さらに現場に寄り添う業務用精米機 になりました。
• 安定した精米がほしい
• 多品種・少量にも対応したい
• 現場の管理を効率化したい

そんなニーズを持つ施設・事業者にとって、
「ミルモアⅡ」は力強い相棒になってくれます。

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📍 株式会社FORT（フォート）
神奈川県相模原市南区磯部1176
🌐 https://seimaiki-fort.com/
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古米特有の「パサつき」や「におい」を消して、新米のようなツヤと粘りを復活させる裏ワザをまとめました。特別な道具がなくても、**「家にあるものを足すだけ」**で劇的に変わります。1. 炊く前に入れる「魔法の調味料」古米は水分が抜けて脂質が酸化...
14/02/2026

古米特有の「パサつき」や「におい」を消して、新米のようなツヤと粘りを復活させる裏ワザをまとめました。
特別な道具がなくても、**「家にあるものを足すだけ」**で劇的に変わります。
1. 炊く前に入れる「魔法の調味料」
古米は水分が抜けて脂質が酸化しているため、**「水分・油分・甘み」**を補うのがコツです。
• ハチミツ（お米3合に小さじ1）：
ハチミツの酵素がお米の澱粉を分解し、ふっくら甘く炊き上がります。
• みりん（お米3合に大さじ1）：
お米の表面をコーティングしてツヤを出し、古米特有のにおいを消してくれます。
• サラダ油・オリーブオイル（お米3合に数滴）：
パサつきを抑え、新米のような「輝き」と「喉越し」が復活します。
• 氷（炊飯器の目盛りまで水を入れた後、2〜3個投入）：
沸騰までの時間を長くすることで、お米の芯までじっくり水分が浸透し、モチモチになります。
2. 洗い方と浸水時間の「黄金ルール」
古米は表面の酸化した層（ヌカ）がにおいの原因なので、最初の手順が肝心です。
• 「最初の水」は即捨てる：
乾燥した古米は水を吸いやすいため、最初の汚れた水を吸わせないよう、サッと混ぜて10秒以内に捨ててください。
• 浸水は長めに「最低1時間」：
新米は30分で十分ですが、古米は組織が硬いため、最低1時間は水に浸して、芯まで水を吸わせてください。冷蔵庫で冷やしながら浸水させるとさらに甘みが増します。
3. 「リフレッシュ精米」という裏ワザ
もし家庭用精米機をお持ち（または近所にある）なら、これが最強の解決策です。
• 表面をコンマ数ミリ削る：
「白米みがき」や「リフレッシュ」モードで、酸化した表面だけを薄く削り落とすと、中から新鮮なデンプン層が出てきて、香りが劇的に良くなります。
4. おすすめの「古米向きメニュー」
どうしてもにおいが気になる場合は、白いご飯としてではなく、味を足す料理にシフトするのが賢い選択です。
• チャーハン・パエリア：
古米の「粘りの少なさ」がメリットに変わり、パラパラに仕上がります。
• カレー・丼もの：
ルーやタレがよく絡むので、古米の食感の方がむしろ美味しいという声も多いです。

【業界初】タイワ精機のコイン精米機がQRコード決済に対応「現金いらず」が当たり前になる精米所のこれから最近、コイン精米機を使うときに�「小銭がない」�「両替が面倒」�と感じたことはありませんか？こんなキャッシュレス時代に・・・そんな中、タイ...
07/02/2026

【業界初】タイワ精機のコイン精米機がQRコード決済に対応
「現金いらず」が当たり前になる精米所のこれから
最近、コイン精米機を使うときに�「小銭がない」�「両替が面倒」�と感じたことはありませんか？こんなキャッシュレス時代に
・・・
そんな中、タイワ精機のコイン精米機がQRコード決済に対応し、�精米所の使い勝手が大きく変わり始めています。

精米も“キャッシュレス”の時代へ
これまでコイン精米機といえば
* 現金のみ
* 小銭必須
* 両替機がない
というイメージが一般的でした。
しかしQRコード決済対応により、�スマホひとつで精米できる環境が整いつつあります。
これは利用者にとっても、運営側にとっても大きな変化です。

利用者側のメリットは「気軽さ」
QRコード決済対応で変わるのは、使う人の心理です。
* 小銭を用意しなくていい
* 思い立ったときにすぐ使える
* 若い世代・初めての人でも使いやすい
「精米＝ちょっと面倒」というハードルが下がり、�日常使いの設備として、より身近になります。

