大一電化社

大一電化社 日本最大級のショールーム併設のエスプレッソマシン専門店です

日本ではなかなか入手できないハンドメイドの家庭用/業務用エスプレッソマシンを本場イタリアから直輸入。
ヨーロッパ各地より約20社。取扱数300以上、日本屈指の規模を誇っています。
圧倒的な品数の中からお客様のニーズにあったエスプレッソマシンと関連商品をご提案いたします。

隅田川沿いに、コーヒーと美容室が同居する心地よい空間。Rocket Giotto CronometroR-JP 導入店舗のご紹介です。ハッシュ｜bake&coffee｜Asakusa,Tokyo / HS（ハッシュ）| BAKE & COF...
23/07/2026

隅田川沿いに、コーヒーと美容室が同居する心地よい空間。

Rocket Giotto CronometroR-JP 導入店舗のご紹介です。

ハッシュ｜bake&coffee｜Asakusa,Tokyo / HS（ハッシュ）| BAKE & COFFEE
📍〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋1丁目7-5 1F

東京都・本所吾妻橋駅から徒歩4分。
隅田川沿いに店を構える「HS（ハッシュ）」様に、Rocket Giotto CronometroR-JP をご導入いただきました。

鮮やかなイエローをアクセントにした印象的な外観と、木目を基調とした温かみのある店内。Giotto CronometroR-JP のクラシックなデザインが、空間の雰囲気をより一層引き立てています。

手前にはコーヒースタンド、奥には美容室を構えたレイアウト。コーヒーを楽しむ方も、美容室を利用される方も、それぞれの時間を心地よく過ごせる空間です。

こだわりのコーヒーと焼き菓子を味わいながら、浅草散策や東京スカイツリー周辺を訪れた際のひと休みに、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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☕️ ご使用いただいているエスプレッソマシン
Rocket Milano S.R.L.
Giotto CronometroR-JP

※現在、同機種は販売しておりません。後継モデルの Giotto R FAST を販売中です。

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#大一電化社
#カフェ開業
#エスプレッソマシン

15/07/2026

【カフェ開業】10坪のカフェに、妥協のない一杯を。

限られた空間でも、味には一切妥協したくない。
そんなカフェオーナーの想いに、静かに寄り添ってくれる一台をご紹介します。

「都内で10坪ほどのカフェを開かれるなら、この新しいモデルはいかがでしょうか」

ショールームでそうご案内しているのが、ロケットエスプレッソの「Giotto R FAST」です。
1日50杯前後のエスプレッソを提供するお店に、ちょうど良いバランスの一台だと感じています。

おすすめしたい理由は、大きく3つあります。

【1】抽出の安定感
ボイラーは1基ですが、熱交換式（HX）のため抽出とスチームを同時に行えます。カフェラテのご注文が続いても、10杯程度なら安定した抽出を保てました。
※当社ショールームでの実測値です。使用環境により異なります。

【2】進化したミルクスチーム
従来のGiottoから、スチームチップの形状が変更されました。ミルクの綺麗な横回転がさらに作りやすく、粗い泡が入りにくくなった——というのが、実際に試したスタッフの実感です。

【3】洗練されたデザイン
ダイヤルやポルタフィルターのデザインが一新。ロケットらしいクラシックな佇まいはそのままに、より現代的な表情へと生まれ変わりました。

カウンターに置くだけで、店内の空気がすっと上質になる。
そんな存在感のある一台です。

抽出とスチームの実力は、ぜひショールームで直接お確かめください。

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▼ ショールームのご予約
プロフィール画面のリンクから

■ ご紹介したアイテム
Rocket Espresso / Giotto R FAST

#エスプレッソマシン
#カフェ開業
#バリスタ

#大一電化社

導入店舗のご紹介   / Sfumato📍〒130-0033 東京都墨田区吾妻橋１丁目９−７ 東京都・本所吾妻橋駅から徒歩5分。
浅草や東京スカイツリーからもほど近い「Sfumato」様に、Sanremo Cafe Racerをご導入い...
19/06/2026

導入店舗のご紹介 
 
/ Sfumato
📍〒130-0033 東京都墨田区吾妻橋１丁目９−７
 
東京都・本所吾妻橋駅から徒歩5分。
浅草や東京スカイツリーからもほど近い「Sfumato」様に、Sanremo Cafe Racerをご導入いただきました。

曲線を描く木製の棚やカウンター、波打つように連なる天井。
店内全体がひとつの造形作品のように設計されており、思わず見上げたくなる空間が広がります。
存在感のあるCafe Racerも空間の一部として溶け込み、訪れる人の目を惹く印象的なカウンターを演出しています。

コーヒーを味わうだけでなく、その場に流れる空気や空間そのものも楽しめる一店です。

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◾️店舗情報
席数：85.3㎡（約25坪）
席数：35席

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◾️スタッフの声
Q. 実際に導入してみての使用感はいかがですか？
私自身、スチーム時にミルクに「シャバみ（水っぽさ）」が出るのが非常に嫌いなのですが、Cafe Racerはスチームの性能が極めて高く、理想的な質感のミルクに仕上がります。
世界大会で使用される機材ということもあり、日々のオペレーションでもその性能の高さと使い勝手の良さを実感しています。

