株式会社stabble

株式会社stabble 【500店舗以上をご支援】
「オーナの右腕になる」
WEBマーケティングを強みとした
飲食店のコンサルタント集団

居酒屋「モルゲン」も3店舗運営中

2018年9月
STABBLE創業

目黒で他企業のオフィスに畳2枚分のスペースを間借り。
法人化前からの創業メンバーは代表とPCゲーム大好きな社員と合わせて2名。

2020年3月
2期目にして売上倍増

追い風に乗ったと思っていたこの時期に、横浜クルーズ船での謎の感染症の集団感染ニュースが流れる。

2020年4月
未曽有のパンデミック到来

オフィスを解約してひたすら自宅で待機。
ここから約2年ほどまともに仕事ができない状態に。

2021年10月
初の自社店舗 モルゲン1号店(五反田)開店

この頃は緊急事態宣言もまだ出ているような時期でした。
開店後の半年は認知もサービスも発展途上だったので、閑古鳥が鳴くような振るわない苦しい期間でした。

2022年12月
モルゲン2号店(池袋)開店

1店舗目が軌道に乗ったタイミングで、勢いを止めずに2店舗目を出店。

2023年1

2月
コンサルティング事業部、チーム制へ移行

コロナ収束に伴い業績と人員が回復したと言える一年。
その1年の最後に創業以来初めての体制変更。
一気通貫の担当専任制から戦略策定、提案、実行を分業するチーム制に移行。
適材適所の配置が可能になり、専門性が深まることで
サービスクオリティー向上と組織拡大の下地固めを狙う。

2024年10月
モルゲン横浜店、開店

モルゲンは3号店出店に新メンバー絶賛募集中。
コンサルティング事業部は体制移行が概ね完了し、更なるサービスクオリティーの向上や新事業準備に向けて増員絶賛募集中。両事業部、スピード感を持って社内整備を行いながら拡大成長している最中です!

現在
両事業部の新展開(予定)

モルゲン→新規出店・新業態スタート
コンサルティング→サービス範囲拡張、新サービス展開

27/11/2025

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25/09/2025

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「美味しい食事とこだわりのお酒を提供したい!」 「自分の店を持って一国一城の主になりたい!」 さま

住所

東京都品川区西五反田1丁目3−3 ニューロワールビル 201号
Shinagawa-ku, Tokyo
〒141-0031

営業時間

月曜日 10:00 - 18:00
火曜日 10:00 - 18:00
水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00

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