運営側にとっても“今の時代に合った精米機”
キャッシュレス対応は、�「便利そう」というだけでなく、時代の流れそのものです。
* 現金管理の手間が減る
* 利用者層が広がる
* “新しい精米機”という印象を持たれやすい
特に、�直売所・ロードサイド・住宅地近くの精米所では、�スマホ世代との相性の良さが強みになります。

「古い設備」のイメージを変える一手
コイン精米機は、�どうしても�「昔からある設備」�「年配の人が使うもの」�という印象を持たれがちでした。
QRコード決済対応は、�そのイメージを一気に変えます。
* 現代的
* 使いやすい
* 清潔感・安心感がある
精米機そのものの価値を、�次の世代につなぐアップデートと言えます。

まとめ：精米機も“選ばれる時代”へ
いま、精米機は�「置いてあれば使われる設備」から�**「選ばれる設備」**へと変わりつつあります。
QRコード決済に対応した�タイワ精機のコイン精米機は、�その流れを象徴する存在です。
これからの精米所に求められるのは、�精米性能だけでなく、使いやすさと時代適合。
キャッシュレス対応は、�その大きな一歩と言えるでしょう。

ご用命はフォートまで！
０４６ー２５６−９３９４
[email protected]

いま注目されているお米「はるみ」とは？最近、「はるみ」というお米を見かける機会が増えてきました。神奈川県の奨励品種でフォートgenjinファームではるみ作ってます！名前は聞いたことがあるけど、「どんなお米？」「コシヒカリと何が違うの？」と思...
31/01/2026

いま注目されているお米「はるみ」とは？

最近、「はるみ」というお米を見かける機会が増えてきました。神奈川県の奨励品種でフォートgenjinファームではるみ作ってます！

名前は聞いたことがあるけど、
「どんなお米？」
「コシヒカリと何が違うの？」
と思っている方も多いのではないでしょうか。

今回は、いま注目されている品種 「はるみ」 について、わかりやすくご紹介します。

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「はるみ」はどんなお米？

はるみは、
粒が大きく、ふっくら炊き上がるのが特徴のお米です。

炊きたてはもちろん、
冷めても食味が落ちにくいため、
• おにぎり
• お弁当
• 丼もの

などにも向いています。

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食感と味の特徴

はるみのいちばんの魅力は、
ほどよい粘りと、やさしい甘みのバランス。

・粘りが強すぎない
・ベタつきにくい
・口当たりが軽い

そのため、
「毎日食べても飽きにくい」
という声も多いお米です。

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コシヒカリと比べると？

よく比較されるのがコシヒカリですが、
• コシヒカリ：粘り・甘みが強い
• はるみ：ふっくら・さっぱり寄り

という違いがあります。

「コシヒカリは少し重く感じる」
という方には、
はるみはちょうどいい選択肢になります。

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どんな人におすすめ？

はるみは、こんな方に向いています。
• 毎日食べるごはん用のお米を探している
• おにぎりやお弁当に使いたい
• 粘りすぎないお米が好み
• 家族みんなで食べやすいお米がいい

派手さはないけれど、
日常使いで強さを発揮するお米です。

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まとめ：やさしくて、使いやすいお米

はるみは、
• 粒立ちがよく
• ふっくら炊けて
• 冷めてもおいしい

とても“扱いやすい”お米です。

「特別な日」よりも、
毎日の食卓にちょうどいい。

そんなお米を探している方に、
ぜひ一度試してほしい品種です。

いま「玄米＋自分で精米」が選ばれている理由最近、ニュースやテレビで「コイン精米機がフル稼働している」「玄米を買って自分で精米する人が増えている」といった話題を目にすることが増えてきました。いま、お米の買い方が静かに変わっています。⸻なぜ今、...
19/01/2026