Q. 最後の一押しとなったポイントはどこですか？
当店の店名である「Sfumato（スフマート）」は、レオナルド・ダ・ヴィンチが用いた、境界線をぼかす技法に由来しています。
当店も「人と人との境界を溶かし、新しい領域にする」というコンセプトを掲げており、ダ・ヴィンチから連なるイタリアの美意識やモノづくりへの情熱に深く共鳴していたため、同じくイタリアで生まれたサンレモ社のマシンには当初から強い縁を感じていました。 
その上で最後の一押しとなったのは、やはり「デザイン性」です。
スケルトン仕様で内部の構造が見え、内臓のような「赤い情熱」を感じさせるデザインが、当店の内装のアクセントでもある赤色の柱と非常に親和性が高く、まさにこの空間に置くべき機材だと確信したのが決め手です。

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☕️ご使用いただいているエスプレッソマシン
Sanremo Coffee Machines


Eureka Coffee Grinders Prosumer

 
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#カフェ開業
#エスプレッソマシン

導入店舗のご紹介  Byronbay Coffee_ONARIMON / バイロンベイコーヒー 御成門店📍〒105-0004 東京都港区新橋６丁目１−１ 芝御成門タワー 1F 東京都・御成門駅A4出口から徒歩2分。オフィスビルが立ち並ぶ...
12/06/2026

導入店舗のご紹介 
 
Byronbay Coffee_ONARIMON / バイロンベイコーヒー 御成門店
📍〒105-0004 東京都港区新橋６丁目１−１ 芝御成門タワー 1F
 
東京都・御成門駅A4出口から徒歩2分。
オフィスビルが立ち並ぶ御成門エリアに位置する「バイロンベイコーヒー」様に、Sanremo Cafe Racerをご導入いただきました。

芝公園や東京タワーからもほど近く、全面ガラス張りで自然光が差し込む開放的な店内。
ウッド調の家具を基調とした温かみのある空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

オーストラリアから輸入したこだわりのコーヒー豆を使用したエスプレッソメニューをはじめ、フードメニューも充実しています。
仕事の合間の一杯や、芝公園周辺の散策とあわせて、コーヒータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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◾️店舗情報
席数：約28席

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◾️スタッフの声
Q. 実際に導入してみての使用感はいかがですか？
基本的に抽出は安定しており、ミルクスチームも強すぎずやりやすいです。

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☕️ご使用いただいているエスプレッソマシン
Sanremo Coffee Machines


Eureka Coffee Grinders Prosumer

 
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#カフェ開業
#エスプレッソマシン

昨年に引き続き天理大学の学生様向けに「エスプレッソとラテアートの特別講座」を開催いたしました。 弊社バリスタの小屋一輝が講師を担当し、ミルクスチームやラテアートの実演を交えながら、実際に体験していただきました。また、共同で開発した「天理大...
10/06/2026

昨年に引き続き天理大学の学生様向けに「エスプレッソとラテアートの特別講座」を開催いたしました。


弊社バリスタの小屋一輝が講師を担当し、ミルクスチームやラテアートの実演を交えながら、実際に体験していただきました。

また、共同で開発した「天理大学ブレンド」と弊社の「イタリアンブレンド」の飲み比べを実施し、
当初は「コーヒーが苦手」と話していた学生様もいらっしゃいましたが、飲み比べを通じて、コーヒーの魅力や奥深さを感じていただけたようです。

今回の体験が、新しい興味や挑戦のきっかけになれば嬉しく思います。

ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。

Rocket社のロングセラーである「Giotto CronometroR」が「Giotto R FAST」へとリニューアルいたしました！ 従来のGiottoをベースにモダンに進化したデザインと、パワフルなスチームパワーを持った小規模なカフェ...
03/06/2026

Rocket社のロングセラーである「Giotto CronometroR」が「Giotto R FAST」へとリニューアルいたしました！


従来のGiottoをベースにモダンに進化したデザインと、パワフルなスチームパワーを持った小規模なカフェに最適なモデルです。

◾️従来のGiotto CronometroRとの違い
⚪︎「Valerio Cometti+V12 Design」による、最新のROCKETデザイン
⚪︎抽出口に独立したヒーターが備えられたことにより、立ち上げ時間のスピードアップ

◼️大一電化社 バリスタチームからのコメント
⚪︎ミルクの撹拌が十分に行えるパワフルなスチーム
⚪︎ロータリーポンプによる高い静音性
⚪︎スチームチップの変更により、さらに安定した撹拌を作りやすくなった印象
⚪︎1℃単位でボイラーの温度調整ができるため、好みに合わせた細かなスチームパワーの変更が可能（※抽出のお湯の温度にも影響が出ますのでご注意ください）

商品の詳細なご紹介は、近日中に弊社YouTubeにて動画を公開予定です🎥
（プロフィールのリンクからご覧いただけます）

実機は奈良本社ショールームおよび東京・押上ショールームにてご覧いただけます。
導入をご検討の際は、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

