ABV+

11/10/2021

New okinawa culture media「Champlu」presents

Champlu show

今回は今年ローンチした
A(B)Vation+のボトル販売と試飲ができます！そしてそして！！
ONERUMプロジェクトのラムを数量限定で試飲できます！
まだお試しされてない方はこの機会に是非飲みに🐋🍹
沖縄の雰囲気を味わいに
来てくださいね🌴🌞🌴

沖縄の新しい魅力を伝えたくて作ったカルチャーガイドブック「Champlu」

を発行してから一年が経ちました。
コロナ禍でなかなかプロモーションできず、悶々とした日々が続いていましたがついに自粛明け、
満を辞して開催します。

イベント名は新しい沖縄を体感するのにふさわしいゲストを招き、
それぞれの感覚をミックスして見せたいという意味を込めて「チャンプルショー」と

今回最初のゲストはフリーバーテンダー野村空人 (ソラン)さんがプロデュースする
沖縄発のボトルカクテルオリジン アビエーションの試飲・販売会です。

ボトルカクテルとは、その名の通りカクテルをボトルに詰め込んだ商品のこと。
沖縄の泡盛の老舗蔵元「瑞穂酒造」


と野村空人さんがタッグを組んで作ったもので
素材には沖縄産の果実やスピリッツをメインに、トロピカルでリラックスできる味わいに仕上がっています。

このカクテルを野村空人さんがこのイベントのためだけに持参し、オリジナルカクテルを作ってくれます。
ボーナストラックが琉球の高級BARに変貌します。

旅をテーマにしたこのカクテルを飲めばまさに気分は沖縄。
感じる秋の風は琉球の風になることでしょう。




#下北沢

21/09/2021

久々に取り上げられました✂️

今回TRANSITさんの特集
世界のスパイスめぐる冒険の中で、Spicy Memoriesにてスパイスを使ったカクテルを載せてもらいました〜
🍸🌴🍸🌴

最近ラムおじさんになりたいな！
って言ってるんですが、そのきっかけを作ってくれたのがこの旅だった気がして。
思い出深いキューバでの🇨🇺スパイスとラムと葉巻を語りました。






#キューバに行きたい
#調香師になりたい

18/08/2021

デンマーク・コペンハーゲンで作られた
𝑬𝑴𝑷𝑰𝑹𝑰𝑪𝑨𝑳 𝒔𝒑𝒊𝒓𝒊𝒕𝒔 が日本初上陸。
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彼らは自分達のことを『フレーバーカンパニー』と言うほど、香りや味の重ね方・発想が面白い。
だから、普段思いつかないようなカクテルやドリンクに昇華出来るのであろう。
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実は創立者のラースがまだ「𝒏𝒐𝒎𝒂*」にいる時に、コペンハーゲンで出会っていて、その後ノーマを辞めこのブランドを立ち上げたと。
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初めて飲んだ時は、だいぶ衝撃的だった気がする。
美味しかどうかと言われると、飲んだことのない味過ぎて正直迷った。。
同じ感覚に陥ったのは、10年前に飲んだ荒削りのメスカルような。。
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今回はこのクセが強いスピリッツを
茶葉のフレーバーや海藻の旨味で、持ち味を膨らませてみました。
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10月発売ですので、日本橋兜町の青淵𝑨𝒐が再開したら是非飲みに来てくださいませ
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𝒏𝒐𝒎𝒂*: デンマークの首都、コペンハーゲンにあるレストラン。ここは、英国のレストラン誌が選ぶ『世界のベストレストラン50』で過去4度も1位に輝き、仏のミシュラン2つ星を獲得する他、ドキュメンタリー映画にもなった有名レストラン。