いま「玄米＋自分で精米」が選ばれている理由

最近、ニュースやテレビで
「コイン精米機がフル稼働している」
「玄米を買って自分で精米する人が増えている」
といった話題を目にすることが増えてきました。

いま、お米の買い方が静かに変わっています。

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なぜ今、玄米なのか？

理由はとてもシンプルです。

・白米より割安
・長く保存できる
・必要な分だけ精米できる

「まとめて買って、必要な分だけ仕上げる」
この合理的なスタイルが、今の時代に合ってきました。

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“精米したて”の価値が見直されている

お米は、精米した瞬間から鮮度が落ちていきます。

だからこそ、
その都度精米する＝いちばん美味しい状態で食べられる。

この当たり前の価値に、
消費者があらためて気づき始めています。

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分づき米という新しい選択肢

自家精米なら、
白米だけでなく
・7分づき
・5分づき

といった「ちょうどいいお米」も選べます。

健康志向・食べやすさ・満足感。
そのバランスが支持されています。

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まとめ

「玄米＋自家精米」は、
節約のためだけの選択ではありません。

おいしく、無駄なく、納得して食べたい。

そんな価値観が、
いまのお米トレンドをつくっています。

もしかしたら…お米の値段、安くなる？背景にある「流通業者の損切りかも？」という現実こんにちは。株式会社FORT（フォート）です。最近、「お米の値段、少し落ち着いてきた？」「この先、安くなる可能性ある？」という声を聞くことが増えてきました。こ...
10/01/2026

もしかしたら…お米の値段、安くなる？

背景にある「流通業者の損切りかも？」という現実

こんにちは。株式会社FORT（フォート）です。

最近、
「お米の値段、少し落ち着いてきた？」
「この先、安くなる可能性ある？」
という声を聞くことが増えてきました。

ここ数年は米価が上がり続けてきましたが、
実は今、**流通の現場で“ある変化”**が起きています。

それが、
流通業者による“損切り”の動きです。

⸻

なぜ今「損切り」が起きているのか？

米価が上がったタイミングで、
多くの流通業者は「高値」で玄米や白米を仕入れています。

ところが現在、
• 想定より消費が伸びない
• 新米が出回り、在庫が動きにくい
• 倉庫・保管コストがかかり続ける

といった理由から、
「このまま持っていてもリスクが大きい」
と判断する業者が出始めています。

その結果、
利益が出なくても在庫を減らすために
価格を下げて売る＝損切り
という動きが起きています。

⸻

損切りが起きると、価格はどうなる？

流通業者が損切りを始めると、
• 一時的に相場が緩む
• 地域や銘柄によって価格差が出る
• 「安く見えるお米」が出てくる

といった現象が起こります。

これを見て、
「お米、安くなってきた？」
と感じる人も増えてきます。

ただしこれは、
あくまで“一部の流通段階での調整”
である点には注意が必要です。

⸻

それでも“全体が一気に安くならない”理由

① 生産コストは下がっていない
• 燃料
• 肥料
• 機械維持費
• 人手不足

これらは依然として高水準です。

流通が損切りしても、
生産現場が安く売れる状況ではありません。

⸻

② 損切りは「ずっと続けられない」

流通業者も、
赤字を出し続けることはできません。

在庫が一巡すれば、
また“適正価格”に戻っていく可能性が高く、
長期的な値下がりにはつながりにくいのが実情です。

⸻

今後のお米価格はどう動きそうか？

これから起こりやすいのは、
• 一部で価格が下がったように見える
• 銘柄・産地・品質で価格差が広がる
• 「安い米」と「選ばれる米」がはっきり分かれる

という流れです。

つまり、
相場全体が崩れるのではなく、整理されていく
というイメージが近いでしょう。

⸻

消費者にとって大事なのは「価格の背景を見ること」

もし安いお米を見かけたときは、
• 在庫調整なのか
• 品質や管理状態はどうか
• 精米時期はいつか

といった点にも目を向けることが大切です。

価格だけでなく、
**「なぜこの値段なのか」**を考えることで、
納得のいく選択がしやすくなります。

⸻

精米所・直売所にとっては“見せ方”が重要に

流通段階で価格が揺れる時期こそ、
• 精米したて
• 管理状態の良さ
• 地元産・顔が見える

といった価値が強みになります。

価格競争に巻き込まれるのではなく、
**「理由のある価格」**を伝えられるかどうかが鍵になります。

⸻

まとめ

もしかしたら、
お米の値段は一時的に落ち着く場面があるかもしれません。

その背景には、
流通業者の損切りという現実的な判断があります。

ただし、
それは「お米の価値が下がった」という意味ではなく、
市場が調整局面に入っているということ。

お米はこれからも、
安さだけでなく“納得感”で選ばれる時代です。

FORTは、
その納得感を支える精米の現場を、
これからも大切にしていきます。

⸻

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