株式会社　食品安全推進センター

24/08/2021

明日8月25日、弊社鹿児島大学オフィスは休ませて頂きます
(本社は通常どおりです)

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い申し上げます

29/07/2021

明日7月30日、弊社鹿児島大学オフィスは不在となります
何かあれば、本社へお問い合わせください

19/06/2021

弊社では、業務委託社員等を募集しています

よろしくお願い申し上げます

15/06/2021

6月21日(月)は、弊社鹿児島大学オフィスは臨時休業とさせて頂きます

02/06/2021

昨日(6月1日)から改正食品衛生法が完全施行され、新しい基準であるHACCP(食品衛生管理手法)の導入が義務化されました。
対象は原則全ての食品関連事業者です❗

これも2つの考え方があり、

○対個人や地元向け(BtoC)であれば厚生労働省の規格(認証等のお墨付きはないけど、保健所が確認(次回営業許可の更新時等まで))
※主に厚労省(規制官庁)主導

○主にビジネス取引向け(大手スーパーマーケット等のBtoB)であれば、日本発のスタンダード規格であるJFSやISO/FSSC22000等、公的な認証までとれる規格
※主に農水省等(経済官庁)主導

です。
レベル的には後者がはるかに高いです。(前者の内容も当然包含してます)

弊社、株式会社食品安全推進センターは鹿児島大学大学院と連携して、この上記２つの規格のHACCPの導入を支援しています。

理由があり、鹿児島大学が農水省、鹿児島県、上の後者のJFS規格の団体、日本マクドナルド等と連携して監査員等の養成をしてますが(日本でここだけ)、その教育を受け資格を保持した専門家が集まり、設立した会社が弊社です。
鹿児島大学発ベンチャー企業にも認定されています。
もう1つ設立理由があり、コンサル等が資格がなくても出来ますが、単に上辺だけでの知識で事業者の方々にHACCP導入を支援し、しかも法外な金額(トータル300～700万円とか)で対応している状況になってます。
有資格者の高い専門知識でオーダーメイド的、地元の事業者さんの出せる適正で安い価格で対応するために設立しました(国の補助金等も入ってます)。

弊社はこのような背景や経緯で設立されており、先に書いた２つの規格のHACCPを事業者さんの話を伺い、どの規格がいいのか、導入支援も事業者さんに寄り添い支援します。文書作成代行等は行政書士の仕事ですが、弊社には2名の行政書士(社労士も)が在籍し(来年からは税理士も在籍)、フルサポートいたします。

また、弊社代表は国(中央省庁)で食品安全やHACCP等を担当し、更に補助金等を作っていた側なので、HACCP導入の費用も補助金等を活用し負担軽減の提案もさせていただきます(補助金等の獲得の方がプロですが😅)

個人事業主(個人営業)の食を提供している皆様、中小企業等の食品製造や流通、外食の皆様、他の食品連事業者様、HACCPで困ったことがあれば弊社にお問い合わせください。

なお、生産サイドのGAP(生還管理工程)や6次産業化・農商工連携等も行っております。

弊社では、厚生労働省の「HACCPに基づく衛生管理」及び「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」の取り組みを含み、対外的にも標準的な規格である（一社）食品安全マネジメント協会の「JFS-AあるいはB規格」の取得を目的と.....

01/06/2021

本日
令和3年6月1日から、改正食品衛生法が完全施行されました。
HACCP導入が必須となりました。

31/05/2021

弊社は、昨年1月に設立されましたが、鹿児島大学認定ベンチャー企業です。

現在、5社が認定されてますが弊社はそのうちの1社です。
今後も鹿児島大学と連携して事業を推進して参ります。

https://www.krcc.kagoshima-u.ac.jp/data/achievement-venture-certification/

30/05/2021

限定ですが、6月3日に
鹿児島県食品産業協議会
が主催する「令和3年度第1回研修会」にて、弊社代表が講師として登壇します。

弊社はこれまで地方自治体、商工会議所・商工会、団体等でHACCP、マーケティングt、SDGs等の講演やセミナー等も多数行っております。

お気軽にお問い合わせください。

連絡先
株式会社安全推進センター
鹿児島大学オフィス
099ｰ285ｰ3625　(担当:前田)
[email protected]

30/05/2021

改正食品衛生法が6月1日から完全施行され、全ての食品関連事業者のHACCP導入が義務化されます。

営業許可等の期間が残っている場合でも、法令違反状態でコンプライアンス上問題もあります。
早々に対応された方がいいです。

弊社は鹿児島大学と連携し、高品質で低価格の導入支援を行っています。
スタッフは全員日本発の標準HACCPであるJFS規格の導入支援や監査員資格を有しておりプロ集団です。

是非ともご用命を。

27/04/2021

【お知らせ】
弊社、鹿児島大学オフィスは下記GW期間中休業いたします。

〇休業期間
　4月29日（木）～5月9日（日）