🇩🇰

21/07/2021

いよいよ本日から発売開始された！
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𝗢𝗡𝗘𝗥𝗨𝗠プロジェクト初めてのプロダクト
𝑆𝑖𝑛𝑔𝑙𝑒 𝐼𝑠𝑙𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑒𝑟𝑖𝑒𝑠 [ 𝗜𝗛𝗘𝗬𝗔 𝗜𝗦𝗟𝗔𝗡𝗗 𝗥𝗨𝗠 ]
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4年前初めて仲里さんと𝙾𝚁𝙸𝙶𝙸𝙽に出会い
3年前沖縄にはなぜ美味しいラムがないのかと問い
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そして、去年このプロジェクトの基盤にもなる
離島8島を別々に蒸留しては？と瑞穂の社長の前での発言による
出来たこのプロダクト。
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発売の日は台風が来たり
まだまだコロナで予断は出来ない状況ではあるが
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瑞穂酒造さんと仲里さんとこのプロジェクトに関わっていただいてる
全ての方の思いを乗せて
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今日発売します。
全国へは8月1日からになりますので、もうしばらくお待ちください。
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お世辞抜きでめちゃくちゃ美味しいです。
800本で終わってしまうのが残念ぐらい…







#伊平屋島 #沖縄 #ラム
#みんなで8本揃えよう

11/06/2021

🍸🍍🍹🍊🍸

明日は𝙒𝙤𝙧𝙡𝙙 𝙂𝙞𝙣 𝘿𝙖𝙮‼️

今回はBar Timesさんのボトルドカクテル企画第3弾にて、沖縄の瑞穂酒造・仲里さんと一緒にコラボ商品を発売いたします！！

去年から寝かせていた
新しい形のボトルドカクテルが仕上がりました！

是非、Bar Timesさんのweb siteから購入してくださいませー🍸
リンクはプロフィールの方に貼って置きます。




#瑞穂酒造

03/03/2021

23/08/2020

最後のカクテルは、コッツウォルズジンにはラベンダーをたくさん使われていまして、そこにエルダーフラワーの要素入れて華やかに仕立てました！
スッキリほのかに甘いカクテルです！


HOME COCKTAIL KIT by ABV+」では、
野村空人氏考案のカクテルレシピを動画付きでご紹介🥂

カクテルレシピNo.3
ELDERFLOWER COLLINS -エルダーフラワーコリンズ-

すべてのレシピ動画はYoutubeからご覧いただけます！
「HOME COCKTAIL KIT by ABV+」
で検索してくださいね😉








#サケトライ #コッツウォルズ 
#コッツウォルズ蒸留所 
#ジン #クラフトジン 
#カクテルキット

14/08/2020

コッツウォルズジンを作っていた友達のアレックスが、その当時シグネチャーとして出していたカクテルをカクテルキットに入れました！！
夏っぽくスッキリ塩味の効いてるカクテルです。

HOME COCKTAIL KIT by ABV+」では、
野村空人氏考案のカクテルレシピを動画付きでご紹介🥂

カクテルレシピNo.2
FAISAN -フェイザン-

すべてのレシピ動画はYoutubeからご覧いただけます！
「HOME COCKTAIL KIT by ABV+」
で検索してくださいね😉








#サケトライ #コッツウォルズ 
#コッツウォルズ蒸留所 
#ジン #クラフトジン 
#カクテルキット

13/08/2020

今回のカクテルキットの為に動画も撮影させてもらいました！これを見たらあなたもカクテルを作りたくなる！！でしょう🥳

「HOME COCKTAIL KIT by ABV+」では、
野村空人氏考案のカクテルレシピを動画付きでご紹介🥂

カクテルレシピNo.1
GIN TONIC -ジントニック-

すべてのレシピ動画はYoutubeからご覧いただけます！
「HOME COCKTAIL KIT by ABV+」
で検索してくださいね😉








#サケトライ #コッツウォルズ 
#コッツウォルズ蒸留所 #ジン 
#クラフトジン #カクテルキット

06/08/2020

Behind the scenes 2.








#サケトライ #コッツウォルズ
#コッツウォルズ蒸留所
#クラフトジン
#カクテルキット

22/07/2020

New project with Cotswolds gin!!

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