#カフェ開業

Rocket社エスプレッソマシンの新モデル「Appartamento TCA」の販売を開始いたしました。 従来のAppartamentoと同様のコンパクトさを受け継ぎながら、デザインの刷新とともに、新たな機能性が加わりました！◾️Appar...
02/06/2026

Rocket社エスプレッソマシンの新モデル「Appartamento TCA」の販売を開始いたしました。


従来のAppartamentoと同様のコンパクトさを受け継ぎながら、デザインの刷新とともに、新たな機能性が加わりました！

◾️Appartamento（Ver 2.0）との主な違い
⚪︎「Valerio Cometti+V12 Design」による、最新のスタイリッシュなデザイン
⚪︎ボイラーの圧力を4段階で変更（調整）することが可能
⚪︎筐体構造の違いにより、ポンプ動作時の音が比較的低めに感じられる印象。

◼️大一電化社 バリスタチームからのコメント
⚪︎ミルクの撹拌が十分に行えるパワフルなスチーム
⚪︎抽出とスチームが同時に行えるため、ラテアートの練習にも最適
⚪︎スチームチップの変更により、さらに安定した撹拌を作りやすくなった印象
⚪︎ボイラーの温度調整機能により、好みに合わせてスチームパワーの変更が可能（※抽出のお湯の温度にも影響が出ますのでご注意ください）

商品の詳細なご紹介は、弊社YouTubeにて動画を公開中です🎥
（プロフィールのリンクからご覧いただけます）

実機は奈良本社ショールームおよび東京・押上ショールームにてご覧いただけます。
導入をご検討の際は、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。



#カフェ開業

Rocket社のロングセラーである「Appartamento」がアップデートいたしました！ コンパクトなデザインと上位機種と遜色のないスチームパワーで長年愛されてきた、弊社屈指の人気モデル。今回のアップデートにより、実用性をグッと高めた一台...
29/05/2026

Rocket社のロングセラーである「Appartamento」がアップデートいたしました！


コンパクトなデザインと上位機種と遜色のないスチームパワーで長年愛されてきた、弊社屈指の人気モデル。
今回のアップデートにより、実用性をグッと高めた一台へとさらなる進化を遂げました。

◾️主な変更点
⚪︎排水トレイのサイズがより大きいものへ変更
⚪︎電源ランプが色で動作状況を知らせるフルカラーLEDへ変更
⚪︎抽出中に水切れになりにくい、早めに給水を知らせてくれる給水タンクへ変更

◼️大一電化社 バリスタチームのコメント
⚪︎ミルクの撹拌が十分に行えるパワフルなスチーム
⚪︎抽出とスチームが同時に行えるためラテアートの練習にも最適
⚪︎スチームチップが変更されたことにより、より安定した撹拌を作りやすくなった印象です。

愛されてきたデザイン性はそのままに、細部をブラッシュアップしています。

商品の詳細なご紹介は、近日中にYouTubeで公開予定です。

実機は奈良本社ショールームおよび東京・押上ショールームにてご覧いただけます。
導入をご検討の際は、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。



#カフェ開業
#エスプレッソマシン

様主催のもと、台湾ブリュワーズチャンピオンの 氏による焙煎セミナーをサポートさせていただきました。本セミナーは弊社取り扱いの焙煎機「 」を使用して実施され、主に焙煎士およびコーヒー競技様を対象に、専門的な技術や知見の共有が行われました...
21/05/2026

様主催のもと、台湾ブリュワーズチャンピオンの 氏による焙煎セミナーをサポートさせていただきました。

本セミナーは弊社取り扱いの焙煎機「 」を使用して実施され、主に焙煎士およびコーヒー競技様を対象に、専門的な技術や知見の共有が行われました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

【GW休業期間のお知らせ】平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。誠に勝手ながら、下記の期間をGW休業期間とさせていただきます。 何卒ご理解ご了承のほど、よろしくお願いいたします。【休業期間】 2026年5月2日(土)～2026年5...
01/05/2026

【GW休業期間のお知らせ】

平素は格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら、下記の期間をGW休業期間とさせていただきます。
何卒ご理解ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

【休業期間】
2026年5月2日(土)～2026年5月6日(水)
※5月7日(木)から通常通り営業いたします。

○やまのべ焙煎所
コーヒー豆 ご注文（ご入金確認）より翌営業日以降 〜 3営業日以内の焙煎・発送となります。
例：注文日5/1(金) → 最短発送日5/7(木)

なお、ご注文状況やご注文内容によっては発送が遅れる可能性がございます。
順次発送を実施いたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

○その他ご注文・お問い合わせ 休業中にお寄せいただいたご注文・お問い合わせに関しましては、翌営業日より順次対応いたします。

#大一電化社

住所

田部町 287
Tenri-shi, Nara
632-0017

営業時間

月曜日 10:00 - 17:00
火曜日 10:00 - 17:00
水曜日 10:00 - 17:00
木曜日 10:00 - 17:00
金曜日 10:00 - 17:00

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